Prečo je materské mlieko najlepším mliekom!
Často počujeme o materskom mlieku ako najlepšej strave pre kojencov. Nie je to len výraz, vybraný náhodne. Radšej teda podrobnejšie!
Jedinečnosť materského mlieka
Materské mlieko je špecifické pre daný druh a má jedinečné zloženie. Predstavte si čarovný elixír. Zahŕňa všetky kalórie, vodu, lipidy potrebné na vývoj mozgu, uhľohydráty, ktoré ho kŕmia, aminokyseliny, ktoré napomáhajú vývoju svalov. Obsahuje tiež kostné minerály, vitamíny a hormóny. Takmer všetko, čo potrebujete, presne vtedy, keď to potrebujete.
V prvých 6 mesiacoch života poskytuje všetky potrebné živiny. Tiež zostáva hlavným zdrojom výživy do veku najmenej 1 roka (podľa Americkej pediatrickej akadémie).
Vzhľadom na komplexnú vyváženosť zložiek, ale aj na jej biologické vlastnosti ju nie je možné reprodukovať alebo nahradiť inými mliečnymi výrobkami.
Materské mlieko sa neustále mení. Svoje zloženie mení podľa času (dni, mesiace, roky) a potrieb dieťaťa:
Materské mlieko obsahuje:
- 1% bielkovín (kazeín, α-laktalbumín, laktoferín, IgA, IgC, sérový albumín atď.)
- 4% lipidov
- 7% sacharidov (najmä laktóza)
- 0,2% minerálov (vápnik, fosfor, sodík, draslík, vitamín C, horčík, zinok, vitamín A atď.)
Druhy materského mlieka
- Vylučuje sa počas tehotenstva a 3-4 dni po narodení
- Vylučuje sa v malom množstve, ale ideálne pre žalúdok dieťaťa v prvých dňoch života
- Malý objem medzi 10 a 100 ml, ktorý chráni funkciu obličiek dieťaťa
- Krémová, žltkastá konzistencia
- Hyperproteín, veľmi bohatý na protilátky a imunitné faktory
- Vysoký obsah NaCl, K, Zn, vitamínu E, A, K.
- S nízkym obsahom lipidov, laktózy, vody, vitamínov rozpustných vo vode
- Pomáha rozvoju bifidus flóry v čreve, chráni tráviacu sliznicu pred zápalmi a zabraňuje vstrebávaniu látok zodpovedných za alergie.
- Pôsobí laxatívne, čistí črevo od zvyškov, pomáha eliminovať bilirubín a v prvých dňoch znižuje riziko žltačky.
Prechodné mlieko
- Vylučuje sa medzi 4 - 5 a 10 dňami
- Je to medziprodukt medzi mledzivom a zrelým mliekom
- Vyskytuje sa v dôsledku zmeny zloženia mledziva korelovaného so zvýšením hladiny laktózy
Zrelé mlieko
- Vyrába sa 10. deň po pôrode a má vysokú koncentráciu laktózy, lipidov, vody (87,5%), vitamínov skupiny B
- Na rozdiel od mledziva sa bielkoviny, minerály a protilátky znižujú (po 6 mesiacoch sa v štádiu diverzifikácie hladina protilátok opäť zvyšuje a zostáva vysoká až do veku 2 rokov)
- Má premenlivé zloženie počas dojčenia: vodnejšie, na začiatku sania bohatšie na bielkoviny a laktózu, s nižšou kalorickou hodnotou; tučnejší na konci sania, s vysokou kalorickou hodnotou, ktorá dodáva pocit sýtosti. Preto by malo byť podporované vyprázdňovanie prsníkov dieťaťom!
V materskom mlieku je identifikovaných viac ako 250 látok a mnoho ďalších ešte nebolo preskúmaných. Obsahuje dva hlavné druhy bielkovín - srvátka (80%) a kazeín (20%), ktoré podporujú trávenie.
Materské mlieko je jednoznačne lepšie ako kravské mlieko, pretože:
- Materské mlieko obsahuje veľké množstvo taurínu dôležitého pre vývoj mozgu, sietnice a reabsorpcie lipidov
- Laktóza poskytuje 40% kalorických potrieb novorodenca
- Zvýšenie koncentrácie laktózy priťahuje vodu a ovplyvňuje objem mlieka
- Materské mlieko podporuje vývoj laktobacilu bifidus v čreve a blokuje adhéziu baktérií
- Má nízky obsah minerálnych solí a nepreťažuje funkciu obličiek
- Vápnik, železo a zinok sa oveľa lepšie vstrebávajú
- Malé množstvo fluóru v materskom mlieku zaisťuje dobrý vývoj chrupu
- Vysoký obsah vitamínu A, C a E.
Materské mlieko je jednoznačne lepšie ako mliečna výživa, pretože:
- Je to perfektné jedlo, ktoré sa mliečne recepty snažia (neúspešne) napodobniť
- Má premenlivé zloženie prispôsobené potrebám dieťaťa
- Obsahuje živé bunky, rastové faktory, enzýmy, imunologické faktory, špecifické hormóny
- Trávi oveľa rýchlejšie a má veľkú schopnosť vstrebávania živín
- Vysoká miera absorpcie železa (> 50%) v porovnaní so 7% absorbovanými z mliečnej zmesi
- Nemá dátum spotreby a má optimálnu teplotu
- Má vysokú biodiverzitu
- Ušetrite rodinný rozpočet:)
V materskom mlieku sa tiež našli niektoré látky, ktoré pôsobia ako stimulanty chuti do jedla, ale regulujú chuť do jedla, aby dieťa nejedlo veľa. To môže byť dôvod, prečo majú deti s umelou výživou vyšší kalorický príjem ako kojené deti.
Mali by ste tiež vedieť, že s istotou môžete zavolať na pomoc laktačnej poradkyni s certifikátom IBCLC, ktorá je pripravená poskytnúť vám všetky svoje vedomosti, aby vaše dieťa mohlo dostávať to najlepšie mlieko - materské mlieko! Kompletný zoznam laktačných poradkýň, medzinárodne certifikovaných IBCLC z Bukurešti a z krajiny.