Prepočet kalórií str
sluhovia ľudia . mám otázku .
Momentálne si vediem denník výživy a nejako sa tam nedostanem s kcal, ako si predstavujem.
Moja otázka by bola, ak 100 g moriaka -> 24 g proteínu vedie k 129 kcal
musím pridať 24g bielkovín * 4,1 kcal/g? to by vyústilo
98 kcal
by potom vyústil do celkového množstva 227 kcal. Mám pravdu ? momentálne mi horí klobúk
odpovedať
Žiadny nadpis
Originál od salasah
áno, celkový obrat u človeka, ktorý váži 85 kg a ktorý veľa pracuje a tvrdo trénuje, už presiahol 3 400 kcal . a nemôžem sa nikam dostať: naguck:
si stále hladný?
Inak musím súhlasiť, ak nedosiahnete svoj kcal, skvelé polievky sa pravdepodobne spália ako palivo.
Žiadny nadpis
vždy môžem jesť ako zviera. Áno, samozrejme, je to škoda; (nasledujúce hodnoty však dostanem zajtra do poludnia
182 g EW,
82 g KH,
200g tuku,
. . Večer pridám ešte 1 pretrepanie a tvaroh, aby som dostal okolo 230 - 250 g bahnice a udržal si tých 200 g tuku. chcem ísť na 85.
Optimálna by potom bola 2 600 kcal. koľko tuku/kg telesnej hmotnosti by to malo byť s endo? Myslel som na 2g/kg
Žiadny nadpis
Myslím, že taký diár o jedle je dobrý nápad: O
Žiadny nadpis
Originál z červeného nebezpečenstva
Myslím, že taký diár o jedle je dobrý nápad: O
ditto . je trocha práce, ale väčšinu z nich už boli prevedené a zapísané. je výhodou, ak skutočne stratíte prehľad o veciach: O
Žiadny nadpis
Podľa učebnice biochémie samotný mozog a erytrocyty potrebujú asi 160 g glukózy denne. Tieto oblasti tela závisia od energie z glukózy.
(Mastné kyseliny nemôžu prekonať hematoencefalickú bariéru)
Ak nie je k dispozícii dostatok KH, používajú sa na tvorbu glukózy AminoS a laktát, čo by pre mňa teraz znamenalo:
Denne pridajte najmenej 160 g sacharidov, inak sa ako palivo a nie ako stavebný materiál používa iba bielkovina.
pokiaľ ide o môj záver.
vl. môže niečo povedať niekomu, kto sa v tom vyzná lepšie?
Žiadny nadpis
Pokiaľ viem, bolo to 50g nie 160g.
@ Salaš
Lepšie je jesť celých 2 200 kcal po dobu 1 - 2 týždňov, aby telo zvýšilo metabolizmus na maximum. Ak ste doteraz jedli tak málo, pravdepodobne bude v hibernácii;)
A potom tvoja
2700 kcal s 2 dňami v týždni, v ktorých sa konzumuje normálnych 3 400 alebo dokonca 3 300 kcal.
Žiadny nadpis
Tých 160g už je. Ale moja kniha o biochémii hovorí 120g. Aký máš jeden?
Ak ale nezjete toľko sacharidov, mozog zníži svoju potrebu glukózy a v niektorých prípadoch prejde na ketolátky, ktoré sú tvorené z mastných kyselín a sú rozpustné vo vode.
Zostáva potom 40 g potreby glukózy z mozgu a 40 g z erotrocytov.
Glukóza sa potom čiastočne získava z glycerínu triglyceridov, teda z miesta, kde sú viazané mastné kyseliny, a čiastočne z glukogénnych aminokyselín z potravy a svalov, ako aj z laktátu, ktorý je nakoniec iba metabolickým konečným produktom glykolýzy, t. J. Prvým. Časť metabolizmu sacharidov. Váš mozog a vaše erotrocyty teda spotrebúvajú vaše aminokyseliny obchádzkami. Proces, ktorý tam prebieha, sa nazýva glukoneogenéza a ak sa použijú aminokyseliny a laktát, je to náročné na energiu a spotrebuje viac ATP, ako sa nakoniec získa. Predpokladajme však, že zjete 200 g bielkovín denne. Očakávate, že sa všetky z nich použijú ako „stavebná tkanina“? Najmä v strave asi nebudete budovať svaly.
Žiadny nadpis
Ako som už povedal, z učebnice (biochémia človeka).
Tu z Wikipédie:
„Potreba glukoneogenézy u ľudí
Denná potreba glukózy u dospelého človeka je okolo 200 g v pokoji, z ktorých 75% využíva mozog a veľkú časť zvyšku erytrocyty. Množstvo glykogénu uloženého v tele sa pohybuje okolo 400 až 450 g. Asi dve tretiny z toho sa ukladajú vo svaloch a asi jedna tretina v pečeni. Množstvo glukózy dostupnej v krvi je okolo 5 mM, čo zodpovedá asi 90 mg na 100 ml.
