Prečo po pití alkoholu Medlife cítime potrebu jesť nezdravé jedlá
výška riadku: 12,6pt ">Vedci z Buffalo University sledovali skupinu študentov, aby lepšie pochopili, ako alkohol ovplyvňuje to, čo jedia.
line-height: 12.6pt "> Vysvetľujú jav, ktorý nazývajú„ drunchies “, čo znamená túžbu jesť slané, tučné a nezdravé jedlá počas noci po pití alkoholu alebo po nej. Zamerali sa teda na čo jedia študenti tak v noci, ako aj pri prvom jedle nasledujúceho dňa, keď je väčšina hladná.
Vplyv konzumácie alkoholu na potraviny
line-height: 12.6pt ">" Vzhľadom na epidémiu obezity a konzumáciu alkoholu na akademickej pôde si musíme uvedomiť nielen negatívne účinky alkoholu, ale aj vplyv alkoholu na jedlo, ktoré konzumujeme. konzumujeme, “hovorí Jessica Kruger, odborná asistentka na Buffalo School of Public Health.
line-height: 12.6pt "> Kruger a jej kolegovia z University of Michigan, University of Toledo a Bowling Green State University uskutočnili štúdiu na vzorke 286 študentov z Midwest State University, čo bolo viac potom uverejnené v Californian Journal of Health Promotion.
line-height: 12.6pt ">" Výskum účinkov konzumácie alkoholu je obmedzený a toto správanie sa pri konzumácii nezdravých jedál po konzumácii je v tradičných výskumoch často zanedbávané, "dodáva Kruger.
line-height: 12.6pt "> 65% študentov v Spojených štátoch uvádza, že pijú pravidelne alkohol, takže je dôležité, aký to má vplyv na ich stravu. Napríklad pivo obsahuje v priemere 150 kalórií. Ak má človek konzumujte 5 pív, to znamená 750 kalórií, teda tretinu odporúčaného denného príjmu energie. Ak sa na konci večera pridá pizza, je to dokonalý recept na priberanie.
výška riadku: 12,6pt "> Účastníci štúdie vyplnili anonymné online prieskumy, ktoré sa začali všeobecnými otázkami súvisiacimi so stravou, napríklad:„ Čo zvyčajne jedávate pri prvom jedle dňa? “ pred spaním? “V nasledujúcich otázkach bol predstavený alkohol, presnejšie ak niečo zjedli v noci, keď vypili alkohol a čo jedli pri prvom jedle na druhý deň.
line-height: 12.6pt "> Vedci zistili, že konzumácia alkoholu mala v noci vplyv na stravovacie návyky.
line-height: 12.6pt ">" Ukázalo sa, že po požití alkoholu väčšina jedla pred spaním, čo sa nevyhnutne nemusí stať večer, keď nepijete alkohol. ".
line-height: 12.6pt "> Okrem toho sa rozhodli pre slané občerstvenie alebo pizzu, nikto z nich nejedol zdravé jedlá alebo zeleninu. Znepokojujúce je tiež to, že účastníci neuviedli zvýšený príjem tekutín, najmä vody., čo urýchľuje dehydratáciu spôsobenú alkoholom.
line-height: 12.6pt "> Jedlo konzumované pri prvom jedle nasledujúci deň bolo rôzne, ale uprednostňovalo sa aj rýchle občerstvenie. Kruger vysvetľuje, že to bolo kvôli niektorým mýtom, že mliečne výrobky alebo obilniny by neboli prospešné. Okrem toho dodala, že tieto mýty musia zmiznúť, aby sa podporilo zdravé stravovanie.
line-height: 12.6pt "> Čo sa deje v tele? Prečo po pití alkoholu cítime potrebu jesť nezdravé jedlá?
line-height: 12.6pt "> Predpokladá sa, že po požití alkoholu sa môže zvýšiť alebo znížiť množstvo glukózy v krvi, čo stimuluje mozog k pocitu hladu.
line-height: 12.6pt "> Kruger tvrdí, že výsledky štúdie varujú pred potrebou univerzít podporovať zdravé stravovanie kedykoľvek počas dňa, vrátane neskorých nočných hodín, znížením reklám na nezdravé jedlá a propagáciou potravín bohatých na živiny.