Príliš tučné alebo príliš tenké «Dospievajúci na diéte sú novým fenoménom» - 20 minút
Podľa odborníkov sú kampane proti obezite spoluvinníkmi deformovaného telesného obrazu adolescentov. Nie je to pravda, tvrdí viceprezident pre podporu zdravia vo Švajčiarsku.
Dnešní mladí ľudia sú príliš tuční, pretože vedia príliš veľa o výžive?
Medzinárodná štúdia ukazuje, že veľa mladých Švajčiarov sa cíti príliš tučných, aj keď sú skutočne štíhli. Doteraz sa však Švajčiarsko na podporu zdravia zameriavalo hlavne na kampane proti obezite. Zmeškali ste problém?
Bettina Schulte-Abel: Vôbec nie. Iba sme dali prednosť výžive a cvičeniu. Fenomén tínedžerov, ktorí už držia diétu, je relatívne nový. Zatiaľ nie je úplne jasné, aký je správny spôsob riešenia tejto témy. Určite je dôležité hovoriť o tom. Nesmieme však zabúdať, že nadváha je pre mladých Švajčiarov stále väčším problémom ako podváha.
Dospievajúci psychológovia a odborníci na poruchy stravovania vás obviňujú zo skutočnosti, že toto zameranie na problematiku obezity adolescentov znepokojuje a dokonca im robí zle.
Nerozumiem tejto kritike. V našich projektoch mladým ľuďom nehovoríme, čo by mali a nemali jesť. Nikdy tiež nehovoríme o tuku alebo chudnutí. Je to oveľa viac o udržiavaní alebo rozvíjaní správnych stravovacích návykov a vnášaní väčšieho množstva pohybu do každodenného života.
A to už v materskej škole?
Deti by sa už v ranom veku mali učiť, čo je zdravé. Čím skôr začnete odovzdávať dôležité výživové správy, tým skôr sa prejavia. Ukazujú to vedecké štúdie.
Kritici sa sťažujú, že už konfrontujete učiteľov materských škôl s potravinovými pyramídami? Nie je to trochu prehnané?
Určite nezneužívame učiteľky v materskej škole výživou. Potravinové pyramídy dostávajú iba učitelia. Mali by ste deti hravo naučiť, čo je zdravé jedlo. Napríklad, keď učiteľka v materskej škole obzvlášť atraktívnym spôsobom ošúpe jablko.
Napriek tomu: Pracovná skupina sieťových porúch stravovania chce krátko s vyšetrovaním ukázať, že existuje súvislosť medzi kampaňami a skresleným obrazom tela dospievajúcich.
Vykonali sme tiež prieskumy, ktoré ukazujú, že s našimi kampaňami nie je nijaká súvislosť. Preto by ma toto vyšetrovanie bavilo opatrne.
Čo robíte, aby ste zabránili zvýšeniu neistoty mladých Švajčiarov o ich telách?
Na budúci marec plánujeme akciu na zvýšenie informovanosti mladých ľudí spolu s politikmi. V ňom sa budeme venovať rozdielom medzi reklamou a zdravým obrazom tela.
Je to dlhodobý projekt?
Nie, akcia je jednorazovou propagáciou. V kantónoch stále existujú projekty zamerané na obraz zdravého tela, ktoré prebiehajú už niekoľko rokov.