Príprava jedla na šesť dní - Výživa Meier - Heike Meier

- 1 plechovka cíceru
- 150 g nevarenej celozrnnej ryže
- 500 g kuracích pŕs
- 120 g quinoa nevarené
- 175 g celozrnných cestovín nevarených
- 400 g brokolice
- 100 g strúhaného parmezánu
- 6 kusov paradajok
- 4 veľké mrkvy
- 2 kusy červenej papriky
- 2 kusy žltej papriky
- 1 kúsok červenej cibule
- 1 veľká cuketa
- 4 kusy vajec
- 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
- 150 g feta
- 1 kúsok uhorky
- 2 hrste baby špenátu alebo šalátu
- 200 g bielej kapusty
- 200 g červenej kapusty
- 1/2 zväzku reďkoviek
- 1/2 zväzku jarnej cibule
- 2 kusy strúčikov cesnaku
- 240 ml zeleninový vývar
- 1 polievková lyžica dijonskej horčice
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 lyžice javorového sirupu
- 2 kusy krvných pomarančov
- olivový olej
- 4 balzamikový ocot
- 5 lyžíc jablčného octu
- 2 lyžice slivkového lekváru
- Trstinový cukor
- soľ
- korenie
- bazalka
- tymián
- sušené talianske bylinky
- petržlen
- 1 krabica žeruchy
- Sladká paprika
- 1 plechovka cíceru
- 150 g nevarenej celozrnnej ryže
- 500 g kuracích pŕs
- 120 g quinoa nevarené
- 175 g celozrnných cestovín nevarených
- 400 g brokolice
- 100 g strúhaného parmezánu
- 6 kusov paradajok
- 4 veľké mrkvy
- 2 kusy červenej papriky
- 2 kusy žltej papriky
- 1 kúsok červenej cibule
- 1 veľká cuketa
- 4 kusy vajec
- 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
- 150 g feta
- 1 kúsok uhorky
- 2 hrste baby špenátu alebo šalátu
- 200 g bielej kapusty
- 200 g červenej kapusty
- 1/2 zväzku reďkoviek
- 1/2 zväzku jarnej cibule
- 2 kusy strúčikov cesnaku
- 240 ml zeleninový vývar
- 1 polievková lyžica dijonskej horčice
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 lyžice javorového sirupu
- 2 kusy krvných pomarančov
- olivový olej
- 4 balzamikový ocot
- 5 lyžíc jablčného octu
- 2 lyžice slivkového lekváru
- Trstinový cukor
- soľ
- korenie
- bazalka
- tymián
- sušené talianske bylinky
- petržlen
- 1 krabica žeruchy
- Sladká paprika
Pokyny obsahujú všetky prípravné kroky pre všetkých šesť jedál na prípravu jedla. Uvedené zložky patria do nasledujúcich receptov, ktoré sa skladujú jednotlivo:
Kuracie mäso s rezancami a zeleninou
Cestovinový šalát s tuniakom a fetou
Ryžový šalát so zeleninou a fetou
Cícer s mrkvou a ryžou
Kuracie filety s brokolicou a ryžou
Heike Meier
Kontakt
Heike Meier
Diplom z ekotrofológie
Prax nutričnej terapie
Spojovacia cesta 30
47918 Tönisvorst
Telefón: 02151-150838