Prerušovaný pôst Zdravé chudnutie - sprievodca - zdravie
Chudnite zdravo a udržujte svoju váhu - to je možné pomocou prerušovaného pôstu. Pri pôstnej metóde sa dodržiavajú určité časové intervaly medzi príjmom potravy a vynechávajú sa aj jedlá.
Prerušovaný pôst je najdôležitejším novým trendom v oblasti nutričnej medicíny. Táto metóda vám môže pomôcť zdravo chudnúť a udržiavať svoju telesnú hmotnosť. Štúdie preukázali, že prerušovaný pôst môže zjavne chrániť pred cukrovkou (typ 2) a môže byť dokonca podporný pri liečbe rakoviny.
Čo znamená prerušovaný pôst
Pôst znamená obísť sa bez určitých jedál, nápojov a luxusných jedál, krátkodobo alebo dlhšie. Môžete si vybrať medzi dvoma variantmi prerušovaného pôstu.
- Metóda 16: 8: Medzi posledným jedlom predchádzajúceho dňa a prvým jedlom dňa je 16 hodín. Dve jedlá sa skonzumujú za osem hodín, ktoré je dovolené jesť.
- Metóda 5: 2: päť dní v týždni sa ľudia stravujú normálne a dva dni takmer nič.
Prečo je krátkodobý pôst taký efektívny

Ľudský metabolizmus bol od doby kamennej prispôsobený pôstnym fázam. Keby ich bolo dostatok, naši predkovia jedli nekontrolovane, ale v čase núdze by bol žalúdok na pár hodín alebo dní prázdny. Ľudské telo prežije dlhšie obdobia hladu tým, že ukladá energetické rezervy v rôznych orgánoch a tkanivách a v prípade potreby ich znova mobilizuje. Znižuje však aj spotrebu energie - a po niekoľkých dňoch začne rozkladať bielkoviny vo svaloch.
Rozhodujúci rozdiel medzi prerušovanými hladovými a dlhšími kúrami alebo nárazovými diétami: Neznižuje sa metabolizmus, neznižuje sa svalová hmota. To je veľmi dôležité, pretože sa vyhýba obávanému jojo efektu.
Pôst tiež prináša v tele prospešné biochemické zmeny, ako je zlepšenie metabolizmu cukrov a tukov: uvoľňujú sa látky, ktoré môžu tlmiť zápal.
Pôst podľa metódy 5: 2
Najznámejšou formou prerušovaného pôstu je 5: 2 diéta: Päť dní v týždni môžete jesť ako obvykle bez počítania kalórií. Počas dvoch dní sa príjem potravy zníži na 500 až 800 kalórií u žien a 600 až 850 kalórií u mužov. Okrem toho je dôležité piť veľa kalórií. Ľahko stráviteľným sacharidom, ako sú pšeničný chlieb, cestoviny, zemiaky a cukor, sa treba v pôstnych dňoch úplne vyhnúť. Takto sa telo učí žiť zo svojich rezerv.
Pôst podľa metódy 16: 8
Tí, ktorí sa nechcú celý deň postiť, môžu do svojej dennej rutiny začleniť dlhšie prestávky na jedlo. V Strava 16: 8 môžete vynechať skoré alebo neskoré jedlo, takže budete bez jedla 16 hodín v kuse. Napríklad, ak po 17:00 nič nejete, na ďalšie ráno o 9:00 môžete raňajkovať znova. Metabolizmus ide každú noc do krátkeho pôstu. Príjemný vedľajší účinok: telo má v noci menej práce s trávením, čo prospieva kvalite spánku.
Čo môžete piť počas prerušovaného pôstu?
Pri oboch variantoch je dôležité vo fázach príjmu potravy nejesť viac ako zvyčajne. Počas pôstu môžete a mali by ste piť - ale iba nápoje bez kalórií, ako je voda, riedky zeleninový vývar, nesladený čaj alebo striedma čierna káva.
Koľko hodín pauza medzi jedlami?
Medzi jedlami by mali byť prestávky minimálne štyri až päť hodín. Pretože ak medzi tým prijmete sacharidy - či už sú to sušienky, chrumkavý chlieb, ovocný džús alebo mlieko - telo ich premení na cukor. A ide priamo do krvi: hladina cukru v krvi stúpa, telo uvoľňuje inzulín a zastavuje odbúravanie tukov. Rýchly vrchol inzulínu v krvi môže viesť k miernej krátkodobej hypoglykémii a k túžbe po jedle.
Pozor na predchádzajúce choroby
Aj keď je prerušovaný pôst pre väčšinu dobrý, niektorí ľudia by mali byť opatrní. Pred začatím liečby je nevyhnutné opýtať sa lekára, či máte nízky krvný tlak, metabolické choroby, chronické choroby, rakovinové choroby a vysoký vek. Prerušovaný pôst je dosť nevhodný počas tehotenstva a dojčenia, s poruchami stravovania, ako je anorexia alebo bulímia, as podváhou.
Prerušovaný pôst: najdôležitejšie veci na prvý pohľad
- Počas pôstu sa vyhýbajte fyzickej námahe, kým nie ste úplne zvyknutí na nový rytmus.
- Pokračujte v normálnom stravovaní, žiadne väčšie porcie.
- Aby ste sa nasýtili a zostali plní, zabezpečte si pri každom jedle dostatok zeleniny (vlákniny) a zdrojov bielkovín (mliečne výrobky, vajcia, ryby, mäso, strukoviny, huby alebo orechy).
- Medzi jedlami žiadne občerstvenie!
- Nápoje bez kalórií, ako je voda alebo nesladený čaj, pomáhajú preklenúť návaly hladu počas obdobia bez jedla.
- Po prvom jedle si urobte malú prechádzku alebo si zacvičte, aby ste uľahčili trávenie.
- Pri diéte 5: 2 si vyberte dni v týždni nalačno, keď máte malý stres a dostatok času na odpočinok.