Prerušovaný pôst jedzte 8 hodín, čo chcete
V dnešnej dobe nájdete nespočetné množstvo tipov na tému výživy v knihách a na internete. Každá strava si sama o sebe nárokuje názov „správny spôsob života“. Okrem low-carb, Paleo & Co., sa v posledných rokoch presadil aj „starý nový“ výživový princíp: takzvaný „prerušovaný pôst“ má librám priniesť bubny a dokonca predĺžiť život pôstu.
Prerušovaný pôst je založený na princípe zmeneného metabolizmu. Hviezdy ako Beyoncé a Ben Affleck na to prisahajú a na chudnutie používajú tento typ pôstu.
Čo znamená prerušovaný pôst?
Prerušovaný pôst sa nesústredí na to, čo jete, ale kedy to jete. Nejde o zníženie príjmu potravy, ale skôr o jej distribúciu do rôznych časových koridorov. Odtiaľ pochádza aj slovo „interval“. Táto myšlienka siaha do raných čias ľudí, keď ešte museli zbierať alebo loviť svoje jedlo.
V dobe kamennej sa dni, keď bolo čo jesť, striedali s dňami, keď sa ľudia museli úplne vzdať jedla. Tento princíp sa preniesol do súčasnosti v tom zmysle, že v jednej polovici dňa môžete jesť, čo chcete, zatiaľ čo v druhej polovici nejete nič.
Tento prístup má podporiť metabolizmus, pretože telo pristupuje k tukovým zásobám tela počas fázy hladovania. Telo sa navyše stáva citlivejším na uvoľňovanie inzulínu. Pretože vždy, keď zjete niečo výživné, pankreas uvoľní inzulín, aby premenil jedlo na energiu pre telo. Ak sa však telo určitý čas postilo, pri ďalšom jedle sa uvoľní viac inzulínu, aby sa spálili aj tukové usadeniny v tele.
Ako funguje prerušovaný pôst?
Existuje niekoľko spôsobov, ako začať s prerušovaným pôstom. Najznámejšie a najobľúbenejšie je jesť podľa pravidla 16: 8. S týmto typom pôstu môžete jesť osem hodín denne, čo chcete. Na konci týchto ôsmich hodín sa postíte 16 hodín. Počas tejto doby je dôležité piť veľa tekutín: káva, nesladený čaj a voda sú povolené po celý deň.
Najlepšie na tom: Osemhodinový časový koridor môžete umiestniť na zhovievavé hodovanie, ako chcete, t. J. Ako zapadá do vášho denného rytmu. Niektorí radšej raňajkujú okolo 7:00 a potom po 16:00 nejedia nič. Iní vynechajú raňajky a napríklad posledné jedlo si dajú napríklad o 20.00 h. Všeobecne sa ženám odporúča, aby sa 16 hodín nepostili priamo, ale radšej o 1 - 2 hodiny menej a potom sa priblížili k štandardnej hodnote.
Ak je pre vás 16 hodín pôstu denne príliš veľa, môžete si zvoliť iba jeden deň v týždni, potom však 24 hodín choďte bez jedla. V tento deň sa spotrebujú iba vyššie uvedené tekutiny. Zvyšok týždňa sa podávajú bežné jedlá. Aj tu sa môže každý individuálne rozhodnúť, či chce pôstny deň vložiť do stredu, na začiatku alebo na konci týždňa.
Niekedy môže tiež pomôcť spontánne si dať deň hladovky alebo vynechať jedlo dňa, ak ste to s jedlom deň predtým prehnali. Je predovšetkým nevyhnutné, aby obdobie pôstu zapadalo do každodenného života bez toho, aby ste si s ním museli robiť veľké starosti.
Pozitívne účinky prerušovaného pôstu
Ak ste sa rozhodli držať pôst tak či onak, môžete sa tešiť nielen zo straty nadbytočných kilogramov, ale aj z ďalších pozitívnych účinkov pôstu. Niekoľko štúdií preukázalo, že pôst môže tiež predchádzať alebo zmierňovať niektoré choroby.
Okrem znižovania hladiny cukru v krvi sa predchádza zápalu a reguluje sa krvný tlak. Niektorí vedci dokonca tvrdia, že je možné lepšie produkovať nové nervové bunky a Alzheimerovej chorobe možno predchádzať alebo ju zmierniť, ak sa dotknutá osoba pravidelne postí.
Aby ste však mohli využiť tento pozitívny vývoj, je tiež dôležité venovať pozornosť kvalite vašich potravín. Je pravda, že teoreticky môžete jesť všetko, čo chcete, vrátane koláčov a milovaných gumových medveďov, ale oveľa lepšie výsledky dosiahnete, ak sa spoľahnete na potraviny bohaté na živiny. Niekoľko kilogramov môžete zhodiť aj rýchlym občerstvením počas prerušovaného pôstu, ale nakoniec pre svoje telo urobíte niečo skutočne dobré, iba ak mu doprajete čerstvé ovocie a zeleninu.
Rozhodujúcim plusovým bodom tejto metódy pôstu je, že sa dá individuálne prispôsobiť bežnému životu a vy pri tom schudnete niekoľko kíl, takmer akoby ste spali. Môžete pomaly pribúdať a do pôstu zaraďovať čoraz viac dní. Od tejto chvíle nemusíte mať zlé svedomie, keď budete papať kúsok koláča.