Prečo vám cukor vykrmuje školu chudnutia
Vyrastali ste v láske k sladkostiam, ale rovnaké sladkosti vás zbavili tuku a stali sa závislými.
Akýsi vzťah lásky a nenávisti, preto výraz „Všetko, čo sa mi páči, je buď nezákonné, alebo výkrmné“.
Nie, Boh sa nezdržal, keď sa rozhodol, že cukor sa najľahšie premení na tuk.
A nemýlil sa, keď vás vytvoril, domorodca zamilovaného do tohto vkusu.
Cukor je nepochopiteľný génius vašej stravy
Problém nie je s cukrom samotným, ale s jeho úrovňou zušľachťovania potravy a vašim metabolizmom uhľohydrátov, teda s účinnosťou, s ktorou spaľujete cukor na bunkovej úrovni.
V prírode cukor nelieta voľne na rovinách, koncentrovaný a okamžite asimilovateľný, ako nájdete v dnešnej strave.
Všetky moderné dobroty, od čokolády, cez koláče, cez biely chlieb a bielu ryžu, po džúsy a oblátky, oplývajú ľahko asimilovateľnými cukrami, ktoré spôsobiť vysoké glykemické zmeny v krvi.
To sa v prírode nestáva a vaše telo je kalibrované na prírodu, nie na jedlo 21. storočia. S výnimkou medu, ku ktorému ste nemali ľahký a neustály prístup, zvyšok prírodných a nespracovaných potravín, ktoré obsahujú cukor, oplýva vlákninou, ktorá im dodáva progresívne a vyvážené uvoľňovanie cukru v krvi.
To je veľký rozdiel medzi prírodnými a spracovanými potravinami a jedným z hlavných dôvodov, prečo ste sa toľko cukru (a oprávnene) obávali.
Cukor potrebujete v každom okamihu svojho života
Poznáte výraz „Muž, ktorý je hladný, nevychádzate spolu“?
V skutočnosti je „Nerozumieš s človekom, ktorému chýba cukor.“.
Cukor je palivo pre vaše bunky.
Vaše telo nekonzumuje bielkoviny ani tuky. Tieto majú štrukturálnu a funkčnú úlohu. Keď telo spotrebuje ako palivo bielkoviny alebo tuk, najskôr ich premení na jednoduché sacharidy, tj. Cukor, až potom ich spáli na bunkovej úrovni, aby získal energiu potrebnú na.
Dalo by sa povedať, že všetky cesty vedú k cukru.
Tu je jedna z najdôležitejších a najjednoduchších vecí, ktoré musíte pochopiť, aby ste mohli kontrolovať svoju stravu a chudnutie.
Potrebujete cukor ako vzduch.
Musíte sa však naučiť koľko a ako to dať svojmu telu.
Vaše telo musí prijímať cukor na bežiacom páse stabilným tempom. Predstavte si kyslík ako polovicu paliva článku. Cukor je druhá polovica bunkového paliva.
Rovnako ako dýchate 24 hodín denne, tak aj vaše bunky by mali dostávať cukor 24 hodín denne.
Problém je v tom, koľko cukru sa dostane do buniek. A tu sa objaví vykrmovaná krajina.
V celej krvi máte čajovú lyžičku cukru, teda hladinu, ktorú si vaše telo snaží neustále udržiavať.
Ak je to menej, vaše bunky sú hladné a váš mozog je najviac.
Ak má normálna bunka v tele nízke rezervy paliva, mozgové bunky sú jediné, ktoré si nedokážu vyrovnať zásoby glykogénu (vodný cukor) a v prípade, že cukor nedostanú okamžite, okamžite hladujú a hrozí im poškodenie. Odtiaľ pochádza aj zmena postoja hladného človeka.
Mozog si nemôže dovoliť hladovať a prepíše čokoľvek. Sila vôle, trpezlivosť, všetko ostatné.
Okamžite teda budete hľadať zdroje ľahko prispôsobiteľného cukru, sušienok, čokolády, chleba alebo lístkového cesta. Viete, tento príbeh ste si prešli mnohokrát.
