Prevencia správnou stravou - Checkuppoint AG
Prevencia správnou stravou
Za posledných niekoľko desaťročí enormne vzrástli choroby kardiovaskulárneho systému, cukrovka, rakovina, Alzheimerova choroba a makulárna degenerácia. Náklady na zdravotné systémy prudko stúpajú. Nové terapie, lieky a operácie môžu pomôcť, ale sú veľmi drahé.
Bolo by v skutočnosti oveľa lepšie zistiť, ako sa dá vyhnúť chorobám. Podľa výskumov tu hrá výživa rozhodujúcu úlohu. Pravdepodobne poznáte vetu:
„Ste to, čo jete“ - no, je to pravda:
Každá jedna bunka vášho tela vzniká z toho, čo ste v určitom okamihu zjedli alebo vypili a neustále sa obnovuje, takže po 7 rokoch ste „novým“ človekom. Len si predstavte, že mikrodávky škodlivých látok požívate prostredníctvom jedla, pitia alebo v najhoršom prípade fajčenia. Postupom času sa z nich stane väčšie množstvo, ktoré by mohlo spôsobiť ochorenie.
Ako vidíte, hlavná pozornosť by sa mala venovať opatrnosti namiesto zhovievavosti. Pre naše zdravie je prevencia dôležitejšia ako medicína, ktorá zasahuje iba vtedy, keď ste už chorí.
Mnoho štúdií preukázalo, že zdravá výživa pomáha predchádzať napríklad srdcovo-cievnym chorobám, rakovine, cukrovke a makulárnej degenerácii. Vekom podmienená makulárna degenerácia (AMD) je hlavnou príčinou slepoty v západnom svete. V našom článku o AMD ste sa mohli dočítať, že pri tejto chorobe je zničená centrálna časť sietnice (makula). To je spoločne zodpovedné za našu ostrosť a schopnosť čítania. V počiatočných štádiách, ako ste sa dozvedeli, nedochádza k žiadnemu zrakovému postihnutiu.
Vedeli ste, že krvné cievy v oku patria medzi najjemnejšie a teda najzraniteľnejšie v tele? Cukrovka a vysoký krvný tlak v počiatočnom štádiu poškodzujú tieto jemné cievy.
Čo teda môžete robiť? - Prevencia pomocou zdravej výživy:
Rastlinná výživa alebo vegánska výživa je na perách každého človeka. Môže však tento druh stravovania podporiť aj vaše zdravie očí? Ako zjavne ukázali rozsiahle výskumné štúdie! „Rastlinná výživa“ znamená hlavnú stravu obsahujúcu zeleninu a ovocie, celozrnné výrobky, strukoviny, semená a orechy - a vitamín B12. Potraviny pre zvieratá by sa mali konzumovať v oveľa menšom množstve, čo je stále populárnejšie, ale je s nechuťou pochopené, s neochotou implementované, často preto, že sa nezmestí do vecí veľkej lobby.
Ukázalo sa však, že rastlinná strava má veľa výhod: znižuje hladinu cholesterolu a lipidov v krvi, riziko cukrovky, krvný tlak a znižuje nadváhu. Kardiovaskulárne zdravie je optimalizované a na sietnici je tiež menej usadenín, ktoré môžu viesť k makulárnej degenerácii.
Rizikovými faktormi pre AMD sú zvyšujúci sa vek a naša genetika, najmä však nesprávna strava a fajčenie. Zvýšené riziko AMD sa zistilo u jedincov, ktorí mali vyšší príjem živočíšnych tukov a cholesterolu a ktorí mali vyšší index telesnej hmotnosti. Na druhej strane sa zistilo, že u tých, ktorí jedli veľa rýb (omega-3 mastné kyseliny), bolo o 30% nižšie riziko vzniku pokročilej AMD.
Fajčenie výrazne zvyšuje riziko AMD! Po absolvovaní dlhej fajčiarskej kariéry trvá celých 20 rokov, kým sa zregenerujete a riziko je porovnateľné s rizikom nefajčiarov. Je preto nevyhnutné prestať fajčiť!
Ľudia, ktorí už trpia makulárnou degeneráciou, však môžu mať úžitok z konkrétnej zmesi vitamínov a minerálov, ktorá môže pomôcť spomaliť rozvoj tohto očného ochorenia.
Ukázalo sa, že denné užívanie týchto doplnkov je prospešné pre ľudí so stredným alebo neskorým štádiom AMD:
Dúfam, že vás to zaujme. Ak je to tak, zdieľajte ho s priateľmi a príbuznými. Nezabudnite si dať pravidelne skontrolovať oči. Oči sú náš najdôležitejší zmyslový orgán, s ktorým vnímame 80% nášho prostredia. Partneri CheckupPoint vo vašej oblasti môžu rýchlo a spoľahlivo ponúknuť preventívne lekárske prehliadky. Robte preventívne opatrenia.
Chráňte svoj zrak!
