Prečo musíte jesť tekvicu
Nízkokalorická a zároveň chutná cuketa je zelenina, ktorá pomáha chudnúť a udržiavať zdravie. Iba 300 gramov tekvice poskytuje takmer dvojnásobnú dennú potrebu vitamínu A, vitamínu B9, fosforu a draslíka.
Cuketa bohatá na vlákninu má diuretické vlastnosti a je veľmi ľahko stráviteľná. Diétu s touto zeleninou preto tolerujú ľudia, ktorí majú problémy s trávením, srdcom alebo obličkami. Odborníci na výživu odporúčajú tekvicovú šťavu na liečbu zápchy a hnačky.
Pomáha pri chudnutí
Cuketa je zároveň ideálna na zoštíhlenie opaskov, pretože má veľmi málo kalórií. Preto môžete jesť štedré porcie bez toho, aby ste pribrali. Pretože obsahuje antioxidanty, môžete schudnúť bez toho, aby ste sa vzdali základných živín. Veľkou výhodou jeho prípravy je, že sa môže jesť surový, varený, pečený alebo dokonca vo forme džúsu. Vďaka obsahu 95% vody v buničine je jej šupka koncentrovanejším zdrojom výživných látok (bez šupky má menej vitamínu C a draslíka, ale tiež menej vlákniny a vitamínu K).
Stará sa o svoje oči
Cuketa má vysoký obsah karotenoidov (luteín), čo je perfektný liek na problémy so zrakom. Má vynikajúce vlastnosti proti starnutiu, môže zlepšovať pamäť a znižovať infekčné procesy. Cuketa zároveň znižuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice (kvôli horčíku a folátu). Je prospešný pri znižovaní krvného tlaku (horčík, draslík).
Pomáha pri liečbe zápalu žalúdka a vredov
Cuketa je zdrojom vlákniny, ale jej množstvo a kvalita sa líši v závislosti od veku cukety. Mláďatá obsahujú pektín, vyzretú celulózu. Cuketa je navyše skutočným žalúdočným obväzom, ktorý sa indikuje pri gastritíde, vredoch a iných ochoreniach tráviaceho traktu. Cuketa tiež vďaka vláknine zlepšuje metabolizmus, zabraňuje rakovine pľúc a zmierňuje príznaky pri ochoreniach, ako je benígna hyperplázia prostaty.
Cuketa obsahuje antioxidanty a pomáha pri obnove nervových buniek (vit B1, B6). Má vynikajúce vlastnosti proti starnutiu, môže zlepšovať pamäť a znižovať infekčné procesy.