Preto nemecká Fanta obsahuje dvakrát toľko cukru ako Britská
Zo všetkých nápojov Coca-Cola má Fanta najrôznejšie príchute.
picture alliance/dpa/Oliver Berg
Kolín nad Rýnom -
Fanta, Cola, Sprite - tieto nealkoholické nápoje sú dostupné v mnohých krajinách sveta a zvyčajne chutia všade rovnako. Ale: Ich obsah cukru sa v niektorých prípadoch značne líši. Týmto sa zistil „Stiftung Warentest“
Ochrancovia spotrebiteľa na účely testu kúpili limonády online vo Francúzsku, Nemecku, Veľkej Británii, Portugalsku a Nórsku a potom porovnali príslušné údaje o cukre. Prekvapivý výsledok: napríklad nemecká Fanta obsahuje dvakrát toľko cukru ako Fanta z Veľkej Británie
Fanta v Nemecku obsahuje 45,5 gramov cukru, vo Veľkej Británii iba 23 gramov
0,5-litrový pohár Fanta alebo Sprite v Nemecku obsahuje 45,5 gramov cukru. Na porovnanie, ak pijete Fanta vo Veľkej Británii, skonzumujete iba 23 gramov cukru v rovnakom množstve. Ale Sprite (16,5 gramov) a indická tonická voda Schweppes - „britský variant má o 45 percent menej cukru ako nemecký“, sú v Nemecku sladšie ako vo Veľkej Británii. Podľa testerov je v nealkoholických nápojoch v Nórsku viac cukru ako v Nemecku.
Dôvodom zmeny receptúry môže byť daň z cukru vo Veľkej Británii
Skutočnosť, že nealkoholické nápoje majú vo Veľkej Británii nižší obsah cukru ako v Nemecku, môže byť dôsledkom dane z cukru v krajine. Od roku 2018 sa tam vyrubuje okolo 21 centov za každý nápoj, ktorý obsahuje viac ako 5 gramov cukru na 100 mililitrov. Už pred zavedením dane mnoho výrobcov zmenilo svoje recepty a výrazne znížilo obsah cukru
Toto vo Veľkej Británii neznamená, že je Fanta zdravšia. Pretože tam je drahšia surovina nahradená sladidlom. To sa tiež považuje za nezdravé. Napríklad štúdia Weizmannovho vedeckého ústavu v Rehovote ukázala, že ľudia, ktorí konzumujú veľa sladidiel, majú zlú hladinu cukru v krvi a rýchlejšie priberajú.
V Nemecku neexistuje daň z cukru, ale politika sa spolieha na dobrovoľný pohľad dodávateľov - zatiaľ bez väčšieho úspechu. Hladina cukru v mnohých osviežujúcich nápojoch je už roky stabilná.
Ideálne nie je viac ako 50 gramov cukru denne
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúčajú, aby cukor nemal tvoriť viac ako desať percent z celkového energetického príjmu denne. Pri 2 000 kilokalóriách (kcal) by to bolo 50 gramov cukru - desať až dvanásť čajových lyžičiek.
Táto informácia sa však týka takzvaného voľného cukru. Takže po prvé na cukre, ktorý sa pridáva do potravín a nápojov, ale po druhé na ten, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mede, sirupe alebo ovocných džúsoch.
Pite vodu proti vášmu smädu
Všeobecne sa neodporúčajú jedlá a nápoje sladené cukrom. Tí, ktorí chcú zostať štíhli, by mali radšej piť veľa vody alebo číreho čaju - tiež pri jedle. 1,5 litra. Toto je množstvo vody, ktoré by mali dospelí vypiť každý deň, je ďalším odporúčaním DGE.