Prerušovaný pôst Schudnite s trendom zdravej výživy! BR televízna televízia
Vyhľadávanie
Počasie v Bavorsku
| 0 ° | -3 ° | 0 ° | -1 ° | 2 ° |
| -2 ° | -3 ° | 0 ° | -2 ° | 5 ° |
Na mnohých miestach oblačno, maximálne hodnoty -2 až +2 stupne
doprava
obsah
Úspešne schudnúť a zároveň znížiť riziko chronických ochorení - to sľubuje prerušovaná hladovková diéta: Sú však pravidelné obdobia hladu naozaj také dobré? A vydržíte to?
Od: Veronika Keller
Iris chce schudnúť, ale práca v pekárni jej to neuľahčuje. Je neustále obklopená chutným pečivom, ale mala by skutočne šetriť kalórie, koniec koncov, chce schudnúť takmer 90 kíl.
Trend výživy na sociálnych sieťach
V poslednej dobe narazila na výživový trend „prerušovaný pôst“ alebo „prerušovaný pôst“, o ktorom sa často hovorí na sociálnych sieťach. Ľudia zdieľajú svoje skúsenosti s pravidelnými fázami pôstu, ktoré začleňujú do svojho každodenného života. To často znie mimoriadne pozitívne: Môžete ho použiť na rýchle odbúranie tukov a na ochranu pred chronickými chorobami.
"Znie to všetko skvele, som naozaj zvedavá, či schudneš. A či to dokážem vydržať? Uvidíme."
Iris Diker testuje prerušovaný pôstny trend
Existujú tri varianty prerušovaného hladovania:
- Metóda 5: 2. Existujú dva pôstne dni v týždni, ktoré by nemali nasledovať po sebe. Zvyšných päť dní sa stravujete normálne.
- Alternatívny pôst je intenzívnejší. Bežný deň stravovania nasleduje po dni pôstu. Potom sa postiť ďalší deň, potom znova jesť a tak ďalej.
- Trochu znechutené: metóda 16: 8. Jedlu sa vyhýbajú 16 hodín každý deň. Štrajkovať môžete do zvyšných ôsmich hodín dňa.
Prerušovaný pôst metódou 16: 8
Iris to chce vyskúšať. Variant 16: 8 im znie realisticky. Ak bude večerať pred 20:00, môže si na druhý deň o 12.00 dať opäť niečo na zjedenie. To im znie ako uskutočniteľné.
Aby sa ubezpečila, že sa nepokazí, nechá si poradiť od výživového lekára Dr. Gert Bischoff. Čoraz viac počuje aj o prerušovanom pôste. Má podozrenie: je to preto, lebo je to priame.
"Funguje to celkom dobre, pretože pre mnohých je pravdepodobne jednoduchšie zaobísť sa bez niečoho úplne, ako vždy venovať pozornosť tomu, čo jedia. Skúsenosti ukazujú, že čierna a biela je pre ľudí ľahšia ako šedá."
Dr. Med. Gert Bischoff, odborník na výživu, Mníchov
Pite veľa, veľa vitamínov a minerálov
Dôležité pre prerušovaný pôst: veľa pite
DR. Bischoff odporúča počas pôstnych fáz veľa piť a vo fázach stravovania zabezpečiť vyváženú stravu s dostatkom vitamínov a minerálov. Pri prerušovanom pôste je obzvlášť dôležité, aby ste počas „stravovacích fáz“ náhle nejedli príliš veľa. Inak by sa kalórie uložené z hladovacích fáz mohli rýchlo znova vymazať. Prerušovaný pôst pre neho nie je univerzálnou zázračnou diétou.
"V zásade vždy ide o otázku kalorickej rovnováhy, ktorú máte počas dňa: Môžem zvládnuť skonzumovať viac, ako spotrebujem? Skúsenosti ukazujú, že ak sa pokúsite o také extrémy, nakoniec sa dostanete do svojich každodenných vzorcov."
DR. med. Gert Bischoff, odborník na výživu, Mníchov
Dva pôstne dni v týždni
Simone Sedler si na fázy pôstu už dávno zvykla. Rok a pol žila podľa metódy 5: 2, to znamená, že sa postila dva dni v týždni.
"Pre mňa sú vlastne už normálne. Pretože pondelok a štvrtok sú moje pôstne dni a dokonca aj ráno, keď vstanem, moje telo vie, že dnes je pôstny deň, dnes málo."
Simone Sedler, prerušovaným pôstom výrazne schudla
V pôstnych dňoch sa vaša strava nezaobíde úplne bez jedla, výrazne však znižujete príjem kalórií. Simone používa aplikáciu na sledovanie vecí. Ženy by nemali nalačno prijímať viac ako 500 kilokalórií, muži najviac 600. Metódou 5: 2 schudla 27 kilogramov a jej zvýšený krvný tlak výrazne poklesol.
Prerušovaný pôst: zdravotné následky
V laboratóriu: výskum prerušovaného hladovania
Profesor Stephan Herzig skúma zdravotné následky prerušovaného pôstu v Helmholtzovom centre v Mníchove. Čo vieme: metabolické procesy produkujú odpadové látky, ktorých sa telo musí zbaviť.
„Ak budete mať hlad, zdá sa, že tieto odpadové látky sú zneškodňované obzvlášť dobre, aby jednotlivé bunky tela v jednotlivých orgánoch potom opäť lepšie fungovali a nemuseli sa odpadovými látkami zaťažovať.“
Prof. Dr. rer. nat. Stephan Herzig, metabolický biológ, Helmholtzovo centrum v Mníchove
Pomocou pečeňových buniek, ktoré jeho tím pestuje v laboratóriu, skúma vplyv obdobia hladu na chronické ochorenia, ako je cukrovka. Výsledok: prerušovaný pôst môže byť užitočný na prevenciu.
Obdobia hladu a chronické choroby
"Môžete znížiť krvný tlak, môžete schudnúť, môžete si zlepšiť citlivosť na inzulín, môžete schudnúť a tiež sa vyhnúť zápalu. A to má samozrejme pozitívny vplyv na riziko vzniku nádoru. A to má pozitívne účinky na cukrovku, môžete znížiť riziko cukrovky. ““
Prof. Dr. rer. nat. Stephan Herzig, metabolický biológ, Helmholtzovo centrum v Mníchove
Strata dvoch kíl za dva týždne
Iris je pomerne ľahké dodržať 16-hodinovú fázu pôstu. Väčšinu disciplíny musí zhromaždiť, keď sa pri svojej práci zohýba nad pečivom. Aj po večeroch na pohovke, kde zvyčajne rada papká po 20. hodine, je to ťažké.
„Príde mi to krajšie večer, keď je na stole čokoládová tyčinka alebo keď si pohodlne vypiješ pohár červeného vína. To mi chýba.“
Iris Diker testuje prerušovaný pôstny trend
Iris vydržala dva týždne bez toho, aby zoslabla, a pri tom stratila dve kilá. Váš záver:
"Pre mňa bolo neuveriteľné pekné vidieť, že sa niečo mení s váhou. A že nakoniec nie je také ťažké udržať rýchlu jazdu."
Iris Diker testuje prerušovaný pôstny trend