Prečo by aktívni chlapci mali jesť viac ananásu

chlapci

ANANÁŽ SÚ neoddeliteľnou súčasťou leta: piňa coladas, havajské bravčové steaky, prevrátené koláče. Ovocie si ale zaslúži miesto aj na výkonnostnej tabuli.

Dietológom sa niekedy ananás hanbí pre obsah cukru - presne to je príťažlivé pre športovcov, ktorí si chcú dobiť energiu. („Šálka ​​kusov obsahuje 16 gramov sladkostí.“)

„Ananás má správne množstvo jednoduchých cukrov na doplnenie glykogénových zásob športovcov pre dobrú energiu potrebnú na podujatie,“ hovorí Jules Hindman, špecialista na športovú výživu v Bostone. A tiež sú skvelé po tréningu, keď je vaše telo pripravené na konzumáciu cukru, ktorý nahradí glykogén používaný vašimi svalmi, takže sa rýchlejšie regenerujete a pripravujete na ďalšie cvičenie, hovorí.

Ananás obsahuje enzým nazývaný bromelaín, ktorý pôsobí protizápalovo a môže byť obzvlášť užitočný, ak spôsobíte traumu. (Vedci skúmajú, či bromelaín môže pomôcť pri liečbe rôznych zápalových stavov, ako je sinusitída, senná nádcha, osteoartritída alebo dokonca rakovina.)

Ak hľadáte vitamín C, ananás je vhodný aj pre vytrvalostných športovcov, ktorí sa vzchopia z veľkej rasy, keď majú oslabený imunitný systém a sú náchylní na chyby. Ovocie obsahuje aj mangán, minerál, ktorý stimuluje metabolizmus a podporuje rast kolagénu, ktorý je nevyhnutný pre hojenie rán.

Kúpte si ananás, ktorý je pevný, s listami, ktoré sú stále zelené a nebudú padať. Pre pikantné zvinutie nakrájajte šupku, jadro, nakrájajte na kolieska a povarte ich s práškom z kajenského korenia. Alebo si kúpte kúsky zmrzliny, aby ste získali tropický likér.