Naopak, keď je v krvi príliš veľa cukru, je to nebezpečné, pretože molekula cukru je vysoko reaktívna a reaguje s bunkovými membránami, s ktorými sa stretáva, tj. S krvnými cievami, cez ktoré prechádza, a tým poškodzuje jemné kapiláry v obehovom systéme (teda pohybové problémy ľudí s cukrovkou).
Vzhľadom na nebezpečný potenciál hyperglykémie vaše telo reaguje rýchlo, keď sa do krvi dostane príliš veľa cukru.
Pretože je cukor palivom, rozhodnete sa ho spotrebovať na mieste alebo uložiť (vo forme glykogénu alebo tuku).
Toto sú jediné 3 veci, ktoré vaše telo môže urobiť s nadmerným obsahom cukru v krvi:
- okamžité spálenie
- glykogén alebo
- TUKY.
Ak nemáte veľké popáleniny (práve ste tú čokoládu skonzumovali sediac za stolom, nebehajúc na štadióne) a zásoby glykogénu sú viac než pravdepodobné plné (pretože sú to zásoby rýchlej energie, pre mozog a pre situácie intenzívneho pohybu) ), potom máte jednoznačne možnosť 3: ukladanie tukov.
V skutočnosti je to jednoduché a logické: ak idete na trh a kúpite príliš veľa vecí, z ktorých skonzumujete iba častice, čo urobíte so zvyškom? Uložíte ich do úložiska „na neskôr“?
To isté sa deje s tukom v tele. Je to batožina zhromaždená v priebehu času, z mnohých prípadov „na neskôr“.
Aby ste sa zbavili problému ukladaných tukov, musíte mať nepretržitý prísun glukózy do krvi.
Vlákninové jedlá sú jediné, ktoré zaisťujú stály prísun cukru do krvi, aby ste mohli vyživovať svoje bunky, ale nemôžete preniesť ani príliš veľa cukru do krvi a uložiť ho ako tuk.
Odkiaľ beriete vlákninu?
Príroda vám dala iba potraviny s vysokým obsahom vlákniny! Vlákninou oplýva všetko, čo je rastlinného pôvodu. Ovocie, zelenina, obilie, orechy, semená, všetko má dostatok vlákniny, postupne uvoľnia cukor do krvi a vaše bunky budú plné a šťastné. A siluety.
Živočíšne produkty majú nulovú vlákninu, ale tiež veľmi málo cukru. Je jasné, že nie sú ideálnou potravinou pre vaše telo. Ale to je iná diskusia. Diskutovali sme o tom, že je dobré ich jesť s dostatkom zeleniny.
Zostáva zriediť tie vysoko rafinované produkty vo vašej strave, ktoré neobsahujú vlákninu, ale obsahujú veľa cukru.
Sušienky, čokoláda, biele pečivo, croissanty a lístkové cesto.
Všetci vám dajú vysokú hladinu glukózy v krvi, pretože nemajú vlákninu na kontrolu procesu.
Teraz chápete, prečo cukor tučnie? A chápete, prečo to aj tak nemôžete obísť? Musíte to ovládať, nie obchádzať. Ovládať to alebo ovládať seba 🙂
Je ľahké schudnúť, ak sa k tomu odhodláte trpezlivo, správne a s ohľadom na svoje telo.
V Škole na chudnutie sa naučíte, ako zvládnuť so všetkými svojimi zvláštnosťami všetky svoje minulé a minulé skúsenosti s chudnutím. Dozviete sa veci pre život, nejde len o „ďalšiu epizódu chudnutia“.
To je prísľub každého programu na chudnutie: lepšie zdravie, lepšia postava a celoživotné vzdelávanie.
Schudnite jednoducho a autenticky
Získať zadarmo e-mailom, 10-dňový kurz Hneď ako sa prihlásite na odber, chudnite jednoducho a autenticky.
Úspech! Teraz skontrolujte svoj e-mail a potvrďte svoje predplatné.