Priberáme, ak ráno jeme Vašu Lekáreň
V dnešnej dobe sa dejú dobré veci, pokiaľ ide o zdravie. Ľudia si pamätajú na dobré zvyky z minulosti, keď nikto nechodí do práce skôr, ako niečo zje, nech je akokoľvek málo. Vzdelávacie kampane sa začínajú vyplácať a ľudia vedia, že nemusia chodiť do školy „naprázdno“.
Možno mladí ľudia dúfajú, že na svojej koži zažijú podobné výsledky ako štúdia, ktorá ukázala, že študenti, ktorí nevynechajú raňajky, sú v matematike lepší. Mnoho ľudí sa často sťažuje, že pravidlo o raňajkách môže mať negatívny vplyv na postavu, ktorú sa snažia udržať pod kontrolou. Na otázky „Prečo by som mal jesť, ak nemám hlad?“ a „Prečo mať kalórie nechcem?“, nájdete odpoveď, dúfajme, že očakávanú.
Priberáme alebo nie, ak jeme ráno?
Veci sú trochu rozdelené. Je pravda, že to, čo jeme na raňajky, je „odložené“. Myslím, prichádza to do hry. Kalórie nie sú jednoducho vyčerpané, pretože do tela sa dostali v skorých ranných hodinách. Nie je to tak, že môžeme jesť čokoľvek, bez ohľadu na to, koľko (aj nezdravé jedlá), aj keď sú raňajky zdravým zvykom. Musíme dávať pozor na to, koľko a čo jeme, ale musíme jesť. Ideálne raňajky neexistujú, ale kombinácia celozrnných výrobkov, mliečneho výrobku bohatého na bielkoviny a ovocie, nikdy nesklame.
Čo hovoria štúdie
Štúdie však preukázali, že ľudia, ktorí sa pravidelne stravujú ráno, majú bližšie k svojej ideálnej hmotnosti, majú nižší index telesnej hmotnosti a majú menšie problémy s váhou ako tí, ktorí nie sú spokojní s ničím, alebo čo je ešte horšie, používajú kávu a cigarety. Ako to koreluje s tým, že musíme venovať pozornosť kalóriám? Veľmi jednoduché. Aj keď nemáme hlad, musíme niečo jesť. Telu chýbajú okamžite prístupné zásoby energie viac ako 8 hodín po poslednom príjme potravy. Tým sa zníži jeho kapacita pre fyzické a duševné úsilie, takže automaticky spotrebujeme menej energie, pretože sa budeme cítiť unavení a bez nálady.
Z ponuky vyberte pečivo a sladkosti
Navyše sa za krátky čas dostaví pocit hladu. Uprostred rána to bude hltať a ak si o 7:00 alebo 8:00 nedáme nič do úst, okolo 11:00 - 11:30 budeme pripravení niečo zjesť. Zbohom pravidlá zdravého stravovania, zbohom exkluzívny výber nutrične hustých a nízkokalorických výrobkov! Každá bunka v tele chce jedlo. Spravidla budú po ruke hyperkalorické výrobky, nejaké sladkosti, pečivo. Dostaneme sa do situácie urgentného stravovania, odpočinku sebaovládania a veľa, len aby sme pokryli takmer 12 hodín prestávky v jedle.
Jedzte raňajky, ale so sklonenou hlavou!
To znamená, že prvé jedlo dňa reaguje na kalorické a funkčné potreby, ktoré má každý z nás, v závislosti od veku, pohlavia, aktivity. Pozitívne účinky na seba nenechajú dlho čakať, od zvýšenia produktivity po ľahko udržiavateľnú siluetu. Raňajky by nemali byť príliš tučné. Omeletu mnohí uprednostňujú ráno, a to je v poriadku, pokiaľ sa nekúpe v oleji.
Dobrá je aj zelenina (paradajka dobre dopĺňa omeletu) a ovocie (niekoľko plátkov čerstvého ovocia nad jogurtom s obilninami má veľkú výživovú hodnotu). Ovocné šťavy majú veľa kalórií, aj keď sú prírodné. Preto by bolo lepšie jesť ovocie ako také alebo do šťavy pridať čo najviac dužiny, aby vám prospela aj časť vlákniny a antioxidantov.