Prečo vekom chudneme

Starší ľudia sa často stretávajú s problémom hmotnosti v opačnom smere. Od určitého veku začínajú čoraz menej jesť a chudnúť. Asi 15 - 20 percent seniorov trpí touto formou „anorexie v starobe“, ktorá vedie k neúmyselnému chudnutiu.

Podľa nedávnej štúdie na University of Plymouth vo Veľkej Británii je skutočnosť, že starší ľudia už nemôžu jesť dosť, spôsobená zvýšenou produkciou hormónu nazývaného YY peptid, ktorý podľa odborníkov vysiela telu signál, že toho zjedol dosť. Hormón sýtosti reguluje chuť do jedla a keď sa jeho hladina v tele zvýši, máme tendenciu jesť menej a rýchlejšie sa unaviť.

V štúdii sa vedci zamerali na 31 zdravých ľudí vo veku od 21 do 92 rokov. Boli požiadaní, aby sa niekoľko hodín zdržali stravovania, a potom im bol podaný obed v hodnote asi 660 kalórií. Na konci odpovedali na niektoré otázky týkajúce sa úrovne hladu, chuti do jedla a množstva, ktoré zjedli.

V porovnaní s mladými ľuďmi dospelí nad 80 rokov uviedli, že neboli veľmi hladní a nejedli toľko. V ich prípade sa úroveň YY peptidov v tele javila ako vyššia, čo vedie vedcov k domnienke, že tento hormón je zodpovedný za chudnutie u starších ľudí.

Odborníci na výživu tvrdia, že medzi potraviny, ktoré dlhodobo vyvolávajú pocit sýtosti, patrí kapusta, ovos, jablká, losos, zelený čaj.

Hormón sýtosti sa nachádza vo väčšom množstve u ľudí starších ako 80 rokov

---