Prevencia cukrovky správnou stravou

Zmenou stravovania a väčším cvičením môžeme predchádzať cukrovke a (takmer vždy) sa jej zbaviť. Vysvetľujeme tu, ako to funguje a na čo by ste mali venovať pozornosť!

cukru krvi

Čo je vlastne porucha užívania sacharidov? Môžeme Prevencia cukrovky prostredníctvom stravy? Ktorý Zmena stravy je potrebné - a ktoré potraviny pomáhajú pri cukrovke? Všetky odpovede nájdete tu! A skvelé recepty pre diabetikov - alebo pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o zdravú výživu bez cukru - sú k dispozícii tu: 6 nápadov na recepty na deň s kombináciou inzulínu a jedla.

Ak nevyvážime jeho jemne vyladený systém, naše telo reaguje dosť podráždene. Ľahko by sme to dostali do miernej nálady: Pravidelným cvičením, vyváženou stravou a dostatočným odpočinkom. Nič jednoduchšie ako to, že? V skutočnosti to funguje a bude to stále horšie a horšie. Každý druhý človek v Nemecku sa v súčasnosti považuje za nadváhu. Jeden dôsledok: 6,7 milióna ľudí v tejto krajine trpí cukrovkou. Pre porovnanie: v roku 1950 to bolo „iba“ 400 000. Aj keď citlivosť je v našich génoch, životný štýl má zásadný vplyv na to, či sa náš metabolizmus vykoľají alebo nie. Jedným z nich je lekár Dr. Detlef Pape je presvedčivý. V roku 2006 vyvinul známu metódu slim-while-sleep. Určite si to zapamätáte: večerné nejedenie sacharidov spôsobí, že kilá odpadnú cez noc. Teraz Dr. Detlef Pape prispôsobil svoj koncept potrebám diabetikov. „Cukrovka je porucha využitia sacharidov. Organizmus si nevie dobre poradiť s cukrami, vrátane fruktózy z ovocia, “píše Dr. Detlef Pape vo svojej novej knihe.

2 milióny ľudí v Nemecku ešte nevedia nič o svojej cukrovke

Inzulín ovplyvňuje našu hladinu cukru v krvi

Cukrovka sa ticho plazí

Prvé príznaky cukrovky, ako je únava, suchá pokožka, náchylnosť na infekcie alebo časté močenie, sa dajú často hľadať v iných príčinách. Preto je predbežná fáza (prediabetes) zvyčajne roky bez povšimnutia. Ak sa nelieči, nadmerne vysoká hladina cukru v krvi z dlhodobého hľadiska poškodzuje cievy a nervy. Tam hrozí z. B. Poruchy obehu alebo ochorenie obličiek. Zlá výživa navyše vedie k obezite. Najmä brušný tuk uvoľňuje hormóny, ktoré podporujú inzulínovú rezistenciu. Odborníci preto odporúčajú znížiť nadváhu ako dôležité opatrenie.

Proti cukrovke môžeme bojovať zdravou stravou

Diagnóza cukrovky typu 2 však neznamená nevyhnutný osud. Na potlačenie choroby alebo na zvrátenie procesov Dr. Vytvorte jednoduché riešenie: kombinovanie inzulínu a jedla. Skladá sa z troch jedál denne, ktoré vás zasýtia a sú založené na našich vnútorných hodinách. Diabetici 1. typu môžu tiež profitovať z tejto diéty a výrazne znížiť svoju dávku inzulínu - ale iba po konzultácii s lekárom. Ste skôr kuchár? Potom by vás mala motivovať štúdia Harvardovej univerzity (USA): Vedci zistili, že naše riziko cukrovky klesá o 15 percent, ak si pripravujeme vlastné jedlo päť až sedemkrát týždenne. Úplné vylúčenie sacharidov nemá zmysel: bez nich by mozog a svaly nemohli správne fungovať. S našimi receptami však môžete znížiť množstvo na 150 g denne.

Nechajte program roztopiť sa v ústach

A takto podrobne vyzerá plán: Na raňajky sú povolené sacharidy, najlepšie tie, ktoré sú pomaly stráviteľné ako v celozrnných výrobkoch. Ráno tabu: živočíšne bielkoviny, napr. B. mlieko, klobása alebo vajce. Ak nepijete čiernu kávu, mali by ste radšej použiť sójové mlieko. Sacharidy, bielkoviny a vláknina končia na tanieri aj cez obed. Večer by ste sa im mali vyhnúť, aby ste udržali nízku hladinu inzulínu cez noc. Jedzte bielkovinové jedlo do 20:00, napríklad ryby, huby alebo mäso, s dostatkom zeleniny alebo šalátu. To umožňuje telu v noci preniknúť do tukových buniek a generovať energiu. Päť hodín medzi jedlami by ste nemali jesť nič, aby mohla opäť klesnúť hladina inzulínu. Tiež: Vypite jeden a pol až dva litre vody alebo nesladeného čaju denne.

Pohyb naše telo skutočne rozbehne. Čím lepšie sa dokážeme zdravo stravovať a pravidelne cvičiť, tým menšie je riziko, že náš metabolizmus pokrivkáva. Pred cukrovkou môžeme doslova utiecť. Americkí vedci z Gruzínskej univerzity preukázali, že fyzická aktivita udržiavala hladinu cukru v krvi viac v rovnováhe ako lieky. Ideálne, hovorí Dr. Pape, sú 30 minút cvičenia alebo športu päťkrát týždenne, napr. B. jazda na bicykli, chôdza alebo plávanie. Cvičenie znižuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje citlivosť buniek na inzulín a odbúrava stresové hormóny, ktoré tiež blokujú pôsobenie inzulínu. Diabetici by však mali byť pravidelne podrobení lekárskej prehliadke a dohliadať na hladinu cukru v krvi pred, počas a po cvičení.

50% diabetikov typu 2 by sa mohlo zaobísť bez liekov zmenou stravovania.