Prílohy s nízkym obsahom sacharidov - či už k rybám, mäsu alebo k čomukoľvek inému!

Prílohy môžu byť pri nízkosacharidovej diéte problémom, pretože sa treba vyhýbať typickým výkrmovým jedlám, ako sú knedle, hranolky, zemiaky, rezance, ryža a chlieb. Chudnutie môže byť tiež zábavou s doplnkami s nízkym obsahom sacharidov, keď viete, ktoré potraviny sú vhodnou alternatívou.
V zásade platí, že zakaždým, keď zmeníte stravu, musíte sa trochu viac zaoberať zakázanými a povolenými potravinami, pretože existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako môžete vylepšiť svoje jedlá s nízkym obsahom sacharidov vynikajúcimi prílohami.

Ktoré jedlá sú vhodné ako príloha?

Nízkokartová diéta preferuje nielen mäso, ryby a vajcia, ale aj veľa druhov zeleniny, šalátov, sójových výrobkov, klíčkov, semien a orechov, rastlinné oleje a niektoré druhy syrov, ktoré sa dajú použiť na prípravu prvotriednych príloh s nízkym obsahom sacharidov. Znižujú sa obilné výrobky, zemiaky, veľa mliečnych výrobkov, sladkosti a tiež veľké množstvo ovocia.

S dobrými receptami s nízkym obsahom sacharidov pre Prílohy s nízkym obsahom sacharidov Môžete tiež vyskúšať vhodné občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov a občerstvenie medzi jedlami. Typické prílohy, ako sú cestoviny alebo zemiaky, sa dajú ľahko nahradiť zeleninou a šalátom. Najnižšiu hladinu uhľohydrátov má karfiol a brokolica, paradajky, uhorky, paprika, uhorky a šalát. Chlieb sa dá pripraviť aj ako príloha s nízkym obsahom sacharidov s príslušnými alternatívami múky (múka s nízkym obsahom sacharidov).

Sacharidový stôl na prílohu

V porovnaní s týmito hodnotami napríklad 100 g zemiakov obsahuje viac ako 14 g sacharidov, cestoviny viac ako 71 g sacharidov a ryža má hodnotu 78 g sacharidov.

Tento praktický stôl na prílohy s nízkym obsahom sacharidov umožňuje ľahké zistiť, z ktorých jedál sa dajú pripraviť chutné recepty. Tieto potraviny by určite mali byť na nákupnom zozname stravy s nízkym obsahom sacharidov.

Alternatívy s nízkym obsahom sacharidov pre vynikajúce prílohy

Ak sa nechcete zaobísť bez cestovín, v špecializovaných obchodoch nájdete rezance bez sacharidov, ktoré vyzerajú ako čínske sklenené rezance. Rezance alebo sójové rezance Shirataki sú tiež ideálne pre nízkosacharidovú diétu. Ako alternatívu k ryži ako prílohu s nízkym obsahom sacharidov odporúčame quinoa bohatú na bielkoviny, ktorá obsahuje nielen esenciálne aminokyseliny, ale je tiež mimoriadne trvanlivá.

Pokiaľ ide o vhodnú alternatívu ako náhrada zemiakov, namiesto zemiakovej kaše si môžete pripraviť tekvicové pyré alebo zeler ako prílohu s nízkym obsahom uhľovodíkov a namiesto hranoliek vyskúšať mrkvovú mrkvu. Zemiakové lupienky je možné nahradiť aj zeleninou praženou v rúre.

Vynaliezavosť je najdôležitejšia vec takmer pri všetkých diétach. S radosťou a zábavou v kuchyni môžete ľahko nájsť ďalšie vhodné alternatívy príloh s nízkym obsahom sacharidov, vrátane sladkých jedál, ako sú plnené palacinky z mandľovej múky alebo prvotriedne nízkotučné musli s chia semienkami a bobuľami na raňajky.

---