Prerušovaný pôst - zdravotný trend, ktorý funguje

Prerušovaný pôst je už dlho obľúbenou metódou zvyšovania a chudnutia mnohých milovníkov zdravia - a to nie bez dobrého dôvodu. Početné štúdie ukazujú účinnosť prerušovaného pôstu pre zdravie. Zdravotný trend však pomáha aj pri chudnutí. Ako a prečo to funguje? Vysvetlíme vám to v dnešnom príspevku.

Prerušovaný pôst - čo to vlastne je?

Prerušovaný pôst nie je v Nemecku dlho neznámou témou. Praktickým spôsobom stravovania nie je diéta - je založená na dlhodobej zmene stravovacích návykov. To je dôvod, prečo je prerušovaný pôst taký zaujímavý, pretože aj keď sa tu musíte zaobísť, pravidlá sa dajú ľahko dodržiavať a dajú sa vykonávať z dlhodobého hľadiska.

Ľudia sa postili od nepamäti. Aj človek z doby kamennej musel vydržať dlhé obdobia bez jedenia medzi jedlami - postil sa, aj keď pravdepodobne nie dobrovoľne. Neskôr sa pôst stal súčasťou náboženstva a v modernej dobe sme pôst objavili ako prirodzenú detoxikačnú metódu. Pôst zostal po väčšinu času výnimočnou situáciou. Prerušovaný pôst zasahuje presne tento bod, pretože nejde o jednorazový pôst na dôkladnú detoxikáciu tela, ale skôr o stravovací zvyk, ktorý praktizujete dlhodobo, bez ohľadu na to, či ho používate na chudnutie, udržanie hmotnosti alebo jednoducho niečo pre svoje telo. Chceš robiť dobro.

Prerušovaný pôst znamená, že obdobia, v ktorých jete, sa striedajú s obdobiami, v ktorých nejete. To znamená, že sa postíte určitý počet hodín/dní, kým budete mať dovolené jesť za určitý počet hodín to, čo chcete.

Nejde teda o diéty - prerušovaný pôst je skôr životným štýlom, ktorý je ľahšie začleniť do života ako zmena stravovania. Pretože jesť určitý počet hodín alebo nejesť je veľmi jednoduchý princíp. Ale to nie je jediný dôvod, prečo je prerušované hladovanie čoraz populárnejšie: Štúdie ukazujú, že výhody tejto zmeny stravovania sú obrovské. Chudnutie a lepšia nálada sú len dva z mnohých pozitívnych vedľajších účinkov prerušovaného hladovania.

Prerušovaný pôst - aký to má zmysel?

V prvom rade sa človek postí, pretože je prospešný pre telo. Kto sa postí, detoxikuje svoje telo, to znamená, že sú vyliate jedy. Telo má čas na regeneráciu, pretože nemusí tráviť jedlo. Trávenie stojí telo energiou. Každý, kto si zaplnil žalúdok, pozná pocit únavy a vyčerpania, ktorý následne potrápi telo. Je to spôsobené tým, že gastrointestinálny trakt je dodávaný s oveľa väčším množstvom krvi na strávenie potravy. Mozog a svaly majú menej kyslíka - výsledkom je povestná poludňajšia depresia.

Pôst umožňuje telu sústrediť sa na iné veci, pretože nemusí nič tráviť. Môže napríklad odbúravať toxíny a tukové zásoby. Existuje veľa štúdií, ktoré potvrdzujú tento pozitívny vplyv pôstu. Zlepšená regenerácia vedie k spomaleniu procesu starnutia a zníženiu rizika cukrovky. Pretože vedci zistili, že aj krátke obdobia pôstu mali pozitívne účinky na zdravie, začal sa prerušovaný pôst.

Špeciálne pre prerušovaný pôst štúdie preukázali, že vyhýbanie sa jedlu v určitom časovom období znižuje riziko zápalu, spomaľuje proces starnutia a lepšie regeneruje bunky. Prerušovaný pôst je navyše vhodný na chudnutie alebo udržanie požadovanej hmotnosti a prestávka v stravovaní podporuje spaľovanie tukov. Zdá sa, že aj prerušovaný pôst pomáha v boji proti rôznym rakovinám a znižuje chuť do jedla.

Schudnite bez diéty

Prerušovaný pôst je obľúbený najmä pri chudnutí. Je to tak preto, že sa nemusíte dívať na zložitú výživovú ani kalorickú tabuľku alebo dodržiavať prísny stravovací plán. Prerušovaný pôst sa dá v skutočnosti celkom dobre udržať, pretože metodika je taká jednoduchá. Existujú aj rôzne typy prerušovaného hladovania, z ktorých si každý môže vybrať ten, ktorý mu najlepšie vyhovuje. Ak chudnete s prerušovaným hladovaním, nemusíte sa báť jo-jo efektu, pretože fáza hladovania nie je dostatočne dlhá na to, aby sa znížila bazálna rýchlosť metabolizmu.

Malí pomocníci pri diéte

Všetko sú dobré dôvody, aby ste sa pokúsili prerušovaný pôst vyskúšať alebo nie?

Prerušovaný pôst - prečo metóda funguje tak dobre pri chudnutí?

