Príjem vitamínov a riziká súvisia s rizikom rakoviny
Vitamíny sa vždy propagovali ako všeliek, často s preventívnym účinkom na rakovinu. Nie je náhoda, že za posledných 50 rokov došlo k neuveriteľnému zvýšeniu spotreby vitamínových doplnkov.
V súčasnosti jeden z troch dospelých Američanov pravidelne konzumuje multivitamínové a multiminerálne doplnky. Posledné predbežné štúdie to však preukázali Nadmerné dávky vitamínov môžu mať nepriaznivé účinky na zdravie a niekedy dokonca spôsobiť rakovinui) Negatívny vplyv na zdravie sa zdá byť pravdivý tak pre zdravých ľudí, ako aj pre tých, ktorí prekročia odporúčanú dávku doplnkov.
V súčasnosti nemôže americký inštitút verejného zdravia argumentovať za alebo proti použitiu multivitamínových komplexov, aby sa zabránilo výskytu rôznych chronických chorôb a implicitne rakoviny.
Prehľad klinických štúdií za posledných 20 rokov, ktorý bol predstavený na konferencii American Cancer Research Association 2015, zdôraznil globálne zvýšenie rizika rakoviny medzi užívateľmi vitamínov. Odkazmi boli dve klinické štúdie, z ktorých jedna bola publikovaná v roku 2011 a ktorá jednu zvýraznila globálne zvýšenie rizika rakoviny prostaty súvisí s prebytkom vitamínu E a druhá publikovaná v 90. rokoch minulého storočia, ktorá ukazuje, že vysoké dávky betakaroténu súvisia so zvýšeným rizikom rakoviny pľúc u fajčiarov a osôb vystavených pôsobeniu azbestu.
Dôkazy predložené týmito štúdiami boli pre onkologickú komunitu dosť skromné a samozrejme kontroverzné. Na druhej strane systematické preskúmanie (systematické preskúmanie) viac ako 35 nezávislých medzinárodných štúdií preukázalo výhody pri znižovaní výskytu rôznych druhov rakoviny, ako je rakovina hrubého čreva s vitamínom D alebo rakovina prostaty. tokotrienolu, existujúceho kofaktora v prírodnom vitamíne E.
Zvýšené sérové hladiny vitamínu B6, kyseliny listovej a metionínu sú tiež spojené so zníženým rizikom rakoviny pľúc a štúdie preukázali významné zníženie rizika rakoviny pľúc napriek tomu, či títo pacienti fajčili alebo nie.
Pre antioxidanty neboli preukázané žiadne zdravotné výhody. Okrem toho bolo podozrenie na zvýšený výskyt rakoviny a dokonca aj na celkovú úmrtnosť. Namiesto toho, pre súvislosť medzi konzumáciou kyseliny listovej a rizikom rakoviny, sú veci zložitejšie. Existujú dôkazy, že kyselina listová znižuje riziko rakoviny prsníka a rakoviny hrubého čreva. Zdá sa, že denný príjem kyseliny listovej medzi 150 a 400 mikrogramami významne znižuje riziko rakoviny prsníka, podobne ako nižšie dávky 150 mikrogramov, ale nie dávky nad 400 mikrogramov, a predbežné údaje ukazujú, že vysoké dávky kyseliny listovej zvyšujú riziko rakoviny.
Možné vysvetlenie, podľa ktorého by prebytok vitamínov mohol vyvolať podporu a progresiu rakoviny, sa nachádza v patofyziologických mechanizmoch. Rakovinové bunky sú veľmi metabolicky aktívne. Príjem vitamínov presahujúci bežné potreby normálnych buniek môže byť palivom pre nádorové bunky, pretože podporuje/podporuje ich rast.
Zvýšené množstvo vitamínov, ktoré prekračuje schopnosť tela metabolizovať, môže viesť k hromadeniu metabolitov s negatívnymi dopadmi na zdravie. Tento aspekt platí najmä pre antioxidanty. Oxidačné zložky využíva imunitný systém a fungujú ako signalizátory syntézy ochranných proteínov. Medzi oxidantmi a antioxidantmi vždy existuje rovnováha a ich nerovnováha môže mať následky na zdravie.
Kedykoľvek sa vyskytne problém so zdravou stravou, je v pokušení uchýliť sa k vitamínovým doplnkom v myšlienke posilniť stravu. Je to úplne jasné Príjem vitamínov nenahrádza vyváženú a zdravú stravu, a nadmerná konzumácia vitamínov môže viesť iba k falošnému pocitu bezpečia a potenciálnemu zníženiu prísnosti stravovania s možnými následkami.
Záver je, že zdanlivo zdraví ľudia aj chorí ľudia sa môžu uchýliť k multivitamínovým doplnkom. Odporúčanie sa však týka dávky, ktorá musí zodpovedať potrebám tela. Väčšina odborníkov sa domnieva, že multiminerály a multivitamíny majú okrajový prínos. Akýkoľvek prebytok môže mať nepochybne negatívne následky na organizmus. Užívanie doplnkov výživy navyše nemôže byť náhradou vyváženej a správnej stravy.
Tu je niekoľko konkrétnych odporúčaní, ktoré by mali pacienti brať do úvahy:
- Vitamíny sa nepoužívajú ako náhrada zdravej výživy. Pokúste sa získať vitamíny a minerály, ktoré vaše telo potrebuje, pomocou dobre navrhnutej a vyváženej stravy, ktorá obsahuje dostatok ovocia a zeleniny.
- Doplnky, ktoré užívate „rutinne“, sa budú podávať iba na odporúčanie a pod dohľadom vášho lekára, najmä ak zistí nedostatok v tele.
- Neužívajte obrovské dávky alebo neprekračujte odporúčané dávky, pokiaľ ide o vitamíny a minerály. Vedecké dôkazy naznačujú, že to môže byť škodlivé.
- Cielená suplementácia, pokiaľ ide o konkrétne vitamíny podávané v správnych dávkach určitým ľuďom alebo určitej populácii, môže byť prospešná.
- Pri cielenom užívaní doplnkov postupujte podľa odporúčaní prijatých zdravotníkmi alebo podľa pokynov lekára. Najdôležitejšie je, že lekár odporúča krvné testy, ktoré merajú hladinu určitých vitamínov a minerálov v krvi. Na základe výsledkov krvných testov vám lekár odporučí doplnky, ktoré vaše telo potrebuje.