Prínosy vitamínu D pre zdravie.

Vitamín D, tiež známy ako „slnečný vitamín“, je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý si telo môže syntetizovať za prítomnosti slnečného žiarenia (UV). Zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe kostí a zubov, má úlohu pri vstrebávaní vápniku a fosforu.

vitamínu
Existujú dve hlavné formy vitamínu D: vitamín D3 (cholekalciferol) a vitamín D2 (ergokalciferol) . Vitamín D3 sa tvorí v koži po vystavení ultrafialovému žiareniu B zo 7-dehydrocholesterolového proteínu. Vitamín D2 sa získava ožiarením ergosterolu v rastlinách, ktorý je podobný ľudskej produkcii v dôsledku vystavenia slnečnému žiareniu, a vstupuje do obehu tela stravou. Podobne ako vitamín D2, Vitamín D3 je tiež prítomný v živočíšnych zdrojoch, ako je olej z tresčej pečene, losos, makrela, sleď.

Vitamín D je nevyhnutný pre veľké množstvo fyziologických procesov a ako taký je nevyhnutná adekvátna hladina, aby sa dosiahlo optimálne zdravie. V súčasnosti sa však nedostatok vitamínu D považuje za pandémiu, ktorá postihuje viac ako polovicu svetovej populácie.

Nedostatok vitamínu D v tele

Výživové nedostatky sú zvyčajne spôsobené a nedostatočná výživa, slabá absorpcia alebo obmedzené vystavenie slnku . Nedostatok vitamínu D v tele spôsobuje abnormálnu hladinu vápniku a fosforu, čo vedie k zníženej mineralizácii kolagénovej matrice. Spôsobuje krivicu a osteomaláciu u detí, osteoporózu a zvýšené riziko zlomenín u dospelých.

Výsledkom nedostatku vitamínu D je nedostatočné vstrebávanie vápnika, čo môže spôsobiť nielen demineralizáciu kostí, ale aj ďalšie zdravotné problémy, ako je vysoký krvný tlak, rakovina, tuberkulóza, roztrúsená skleróza, bolesti zubov a duševné choroby (depresia, bipolárna porucha). alebo schizofrénia).

Existuje veľa faktorov životného prostredia, ktoré však súvisia aj so životným štýlom, ktorý môže mať vplyv na schopnosť prirodzene získať dostatok vitamínu D zo slnka. Medzi tieto faktory patrí:

  • znečistenie;
  • Používanie krémov na opaľovanie;
  • Trávenie času v interiéroch (veľa hodín kancelárskej práce);
  • Život vo veľkých mestách, kde vysoké budovy blokujú slnečné svetlo atď.

Zdroje vitamínu D.

Nie veľa potravín obsahuje vitamín D a najlepšie zdroje sú tučné rybie výrobky (losos, tuniak, treska a makrela) . Tento vitamín je možné získať aj z potravín, ako sú napr šampiňóny, hovädzia pečeň, syr alebo žĺtok . Vitamín D sa súčasne pridáva do mnohých raňajkových cereálií a do niektorých značiek pomarančového džúsu, jogurtu, margarínu a sójových nápojov.

Vitamín D môže byť tiež produkovaný vystavenie pokožky účinkom UV lúčov . Aj keď je slnko pre syntézu tohto vitamínu veľmi dôležité, vedci neodporúčajú dlhodobé vystavenie sa slnku, pretože podporuje vznik rakoviny kože. Sú tiež prospešným zdrojom vitamínu D. doplnky výživy s optimálnymi koncentráciami, ktoré sú indikované v prípade zníženého slnečného žiarenia alebo nevhodnej výživy, vždy však na odporúčanie odborníka.

Priaznivé účinky vitamínu D na organizmus

Ľudia, ktorí nemôžu ľahko asimilovať vitamín D.

  • Dojčené deti, pretože ľudské mlieko je zlým zdrojom výživných látok - mali by im byť podávané doplnky vitamínu D každý deň.
  • Starší dospelí, pretože ich pokožka po vystavení slnečnému žiareniu nesyntetizuje dostatok vitamínu D a ich obličky sú menej schopné premieňať vitamín D na jeho aktívnu formu.
  • Ľudia tmavej pleti, pretože ich pokožka má nižšiu schopnosť produkovať vitamín D v reakcii na slnečné žiarenie.
  • Ľudia trpiaci určitými chorobami, ako napr celiakia alebo Crohnova choroba, ktorý ovplyvňuje schopnosť čriev absorbovať vitamín D.
  • Obézni ľudia, ľudia s indexom telesnej hmotnosti 30 alebo vyšším s nízkou hladinou vitamínu D v krvi.

Aká je odporúčaná denná dávka vitamínu D.?

Odporúčané množstvo vitamínu D sa líši v závislosti od veku, ale aj od priameho pobytu človeka na slnku. Nemalo by sa ignorovať, že vitamínové doplnky sú tiež lieky, ktoré môžu mať v prípade predávkovania vážne toxické účinky. Preto je dôležité vždy zájsť k špecialistovi, ktorý vám odporučí vhodné ošetrenie.

V lekárskych centrách Medcenter môžete testovať svoje hladiny vitamínu D v tele pomocou lekárskej laboratórnej analýzy. 25-hydroxy vitamín D .
Buďme zdraví, informovaní!