Prečo je dobré jesť melóny - CSID Čo sa stane, doktor

Melóny majú močopudné vlastnosti, obsahujú látky, ktoré regulujú krvný tlak a zabraňujú srdcovým chorobám. Odborníčka na cukrovku a výživu Ioana Florentin vysvetľuje, prečo je potrebné zahrnúť toto ovocie do našej stravy.
1. Majú vysoký obsah vody, ktorý pomáha udržiavať dobrú hydratáciu tela;
2. Predstavuje najbohatší zdroj citrulínu, aminokyselina, ktorá premení telo na arginín, ktorý pomáha správnemu fungovaniu mnohých orgánov, ako sú pečeň, obličky, pľúca a imunitný systém;
3. Vodný melón Má zvýšená koncentrácia lykopénu (dokonca vyšší ako paradajky), antioxidant, ktorý znižuje riziko srdcových chorôb a rakoviny.
4. Vodný melón je bohatý na betakarotén, predchodcu vitamínu A, ktorý pomáha udržiavať videnie a zdravie pokožky;
5. Au zvýšený obsah vitamínu C - asi 50 mg vitamínu C na pohár;
6 Zmierňuje svalovú únavu po intenzívnej fyzickej námahe, stimuluje produkciu kyseliny dusičnej, molekuly zodpovednej za kontrakciu a relaxáciu svalov steny krvných ciev, čo vedie k zníženiu krvného tlaku.
7. Vodové melóny sú bohaté na draslík a strava s vysokým obsahom draslíka je spojená s nižším kardiovaskulárnym rizikom.
Odporúča sa jesť čerstvo nakrájaný melón, dlhodobé vystavenie vzduchu vedie k zníženiu množstva vitamínu C.