Prerušovaný pôst - správa z terénu - Alissa Schenkel Personal Coaching Mníchov

Požadovaný čas na čítanie: približne 4,5 minúty

Pojem „prerušovaný pôst“ alebo „prerušovaný pôst“ je v súčasnosti na perách každého a prísľub spásy,

pokiaľ ide o chudnutie, obnovu buniek a celkovú pohodu, nemá to takmer žiadny koniec.

Čo je však na tomto novom výživovom trende skutočne pravda?

Ako fitnes tréner a odborník na výživu sa prirodzene o také témy zaujímam profesionálne a veľa vecí vyskúšam sám, skôr ako ich odporučím svojim zákazníkom. Ale môj osteopat mi tiež odporučil intervalový pôst, nie aby som schudol, ale aby som sa detoxikoval - viac v článku.

Po prvé: čo je intervalový pôst?

Mnohí budú oboznámení s tradičným terapeutickým pôstom (žiadny príjem tuhej stravy po dobu 5-7 dní) alebo náboženským pôstom (Veľká noc, ramadán).

IT je oveľa slabšia forma pôstu a zvyčajne sa uskutočňuje v nasledujúcich dvoch variantoch:

„Metóda štíhlych ziskov“ alebo 16: 8

Pri tejto metóde sa stravuje iba v časovom okne 8 hodín, zvyšných 16 hodín sa postí (pre ženy sa z hormonálnych dôvodov odporúča rytmus 14:10).

Variant 5: 2 Jedzte normálne 5 dní v týždni a rýchlo 2 dni v týždni, napríklad pondelok a štvrtok. V týchto dňoch sa môže konzumovať iba voda a nesladené bylinné čaje.

Tieto varianty je samozrejme možné podľa želania modifikovať, zoslabovať alebo vykonávať intenzívnejšie.

Čo je však také skvelé na intervalovom pôste?

Výhody tohto typu stravovania sú veľa a sľubné, je však tiež potrebné poznamenať, že väčšina vedeckých štúdií preukazujúcich ich blahodarné účinky ešte stále nie je hotová.

Pomalý, ale stály a zdravý úbytok tuku
Úľava od gastrointestinálneho traktu (menšia plynatosť, pálenie záhy atď.)
Cukor v krvi je lepšie regulovaný
Znižovanie vysokého krvného tlaku
Mäkšia fascia a pevnejšie spojivové tkanivo
Zlepšená hladina cholesterolu
Omladenie buniek
Detoxikácia počas fázy pôstu

To všetko spočiatku znie skvele a stojí za to sa oň usilovať, ale samozrejme existuje aj niekoľko nevýhod intervalového pôstu.

(Možné) nevýhody intervalového hladovania:

Vo fázach pôstu sme sociálne obmedzení, pretože aktivity ako jedlo alebo pohár vína atď. Sú možné iba v určitom časovom okne.
Ak nie je strava vyvážená, stačí iba dodržať pôst.
V závislosti od typu vzniká na začiatku prechodnej fázy silný pocit hladu, ktorý si vyžaduje veľkú sebadisciplínu.
IT nie je vhodný pre diabetikov a ľudí s nestabilnou hladinou cukru v krvi.

Správa o mojich skúsenostiach (Metóda 16: 8):

Ako už bolo spomenuté na začiatku, môj ajurvédsky lekár a osteopat Phillipp odporúčali prerušovaný pôst, aby som detoxikoval svoje telo a tým zmäkol moje spojivové tkanivo.

Keďže aj tak nie som raňajkový typ a rád športujem svoje jednotky nalačno, skúsil som odložiť prvé jedlo.

Prvý problém bol, že posilňovňu otváram niekoľkokrát týždenne o 9:00 a zvyknem si vopred zaobstarať veľké latte macchiato. V tomto nápoji je veľa mlieka, ktoré sa potom považuje za prerušenie pôstu. Keďže nechcem ísť bez rannej kávy, mala som sa najesť naposledy do 17. hodiny.

Prvých pár dní som striktne dodržiaval harmonogram, ale za týchto 8 hodín som jedol podstatne viac ako obvykle. Večer okolo 20/21 hod. Som bol stále veľmi hladný a musel som sa ťahať za sebou, aby som vydržal.

Po niekoľkých dňoch sa to však výrazne zlepšilo, spotreba môjho jedla sa znížila na dve jedlá a medzi nimi malé občerstvenie.

Počas tejto fázy som si všimol niekoľko pozitívnych vecí:

Večer som bol oveľa zdatnejší a produktívnejší
Kvalita môjho spánku sa ohromne zlepšila
Moje nafúknuté brucho je preč

Celkovo sa s týmto typom stravovania cítim výborne, ale všimol som si, že po 5 - 7 dňoch už nie som taký produktívny a celkovo sa cítim slabší. Keď nadíde čas, preruším pôstny interval a pridám 1 - 2 nakladacie dni. V tieto dni jem, čo len chcem a kedykoľvek chcem.

