Prečo nie je dobré jesť, keď ste v strese

Hovorí sa, že jedlo je najsilnejším spojivom medzi ľuďmi. A my s týmto príslovím stopercentne súhlasíme.

Aj keď sa vďaka dobrému jedlu cítime lepšie a šťastnejšie, pri jedle musíme byť opatrní. Som si istý, že keď vám bolo smutno alebo ste si prešli ťažším životným obdobím, našli ste vo svojom jedle útechu.

Vzťah, ktorý máme s jedlom, ovplyvňuje trávenie, metabolizmus a vstrebávanie živín.

Zdá sa, že stav, ktorý máte, keď jete, ovplyvňuje váhu, ktorú máte.

Podľa Jayty Szpitalakovej, výživovej poradkyne a psychologičky, je to, čo si myslíte o jedle pri jedle, rovnako dôležité ako to, čo jete.

Hovorí, že pomocou emócií môžete zlepšiť spôsob, akým vaše telo rozkladá jedlo, absorbuje viac živín a akumuluje kalórie.

Pomysli na to, ako myseľ reaguje, keď si objednáš dezert: cítiš sa šťastne alebo previnilo?

Ako táto metóda funguje

,Ak máte pozitívny vzťah k jedlu, hypotalamus bude prostredníctvom parasympatických vlákien vysielať aktivačné signály do slinných žliaz, pažeráka, čriev a zvyšku tráviaceho systému, “hovorí Szpitalak.

,Stimuluje sa tak aktívne trávenie, metabolizmus sa vám bude rozpadať metabolicky a počas tejto doby budete efektívnejšie spaľovať kalórie.

Tiež, keď sa cítite previnilo pri jedení jedla, mozog vysiela signály do autonómneho nervového systému prostredníctvom sympatických vlákien.

Vina je forma stresu a vaše telo uvoľní kortizol, zvýši srdcovú frekvenciu a krvný tlak a spomalí tráviaci systém.

Stres inhibuje absorpciu mikro a makro živín. Akonáhle sa jedlo dostane do čreva, neuróny vo výstelke tráviaceho traktu vysielajú svalovým bunkám signály, aby začali kontrakcie, ktoré cez ne tlačia a menia ich na živiny a odpad.

Enterický nervový systém zároveň využíva na komunikáciu a interakciu s centrálnym nervovým systémom neurotransmitery, ako je serotonín (hormóny, ktoré vám dodajú pohodu).

Keď stres spomalí tráviaci proces, kontrakcie sú pomalšie a telo si nevytvára dostatok sekrétov, ktoré by napomáhali tráveniu, takže sa jedlo nerozkladá a zostáva v čreve. A to môže spôsobiť bolesti brucha a ďalšie gastrointestinálne problémy.

Inými slovami, keď stres spomalí trávenie, jedlo zostane v zažívacom systéme bez toho, aby sa zmenilo na životne dôležité živiny.

Štúdie ukazujú, že stres môže prispievať k hromadeniu telesného tuku, najmä v okolí brucha.

Kortizol v zásade spúšťa vysokú hladinu glukózy v tkanivách (svalové tkanivo sa navyše rozkladá na glukózu). Telo reaguje na zvýšenie hladiny glukózy zvýšením inzulínu. ““

Tu je príklad, ako dať jeden dokopy na použitie s vašim dieťaťom

1. Venujte pozornosť tomu, ako sa cítite, keď jete
2. Musíte rozlišovať medzi pocitom hladu, smädu a nudou.
3. Jedzte iba vtedy, keď máte hlad a identifikujte si potraviny, ktoré vaše telo potrebuje. Ak máte chuť na cestoviny/zmrzlinu/koláč, potom tieto jedlá konzumujte bez pocitu viny.
4. Počúvajte svoje telo, keď vám vysiela signály, že ste sa dostatočne najedli.
5. Užite si každé sústo.
6. Zbavte sa nezdravých stravovacích návykov
7. Použite bránicu.

,Pomocou membrány na hlboké dýchanie sa zvyšuje hladina inhalovaného kyslíka, takže trávenie bude jednoduchšie, “hovorí Szpitalak.

---