PRÍJEM - komunitná - (letná) strava
Ramto, to je v skutočnosti „zlé“ frustrovať nás chudobných, ktorí bojujeme s kilami;)
tina, budem tam 2. + 3. Vyskúšajte Jana v kancelárii. Zatiaľ tam nie je toľko ľudí a nemusím toľko vysvetľovať, prečo nejdem do jedálne alebo neraňajkujem.
V kancelárii je zvyčajne zvykom, že po 11.30 je človek jednoducho hladný. Žalúdok je trénovaný na to, aby bol v určitom čase hladný. Aspoň to tak je u nás, od 11. hodiny všetci začnú nariekať, kedy konečne bude jedlo.
skvelé, že sa zúčastňujete.: rolka:
takže deň s džúsom v práci by som aj tak vynechal,
f-f. ale zacat s ovocim je ok - a veľa piť;)
4. deň: ovocie.
nechali kilá rýchlejšie sa roztopiť
aktinidín z kivi, bromelín z ananásu a papaín z papáje
najznámejšie a predovšetkým najúčinnejšie ovocné enzýmy. aktivujú
metabolizmus a zvyšujú spotrebu kalórií. dôsledok: tukové tkanivo sa stáva
demontované, chudnete rýchlejšie. Ale to nie je všetko: dodajte ovocie
tiež dostatok vit. C.
čerstvé ovocie si rozdelíme aspoň na 5 porcií a pochutnáme si na nich
počas dňa. je to ľahké aj pre profesionálov. môžu
odneste si ovocný šalát do kancelárie.
začínajú ráno raňajkami (200 kal.)
Cez deň a večer jedia čerstvé ovocie.
raňajky:
1 krajec celozrnného chleba alebo 2 krajce chleba so 100 g tvarohu (0,2%)
mastnota). jedz s nim ovocie, napr. jablko, hruška alebo jahoda.
môžete jesť toto:
spolu 1,25 kg ovocia (cca 600 kal.) okrem banánov (majú príliš veľa kal.)
všetky typy povolené. ovocie sa dá jesť rovno alebo na malé kúsky a
použite ho na prípravu šalátu, ktorý môžete pridať s pomarančovou alebo citrónovou šťavou a trochu
podľa chuti okoreníme.
Nasledujúce ovocné kombinácie sú obzvlášť dobré:
- 1 kiwi olúpte, nakrájajte na plátky a pridajte 100 g kúskov ananásu a 100 g
Zmiešajte nakrájanú papáju (alternatívne melón).
- 100 g jahôd rozpolíme a zmiešame so 150 g melónu nakrájaného na kocky.
- Core 1 hruška, nakrájajte ju a pridajte 100 g modrého alebo zeleného hrozna
Zmiešať
- Nakrájajte 1 broskyňu a spojte ju so 150 g malín.
- 1 jablko nakrájajte na jemné kocky, pridajte 200 g černíc.
môžete piť, že:
Okrem minerálnej vody (ak je to možné, 2 l) je povolená iba čierna káva a čaj.
rezance vám dajú dobrú náladu.
bez ohľadu na to, či sú špagety, makaróny, slávky alebo kuracie rezance - asi 70% z nich tvoria zložité sacharidy (škrob), ktoré sa štiepia iba pomaly. výsledok: zostanete dlho sýti. Sacharidy v mozgu navyše aktivujú hormón „serotonín“ a vy sa všade cítite skutočne dobre.
varené rezance rozdelíme na 3 rovnaké porcie (približne 150 g).
V čase obeda si zamestnanci pripravia šalát a vezmú si ho
na pracovisko.
v deň cestovín dostanete celkovo 850 kalórií. raňajky majú 200 kalórií. cez deň jedia cestoviny plné.
raňajky:
1 plátok celozrnného toastu alebo 2 plátky knäckebrotu natrieme 1 lyžičkou masla alebo margarínu. Na vrch rozsypte 1 čajovú lyžičku pažítky.
je tam aj 1 uvarene vajicko.
môžete jesť toto:
150 g surových cestovín povaríme 10 minút v osolenej vode, scedíme.
dobre vedieť:
rezance pri varení veľmi napučiavajú.
Zo 150 g surových rezancov sa ľahko stanú 450 - 500 g varené rezance.
a takto ho môžete pripraviť:
- 150 g varených rezancov s 2 lyžicami čerstvých bylín, napr. bazalka, petržlen, premiešame. Na vrch posypeme 30 g syra.
- Vložte 150 g varených cestovín do 1/2 l zeleninového vývaru (instantného). s pažítkou-
Posypte rolky.
- 150 g varených rezancov s 1 nakrájanou paradajkou, 2 lyžicami mrazeného hrášku,
Zmiešajte 1-2 lyžice ovocného octu a 1 čajovú lyžičku nasekanej petržlenovej vňate.
môžete piť, že:
spolu najmenej 2 1/2 litra.