Áno, je to pravda, LED diódy spotrebujú v porovnaní s klasickými žiarovkami podstatne menej energie. Preto sa nepoužívajú iba na televíznych obrazovkách, ale aj v smartfónoch, tabletoch, reklamách a reflektoroch. Výsledkom je, že sme teraz vystavení oveľa väčšiemu podielu modrého svetla ako predchádzajúce generácie. LED technológia má však aj nevýhody. Modré svetlo vyžarované LED diódou sa vychyľuje silnejšie a oslňuje viac ako bežné zdroje svetla. Modré svetlo navyše nijako významne neprispieva k centrálnemu videniu.
Počiatočné pokusy na zvieratách teraz preukázali, že modré svetlo ničí vizuálne bunky u potkanov.
Vedci sa preto domnievajú, že modré svetlo môže tiež spôsobiť degeneratívne zmeny na sietnici u ľudí. Ďalší výskum v tejto oblasti sa preto uskutočňoval na americkej univerzite v Tolede. V sietnici sa nachádza molekula nazývaná sietnica, ktorá je spolu s ďalšími zlúčeninami známa aj ako vitamín A. Retinál sa nachádza vo vizuálnych bunkách (tyčinkách), ktoré sú zodpovedné za videnie svetla a tmy.
Retinál je súčasťou vizuálneho pigmentu rodopsínu. Akonáhle svetlo dopadne na sietnicu, sietnica sa oddelí od zvyšku proteínového komplexu a spustí signál, ktorý sa na konci elektrochemicky prevedie. Tento signál sa vysiela do mozgu. Ak však na bunky svieti modré svetlo s vysokou energiou, evidentne sa tvoria toxické zlúčeniny, ktoré potom môžu tieto bunky usmrtiť. Tento mechanizmus sa zdá byť taký škodlivý, že pri laboratórnych testoch môže kombinácia sietnice a modrého svetla dokonca zabiť ďalšie bunky, ako sú bunky srdcového svalu, nádorové bunky alebo nervové bunky.
Ak je modré svetlo skutočne také škodlivé, prečo všetky tyčinky v našej sietnici nezomrú vo veľmi krátkom čase? Pravdepodobne za to vďačíme vitamínu E. Chráni bunky pred predčasnou smrťou z modrého svetla. Problém je v tom, že starší ľudia alebo oslabení ľudia už nemajú dostatočnú ochranu a fotoreceptorové bunky sa potom môžu skutočne časom poškodiť. V súčasnosti prebiehajú ďalšie štúdie, aby sa zistilo, či modré svetlo z televíznych obrazoviek, smartfónov a podobne môže poškodiť bunky sietnice podobným spôsobom. Skutočnosť, že výrobcovia smartfónov čoraz viac inštalujú do svojich zariadení filtre modrého svetla, naznačuje, že priemysel tento problém už pozná. Napríklad Apple od aktualizácie operačného systému iOS 9.3 ponúka takzvanú funkciu nočného posunu. To môže znížiť podiel modrého svetla na displeji.
Koľko modrého svetla už je sietnici škodlivé, zatiaľ nie je známe.
Súvislosť medzi modrým svetlom a poškodením sietnice je však jasne dokázaná na základe aktuálnych údajov zo štúdie. Skutočnosť, že poškodenie sa už nedá napraviť, je obzvlášť problematická. Mŕtve fotoreceptorové bunky sa nedajú nahradiť a stav sietnice sa s každou odumretou bunkou krok za krokom zhoršuje. V roku 2016 francúzska výskumná skupina testovala na potkanoch rôzne druhy svetla. Pri extrémne vysokej intenzite 6 000 luxov žiarovky, žiarivky a LED žiarovky poškodzujú oči hlodavcov rovnako. Ale pri 500 luxoch, tj. Normálnej intenzite osvetlenia miestnosti, mali škodlivé účinky iba LED diódy s vysokým podielom modrého svetla. Ožarovanie viedlo k smrti fotoreceptorových buniek v očiach potkanov.
Lekári preto majú podozrenie, že modré svetlo by mohlo byť ďalším rizikovým faktorom pre vývoj vekom podmienenej makulárnej degenerácie (AMD). AMD je choroba, ktorú je možné diagnostikovať najskôr od 50 rokov. V rozvinutom svete je AMD hlavnou príčinou vážneho poškodenia zraku a slepoty u starších ľudí. Pri chorobe zahynú zrakové bunky makuly, teda miesto najostrejšieho videnia. O AMD sme už písali blogový príspevok. Môžete si ju prečítať znova tu.
Oční lekári už dlho diskutujú o úlohe modrého svetla pri spúšťaní makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom. Aj tu už priemysel vedel o možných škodách modrým svetlom. Preto boli pred mnohými rokmi vyvinuté umelé šošovky s filtrom modrého svetla na použitie pri operáciách sivého zákalu (šedého zákalu). Myšlienka za tým je zrejmá. Filter modrého svetla zabraňuje zvýšenému vystaveniu makuly modrému svetlu, a preto je určený na ochranu pred degeneratívnymi zmenami.