To sú dni, keď sa večer stretávam s priateľmi.

Čo zjem za tých 8 hodín?

Prečítala som si mnoho ďalších posudkov k tomuto článku a veľa z nich hovorí, že jedia 3 - 5 krát, áno, že sa za 8 hodín poriadne napchajú.

To nie je moja skúsenosť. Je pravda, že prvých pár dní som jedol viac ako obvykle. Ale keď som bol na prerušovanom pôste a našiel som svoj rytmus, druh jedla, ktorý som konzumoval, sa sám reguloval:

1. Potrebujem iba dve jedlá denne

2. Už sa nehryziem

3. Moja strava sa stala ešte zdravšou a vyváženejšou

K prvému bodu: Denné množstvo jedla sa znížilo dosť rýchlo, pretože vo všeobecnosti sa skutočný pocit hladu znova prejaví. Býval som človekom, o ktorom raz kolegyňa povedala: „Alissa, nikdy som ťa nevidela s prázdnymi ústami“. Jedol som stále (mám veľmi rýchly metabolizmus) a vždy muselo byť okolo jedlo, inak som znervóznel a mal zlú náladu. Intervalový pôst mi ukázal, že aj ja si so svojím značným športovým vyťažením veľmi dobre poradím s 2 jedlami. V skutočnosti väčšinou zostávam intuitívne pod úrovňou bazálneho metabolizmu. Na začiatku som spanikáril a krátko pred piatou som sa prinútil dať si pizzu, keď som si uvedomil, že som skonzumoval iba 1 000 kalórií. Medzitým som načúval svojmu telu a stále som ohromený tým, ako „nie som hladný“ s relatívne málo jedla a ako dobre a energicky sa stále cítim. Ale ako som už povedal - „účtujem“ každých 5-7 dní. 😉

K druhému bodu:

Po niekoľkých dňoch som si všimol, že môj pocit hladu a celkovo moje telo sa zmenilo pozitívne. Medzitým dokážem oveľa lepšie vnímať signály, ktoré mi moje telo vysiela, a je pre mňa ľahšie na ne konať. Kedysi som mal na dosah granola tyčinky, rožky atď. - hlavne sacharidy. Dnes sú jediným občerstvením jablká, banány a podobne. A to iba s mierou. Zvyčajne mi teraz stačia dve jedlá a nervový (stravovací) nepokoj z minulosti zmizol.

K tretiemu bodu: Na začiatku som striktne dodržiaval tých 8 hodín, ale počas tejto doby som nevenoval toľko pozornosti tomu, čo jem, ale radšej toho, aby som zjedol čo najviac.

Ale aj to sa urovnalo celkom rýchlo.

Keďže posledné jedlo mám zvyčajne o 17:00, ale často mám schôdzky do 22:00, takže musím byť fyzicky a psychicky v poriadku, moje jedlo sa automaticky stalo čo najzdravším.

Pizza v mojom žalúdku spôsobí, že sa cítim sýty iba na krátky čas a až do neskorej noci mi nedáva živiny, ktoré mi dodávajú psychicky i fyzicky.

Medzitým si ráno doprajem müsli s vysokým obsahom vlákniny s ovocím a vypijem k nemu zeleninové smoothie a poobede si dám veľkú misku Budhu.

Keď mám chuť, vložila som medzi to jablko alebo banán.

Môj záver:

Odkedy som prerušovaný pôst, moje telo sa zmenilo pozitívne a moja pohoda sa výrazne zvýšila.

Okrem vyššie spomenutých vylepšení boli pridané nasledujúce body:

Moje svaly vyzerajú veľmi definované, pretože sú úplne posledné tukové zásoby
Vyzerám oveľa sviežejšie a malé výrazové čiary sú menej viditeľné
Som flexibilnejší, pretože moja fascia sa stala pružnejšou
Moje spojivové tkanivo na zadku a stehnách je napnuté

Kedysi som sa zaoberal jedlom nepretržite. Cítim sa teraz voľnejšia, zdatnejšia, zdravšia a vyrovnanejšia a moje vedomie tela sa výrazne zlepšilo.

Žiť iba podľa tohto princípu by mi osobne nestačilo, ale každému môžem odporúčať prerušovaný pôst (zdravý!) Bez výhrad.

Ak to dokážem dobre začleniť do každodenného života s mojou veľmi nepravidelnou každodennou rutinou, väčšina ľudí to asi dokáže.

Aj preto, že v našej uponáhľanej dobe, v ktorej je všetko vždy k dispozícii, nasmeruje náš pohľad trochu viac do nášho vnútra a našich skutočných potrieb.

Dúfam, že vám tento článok pomohol.

Ak máte akékoľvek otázky, napíšte mi, odpoviem čo najskôr.