1 šálka kávy alebo čaju na raňajky.
Dostatok minerálnej vody počas dňa.
6. deň: to rozbehne veci!
kupujú svoje obľúbené odrody - 1 kg zeleniny.
listy napr. karfiolu samozrejme nie sú vážené.
rozdelíte ich na 4 - 5 porcií. Pracujúci ľudia jedia dusenú zeleninu najlepšie večer a na obed si pripravia šalát s vajíčkom alebo syrom.
Olúpaná mrkva je obzvlášť praktická na pomedzie.
sú pre človeka nestráviteľné, ale stále sú všetko nadbytočné: vláknina (pektíny, celulóza) vyplňuje žalúdok a dáva vám pocit sýtosti. absorbujú vodu, viažu toxíny v čreve a znova naštartujú trávenie. kapusta (napr. kaleráb, brokolica), mrkva a fazuľa obsahujú obzvlášť veľké množstvo vlákniny.
začíname ráno raňajkami (200 kal.).
Počas dňa je dostatok čerstvej zeleniny (cca 600 kal.)
raňajky:
1 plátok celozrnného chleba alebo 2 plátky knäckebrotu s 1 lyžičkou masla alebo margarínu
kabát. 1 vajíčko uvarené na tvrdo nakrájame na plátky. dať na chlieb.
môžete jesť toto:
ak si chcete kúpiť kilogram zeleniny.
- polovicu môžete uvariť. za to napríklad 250 g brokolice a
Karfiol dusíme 15 minút v malom zeleninovom vývare.
- zo zvyšnej zeleniny pripravte šalát. potom napr. radikálnejšie,
Nakrájajte paradajky a uhorku, premiešajte. s 2 lyžicami citrónovej šťavy alebo ovocného octu
ochutnať.
- K jedlu je buď 1 varené vajce alebo 60 g nakrájaných na kocky
syr (20% tuku).
Tip: ak máte málo času, môžete použiť aj mrazenú zeleninu, napr. 1 balíček farmár-
Parná zelenina (300 g).
môžete piť, že:
Káva a čaj (oba bez cukru a mlieka) sú povolené na raňajky.
Počas dňa vypijete najmenej 2 fľaše po 1,4 l minerálnej vody.
7. deň: hody. to je odmena!
(Takže buď opakujte ktorékoľvek dni 1-6 do požadovanej hmotnosti-
efekt, alebo deň 7. Vždy to samozrejme prevediem na vegetariánske).
týždeň ste výrazne schudli. posledný deň to stále funguje
ešte raz jemne. a: ukážeme vám, aké ľahké je použitie
hodovať na chudých 1000 kalóriách. a to všetko môžu robiť
jesť:
raňajky:
Syrové závitky s paradajkou
Nakrájajte 1 celozrnnú rožok, potrite ich 1 lyžičkou masla alebo margarínu.
jednu polovicu pokryjeme 1 plátkom syra (30 g, 20 - 30% tuku). pre druhého
1 paradajku nakrájajte na plátky a poukladajte na vrch. s pažítkovou roládou
posypať.
teplé jedlo:
filetový steak so špargľou
Šupku 400 g zelenej alebo bielej špargle. v slanej vode 15-20 mesiacov Kuchár.
Umyte 125 g zemiakov a tiež ich povarte. potom odlepiť.
Na 1 čajovej lyžičke rozpáleného oleja opečte 2 minúty z každej strany 1 steak z hovädzieho filé (100 g).
dochutíme soľou a korením. Rozpustíme 1 ČL masla, 2 PL nasekanej petržlenovej vňate
Pridáme a natrieme na špargľu a zemiaky z bundy.
studené jedlo:
krabový šalát s hriankami.
100 g šalátu, napr. Frisèe, 1 jarnej cibule, 3 paradajok a 100 zuccini očistite,
umyť, nasekať. Zmiešajte so 100 g krabieho mäsa.
Zmiešajte 1 ČL bieleho vínneho octu a 1 PL oleja. dochutíme soľou a korením. nad tým
Rozložte šalát. Zjedzte s ním 1 plátok celozrnného toastu.
medzi tým:
125 g jahôd dvakrát umyjeme a očistíme, podľa potreby dosladíme sladidlom.
môžete piť, že:
Káva alebo čaj na raňajky, pokiaľ je to možné bez mlieka a cukru.
tiež: minimálne 2 fľaše minerálnej vody (1,4 l), bylinkový a ovocný čaj, toľko
majú radi.
letná strava: 20 najdôležitejších otázok a odpovedí.
no a bolo to.
Nakoniec pre mňa vyskočila otázka.
f-f, možno mi na to odpovieš:
čo tým myslíš, koľko mám kalórií pri písaní
spotrebované.;)