Príliš veľa cukru môže spôsobiť ...
Priemerný človek skonzumuje 150 kilogramov cukru ročne. To znamená veľa prázdnych kalórií. Konzumácia príliš veľkého množstva cukru navyše spôsobuje uvoľňovanie hormónu inzulínu. Spočiatku vám to môže dodať viac energie, ale časom sa váš metabolizmus stane neefektívnym a začnete pociťovať malátnosť. Príliš veľa cukru môže tiež spôsobiť zápal, ktorý podľa lekárov Roizena a Oz zvyšuje riziko vzniku vysokého počtu zlého cholesterolu, vysokého krvného tlaku a cukrovky, poznamenáva Livestrong
Ako to funguje?
Začnite vylúčením všetkých potravín, ktoré obsahujú cukor. Chcete sa vyhnúť použitiu bieleho alebo hnedého cukru, surového cukru, fruktózy, maltózy, sorbitolu, odparenej trstinovej šťavy, xylitolu a jačmenného sladu. Túto očistu si ľahko urobíte sami, ale ak potrebujete ďalšiu pomoc, na trhu je množstvo kníh a programov na detoxikáciu cukru.
Čo môžete jesť
Snažte sa jesť tri až štyri unce chudého proteínu pri každom jedle. To pomôže stabilizovať hladinu cukru v krvi a zabráni chute. V opačnom prípade uvoľnite komplexné sacharidy vrátane čerstvého ovocia a zeleniny a celozrnných výrobkov, ako je hnedá ryža a strukoviny. Jednoduchý nesladený jogurt s niekoľkými čerstvými plodmi, stéviou alebo agávou je úžasný dezert a príprava vlastného šalátu nemôže byť jednoduchšia.
Výhody čistenia cukru sú veľa. Pre začiatočníkov budete chudnúť. Budete mať viac energie a sústredenia, budete sa cítiť menej nervózni a budete lepšie spať. LDL alebo zlý cholesterol klesne a budete vyzerať menej nadýchane. Ak trpíte na akékoľvek kožné ťažkosti, ako je akné, psoriáza, ekzémy alebo seboroická dermatitída, vaše príznaky úplne zmiznú alebo sa výrazne zmiernia.
Vedľajšie účinky
Vylúčenie cukru z jedálnička, najmä ak ste ho konzumovali veľa, je spočiatku ťažké. Môžete sa cítiť unavený, skoro ako keď bojujete s chrípkou a bolí vás hlava. Tieto príznaky by mali ustúpiť po prvých dvoch dňoch, keď sa vaše telo prispôsobí novému režimu. Ak sa však necítite dobre, môže to byť príznakom inzulínovej rezistencie alebo hypoglykémie, preto dbajte na dostatok bielkovín a jedlo s nízkym obsahom glykémie, ktoré obsahuje väčšinu ovocia a zeleniny.