Prémiový bravčový rezeň priamo od farmárov v Brandenburgu

4 kusy bravčového rezňa - Čerstvý, šťavnatý bravčový rezeň pochádza z bravčového zemiakového mäsa Märkisches z dobrých životných podmienok zvierat. Hmotnosť sa môže líšiť v dôsledku individuálneho zabitia.

bravčový

Tovar bol vákuovo uzavretý a zmrazený šokom priamo u mäsiara.

Dni dodania objednaného tovaru Utorok a streda alebo podľa dohody.

Nemôžete nájsť správnu hmotnosť alebo množstvo, zavolajte nám alebo zavolajte k nám Priamy predaj spoločnosti Wildau, nášmu mäsovému someliérovi rád ti poradím.

kvalita | Bravčové mäso z Brandenburska (TF) Naše mäso pochádza z zemiakového prasaťa Märkischer, kríženia medzi starou landrace a prasaťom Duroc. Mäso je jemne mramorované. Zemiakové ošípané môžu vážiť až 180 kg. Vhodný chov zvierat s dostatkom pohybu zaisťuje najlepšiu kvalitu mäsa.

Kŕmenie | Dusené zemiaky z vlastnej produkcie aj repkové a drvené zrno. Sója, výkrm a rastové hormóny sa nepoužívajú. Bez GMO.

Dodanie | Bez prerušenia chladiaceho reťazca dodávame šokovo zmrazené mäso osobne až k vám domov alebo si objednaný tovar môžete jednoducho vyzdvihnúť v našej kancelárii alebo od našich partnerov.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g:

Energia: 448 kj/107 kcal

Tuk: 2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1 g

Sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g

Mäso odporúčame rozmraziť v chladničke. Pre optimálnu kvalitu mäsa by malo mäso pred prípravou dosiahnuť izbovú teplotu (20 stupňov). Mäso po rozmrazení prosím znovu nezmrazujte a konzumujte ho iba dobre uvarené.