Erytrocyty sú úplne závislé od prísunu glukózy. Preto musia tieto bunky získavať všetku svoju energiu z glykolýzy. Mozog uspokojuje svoju obrovskú potrebu ľahko dostupnej energie hlavne prostredníctvom glukózy. To je hlavný dôvod, prečo syntéza glukózy začína aj počas relatívne krátkeho obdobia hladu, ktorý sa deje hlavne v kôre pečene a obličiek a menej v mozgu, kostrových a srdcových svaloch. V dôsledku hromadenia glukózy v glukoneogenéze hladina glukózy nikdy neklesne pod 3,5 mM (= 60 mg/dl). Denne sa môže vytvoriť okolo 180 až 200 g glukózy.
Priebeh glukoneogenézy
Východiskové látky pre glukoneogenézu sa zavádzajú do metabolickej cesty buď vo forme pyruvátu alebo oxaloacetátu ako produkty rozkladu aminokyselín a fermentácie kyseliny mliečnej (z laktátu) alebo vo forme dihydroxyacetónfosfátu ako derivátu glycerolu z rozkladu tukov. “
Žiadny nadpis
Yo. Povedal som niečo iné?
Je to kniha od Floriana Horna? Aké vydanie?
mám.
Nuž Či už 120 alebo 160, teraz môžeme polemizovať, dozvedel som sa to na prednáške so 120g.
Žiadny nadpis
Originál Simme
Yo. Povedal som niečo iné?
Je to kniha od Floriana Horna? Aké vydanie?
mám.
Nuž Či už 120 alebo 160, teraz môžeme polemizovať, dozvedel som sa to na prednáške so 120g.
Pokojne. môj príspevok sa stále týkal Arkasinovho nie tvojho vyjadrenia.
Kniha je v. Florián Horn, 4. vydanie.
Mozog 120 g + Erys 40 g je tam.
Ale to nevadí, pretože s 80 g KH/deň je Salasah príliš nízky.
Naozaj si myslím, že tip od drg je najlepší: nezahŕňajte bielkoviny do požiadavky kcal.
Žiadny nadpis
Originál Phil87
Pokojne. môj príspevok sa stále týkal Arkasinovho nie tvojho vyjadrenia.
Kniha je v. Florián Horn, 4. vydanie.
Mozog 120 g + Erys 40 g je tam.
Ale to nevadí, pretože s 80 g KH/deň je Salasah príliš nízky.
Naozaj si myslím, že tip od drg je najlepší: nezahŕňajte bielkoviny do požiadavky kcal.
Som pokojna:)
Čo myslíš pod DRG? Alebo máte na mysli DGE?
Myslím, že nezahŕňam bielkoviny, pretože ak je dostatok glukózy, tá sa nespaľuje glukoneogenézou, ale citrátovým cyklom a neskôr dýchacím reťazcom, čo je pre organizmus všetko iné ako strata energie.
Čo robíš s touto knihou? Študuješ medicínu, vedu o výžive alebo niečo podobné?
Len zo zvedavosti;-)
Žiadny nadpis
Biochémia všetko dobré a dobré. Faktom však je, že s nízkym obsahom sacharidov funguje väčšina z nich skutočne dobre.
@Sala
Prezrite si nasledujúci plán. Možno by to bolo niečo pre vás.
Raňajky:
70g ovsené vločky s 200ml 1,5% mlieka + veľký proteínový kokteil
ALEBO
2 krajce celozrnného chleba s dostatkom morčacích pŕs alebo chudej šunky a syra + veľký proteínový kokteil
1. Snack
Nízkotučný tvaroh alebo tvaroh (asi 250 g) prípadne s príchuťou
Obedovať
200g-300g kuracie prsia/morčacie prsia/ryba s 200g zeleninou alebo šalátom + 20g olivového oleja
2. Občerstvenie
Odstredený tvaroh alebo tvaroh (cca 250 g) prípadne s príchuťou
večera
200g-300g kuracie prsia/morčacie prsia/ryba s 200g zeleninou alebo šalátom + 20g olivového oleja
po tréningu
veľký proteínový kokteil (možno 1 banán)
dobrú noc občerstvenie
Odstredený tvaroh alebo tvaroh (cca 250 g) prípadne s príchuťou + 10 g orechového oleja
2 200 kcal
Tuk: 70 g
Sacharidy: 100 g
Bielkoviny: 300g
Nie je to úplne nízky obsah sacharidov. Ale stále by to malo fungovať.