Ak telo zostane v neprijímacej fáze dostatočne dlho (minimálne 12 hodín), začne spaľovať tuky. V našej modernej dobe sa však takmer nikdy nestane, že by sme 12 hodín nič nejedli. Mnohí jedia neskoro večer a hneď po rannom vstávaní si dajú rožky alebo si dajú kávu s mliekom. Slávne občerstvenie medzi nimi spôsobuje zvýšenie hladiny inzulínu a tento efekt zabraňuje odbúravaniu tukov. To zase znamená, že telo sa nikdy skutočne nedostane do fázy spaľovania tukov, pokiaľ necvičíte. To je miesto, kde prichádza prerušovaný pôst: Bez ohľadu na to, aký spôsob prerušovaného pôstu použijete - ženy alebo muži si dajú medzi jedlom prestávku najmenej 14 až 16 hodín, aby telo mohlo spaľovať tuky. Preto nie je také dôležité, čo jete počas prerušovaného hladovania, pokiaľ má telo čas prejsť na motor spaľujúci tuky.

Ak sa počas jedla neprejedáte a nepreháňate to, ale radšej „normálne“, určite chudnete prerušovaným pôstom - pre mnohých je to 500 gramov týždenne, a to bez diéty a bez toho, aby ste sa zriekli milovaných vecí. pokiaľ jete s mierou. Čím dlhšie nebudete jesť, tým viac prirodzene chudnete.

Prerušovaný pôst - aké typy existujú?

K prerušovanému pôstu je možné pristupovať rôznymi spôsobmi. Rôzne možnosti umožňujú, aby sa prerušovaný pôst dobre začlenil do vášho života. V každom prípade je dôležité prispôsobiť si pôstny čas svojmu vlastnému rytmu, pretože to enormne zvyšuje pravdepodobnosť vytrvalosti.

Všeobecne existujú štyri rôzne spôsoby pôstu:

5: 2 znamená, že jete normálne päť dní v týždni, dva dni pôstu až s 500 kalóriami
6: 1 znamená, že jete normálne šesť dní v týždni, jeden deň sa postíte až o 500 kalóriách
16: 8, čo znamená, že sa postíte 16 hodín a máte čas na jedlo 8 hodín
10 ku 2 („jedna nula ku dvom“), čo znamená, že jeden deň môžete jesť, čo chcete, ďalší deň je pôst na dennom poriadku

Pri všetkých týchto variantoch je dôležité, aby ste si vybrali pôstny model, ktorý vyhovuje vám a vášmu životu. Je pre vás ťažké zjesť nič za jeden deň? Potom 10v2 pravdepodobne nie je pre vás. Ale ak vydržíte nejesť 16 hodín naraz alebo zvládnete až 500 kalórií denne, potom môžu byť pre vás vhodnejšie ďalšie pôstne modely.

Pôst 16: 8 - najobľúbenejšia forma prerušovaného pôstu

Pôst 16: 8 sa obzvlášť ľahko udržuje a je preto obzvlášť obľúbený. Počítajú sa tu hodiny, nie kalórie. V 8-hodinovom okne môžete jesť všetko, čo chcete - potom by ste si mali dať 16-hodinovú prestávku. V tomto období je povolená čierna káva, nesladené čaje, ako aj vývar a voda, ale to je asi tak všetko. 16 hodín by mohlo znieť ako dlhá doba, ale keďže interval pôstu zahŕňa aj noc, prespali sme asi polovicu obdobia pôstu - čo robí túto metódu oveľa ľahšou a praktickejšou. Tuk sa spaľuje, bunky sa obnovujú a ak sa počas ôsmich hodín stravujete „normálne“, chudnete tiež.

Pôst 16: 8 má rovnaký účinok ako pôst 5: 2. Tu sa každý môže rozhodnúť sám, ktorú metódu môže lepšie podržať. Výhodou metódy 16: 8 je, že sa môžete rýchlo prispôsobiť dennému rytmu. Kto sa nezaobíde bez raňajok, môže jesť už o deviatej a ich pôstny interval sa začína pomerne skoro okolo 17. hodiny. Ak raňajky vynecháte, na obed budete mať obed a môžete jesť až do ôsmej večer.

Pôst 5: 2 - stav núdze dva dni v týždni

Na rozdiel od pôstu 16: 8 môžete pri pôste 5: 2 jesť päť dní normálne. Iba dva dni v týždni môžete skonzumovať iba do 500 kalórií (muži do 600). Výhodou tejto metódy pôstu je, že ste obmedzený iba na dva dni v týždni. Nevýhoda: Počítaniu kalórií sa nevyhnete. Mnoho ľudí navyše zistí, že je veľmi ťažké vystačiť si s iba 500 kalóriami denne. Pôst 5: 2 je ešte účinnejší, ak v pôstnych dňoch spotrebujete svojich 500 kalórií aj v osemhodinovom okne. Pozor: Pôstne dni by sa mali konať ideálne dva dni za sebou. Víkend by mohol byť vhodný čas.

Na čo si dať pozor

Bez ohľadu na to, ktorú z vyššie uvedených metód si vyberiete pre svoje prerušované hladovanie, existuje niekoľko bodov, na ktoré by ste mali určite myslieť, keď začnete hladovať.