Pri chudnutí môžu nízkokalorické ľahké nápoje pomôcť pri diétach; Liečivá prax
Odborníci na výživu dávajú nové odporúčania týkajúce sa diétnych nápojov
Početné štúdie v poslednej dobe ukazujú, že sladké nealkoholické nápoje výdatne podporujú rozvoj obezity a rôznych chorôb, ako je cukrovka. Je však prechod na ľahkú verziu lepšou alternatívou? Americkí odborníci nedávno zverejnili vyhlásenie o tom, či sú ľahké verzie kalorických bômb skutočne lepšie pre zdravie.
Odborníci na výživu z American Heart Association (AHA) sa nedávno vyjadrili k zdravotným rizikám, ktoré predstavujú ľahké nápoje, v ktorých bol cukor nahradený sladidlami. Odborníci na výživu odporúčajú okrem iného nahradiť „diétne nápoje“ neperlivou alebo sýtenou minerálnou vodou. Správa bola nedávno publikovaná v časopise „Circulation“.
Aj keď americkí odborníci z asociácie American Heart Association nevydajú jasné pokyny týkajúce sa diétnych nápojov, odporúčajú ďalej znižovať spotrebu a ak je to možné, nahradiť ju minerálnou vodou. (Obrázok: Jeka84/fotolia.com)
Menej diétne nápoje sú dobrý nápad
Ako informuje Vedecká rada AHA, ľudia dnes pijú menej ľahkých nápojov ako pred niekoľkými rokmi. Ide v zásade o pozitívny vývoj. Počas dvoch rokov odborná skupina analyzovala desiatky štúdií, ktoré ukazovali súvislosti medzi nápojmi s nízkym obsahom kalórií a prírastkom hmotnosti, obezitou, demenciami ako Alzheimerova choroba, mozgovými príhodami, srdcovými chorobami a ďalšími zdravotnými problémami.
Žiadne všeobecné odporúčanie
„Nie je k dispozícii veľké množstvo literatúry - ani pozorovania, ani klinické skúšky,“ uviedla v tlačovej správe k výsledkom štúdie hlavná autorka štúdie Rachel K. Johnson, profesorka výživy na univerzite vo Vermonte. Zdravotnícki odborníci preto nerobia všeobecne platné odporúčania. Až na jednu: Namiesto diétnych nápojov má vždy zmysel piť minerálnu vodu. Na základe vtedajších dôkazov to bola najlepšia rada, ktorú mohla AHA poskytnúť, uviedol Johnson.
Ľahké nápoje namiesto sladených nealkoholických nápojov sú iba dočasným riešením
Vedecká rada AHA vysvetľuje, že veľa ľudí používa diétne nápoje ako náhradu nealkoholických nápojov s vysokým obsahom cukru, ako je napríklad cola. „Tento prístup môže byť obzvlášť užitočný pre ľudí, ktorí sú zvyknutí na nápoje so sladkou chuťou a pre ktorých minerálna voda, aspoň spočiatku, nie je žiaducou možnosťou,“ tvrdia vedci v správe.
Celkovo sa spotreba diétnych nápojov znížila
Vedci taktiež pre túto správu uskutočnili prieskum s cieľom zistiť priemernú spotrebu diétnych nápojov na obyvateľa. Tím zistil, že spotreba klesá. V roku 2006 vypili dospelí Američania stále okolo 0,2 litra ľahkých nápojov denne. Podľa AHA bola spotreba na obyvateľa v roku 2014 iba okolo 0,1 litra. V prípade detí je spotreba ešte nižšia. „Je dôležité zachovať tento klesajúci trend,“ vysvetľuje Alice H. Lichtenstein, podpredsedníčka výskumnej skupiny.
Veľa špekulácií o diétnych nápojoch?
„Veľa počujeme o možných negatívnych účinkoch nízkokalorických sladidiel, ale veľa z toho sú špekulácie,“ uviedol Lichtenstein. V prípade vedecky podložených odporúčaní je potrebné postupovať podľa dostupných dôkazov. Najlepšou radou, ktorú môže AHA v súčasnosti poskytnúť, je pokračovať v znižovaní spotreby a predchádzaní nadmernej konzumácii ľahkých nápojov.
Sú diétne nápoje vhodné pre deti s nadváhou?
„Pre krátkodobú kontrolu hmotnosti sú diétne nápoje priemerné pre deti s nadváhou,“ znie konsenzus Vedeckej rady. Odborníci na výživu však poukazujú na to, že existujú jednoznačne lepšie alternatívy - napríklad minerálna voda alebo mlieko s nízkym obsahom tuku a bez tuku.
Výnimkou sú deti s cukrovkou
Správa obsahovala výnimku pre deti s cukrovkou. Ako uvádzajú autori, diétne nápoje a vyvážená strava môžu pomôcť udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
Ľahké výrobky vám pomôžu schudnúť?
Nemecký odborník na výživu profesor Dr. Pozícia Matthias Blüher. Aj keď sa nevenoval americkým štúdiám, je vedúcim výskumného a liečebného centra pre choroby obezity na Lipskej univerzite. Objasňuje najväčšie mýty výživy a uvádza, že v ľahkých výrobkoch je cukor často nahradený náhradami cukru. To často vedie k zvýšenej chuti do jedla, pretože náhrady cukru pôsobia na črevné baktérie. V mnohých prípadoch táto zvýšená chuť do jedla ničí úspešné chudnutie alebo ho aspoň sťažuje. (vb)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.