Preto sa ambrózia stáva v regióne problémom
Aktualizované: 5. 7. 2018, 18:09
Hovädzí dobytok, najmä kone, sú náchylné na toxidy žltej ambrózie. Kŕmenie kŕmnym senom je obzvlášť nebezpečné, pretože zvieratá si nevyberajú konkrétne.
Foto: Hubert Kivelitz
Na Rýne a Porúrí. Jedovatá rastlina rastie čoraz viac. Ohrozené sú najmä kone a dobytok, ktoré môžu pri konzumácii zomrieť. Akcie sú v mede.
Ambrózia so žltým kvetom a 13 listami plevy vyzerá neškodne, ale je jedovatá. Rastlina sa čoraz viac stáva problémom koní a dobytka. Potvrdzuje to aj Wilhelm Neu, okresný predseda združenia poľnohospodárov Wesel: „Ragwort je čoraz častejšou témou stretnutí.“ “
V súčasnosti zúri na cestách a rozsiahlych pastvinách. „Zdá sa, že sa šírenie rozšírilo,“ hovorí Hubert Kivelitz, poľnohospodárska komora v Severnom Porýní-Vestfálsku, zodpovedná za lúky, pastviny a medziplodiny. Distribúcia sa nezaznamenáva do databázy.
Hlavným problémom je kŕmne seno
Najmä kone môžu rýchlo dosiahnuť smrteľnú hladinu príjmu. Podľa Kivelitza ale neexistujú žiadne vedecké experimenty na zvieratách, ktoré by poskytli spoľahlivé tvrdenie o smrteľnej dávke požitého ambrózie. Zákon o krmivách taktiež nestanovuje žiadne limity pre rôzne rastlinné toxíny. Predpoklady o smrteľných množstvách by sa však dali urobiť na základe vedeckých modelov.
Predpokladá sa, že kôň by musel zjesť 40 až 80 gramov čerstvého Ragwortu na každý kilogram svojej vlastnej hmotnosti, aby na ňom zahynul. Pre koňa, ktorý váži 600 kilogramov, je to 24 až 48 kilogramov ambrózie. Ak je rastlina čerstvo kvitnúca, pasúce sa zvieratá sa byliny spravidla nedotknú dostatočným výberom.
Toxíny sa hromadia v pečeni
„Je to kvôli horkým látkam, ktoré obsahuje,“ vysvetľuje Stefanie Heese, ktorá pracuje ako referentka ochrany prírody pre NABU Niederrhein. „Hlavným problémom však je, keď sa pastviny kosia a zberané seno sa používa ako krmivo pre zvieratá,“ zdôrazňuje Kivelitz.
Rovnako ako na pastve, ani teraz zvieratá nemôžu robiť cielené rozhodnutia. Vysušené seno alebo siláž by potom mohli byť kontaminované ambrózie. Doteraz je ťažké určiť, koľko úmrtí možno pripísať jedovatej rastline: „Neexistujú spoľahlivé údaje, zvieratá by za to museli byť pitvané.“ Toxíny sa hromadia v pečeni zvierat a môžu viesť k chronickým chorobám.
Poľnohospodári môžu zastaviť šírenie
Klinický obraz u koní je veľmi variabilný, otrava môže spôsobiť krvavé hnačky alebo úbytok hmotnosti. V závažných prípadoch sa zvieratá potulujú podráždene alebo trpia svalovými kŕčmi. Postihnuté zviera môže nakoniec upadnúť do kómy a zomrieť.
Poľnohospodári však môžu šíreniu byliny zabrániť. Rastlina nie je problémom na intenzívnych plochách, ktoré sa neustále kosia.V rozsiahlych oblastiach, napríklad v prírodných rezerváciách, vyzerá inak. Stefanie Heese odporúča, ak je populácia stále malá, „vyťahovať rastliny ručne“.
Otvorená pôda, ktorú spôsobujú kone kopytami, podporuje klíčenie semien. Hneď ako ragwort zaberá veľkú časť oblasti, je namáhavý. Poľnohospodárska komora NRW odporúča kosiť včas a pravidelne.
Zvyšovanie povedomia medzi včelármi
Zložky jedovatej rastliny však nájdeme nielen v sene, ale aj v čaji alebo mede. To znamená, že rastlina je pre človeka priamo relevantná. „V mede sú malé stopy medu,“ hovorí Kivelitz. Preto chce dať včelárom do povedomia, kde je úľ a ktoré tradičné rastliny by mali pestovať. Včely by lietali najmä s ambróziu, ak by nenašli výber a potom ho odniesli do úľa. Množstvo, v ktorom je bylina nebezpečná pre ľudské zdravie, ešte nebolo podrobne preskúmané.
>> INFO: Dlhodobý príjem je zdraviu škodlivý
Podľa Spolkového inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) sa tieto nachádzajú hlavne v čajoch a bylinných čajoch, ale aj v mede toxické pyrolizidínové alkaloidy (PA) v cene. Podľa BfR je predĺžený príjem PA pre Ľudia byť zdraviu škodlivé. Neexistuje však žiadne akútne zdravotné riziko, limitné hodnoty neboli stanovené. Toxíny môžu spôsobiť poškodenie pečene.