Príprava krémových rezancov na cestoviny v jednom hrnci nikdy nebola taká ľahká
S brokolicou a hubami
Nutričné hodnoty: (na porciu)
Zložky, ktoré ľudia vypočítajú
príprava
- Cesnak najemno nasekáme. Brokolicu rozdelíme na ružice a šampiňóny nakrájame na malé kúsky.
- Vložte kokosový olej do menšieho hrnca a nechajte ho zohriať. Krátko na ňom orestujeme cesnak a šampiňóny.
- Zeleninový vývar podlejeme a pridáme cestoviny a mlieko.
- Všetko dusíme 5 minút a potom pridáme brokolicu. Občas premiešame. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
- Varíme ďalších 5 minút, kým rezance nie sú mäkké.
- Na panvici bez oleja opražíme píniové oriešky. Jednorázové cestoviny podávajte a ozdobte semenami.
- Dobrú chuť!
Čo znamenajú cestoviny v jednom hrnci?
Cestoviny a omáčku nevaríte osobitne, ale spolu iba v jednom hrnci. Príliš dobré, aby to bola pravda, že? Ale funguje to! Dôležitý je pomer tekutiny a cestovín. Použijeme 3x toľko vody/mlieka ako cestoviny. Výsledkom sú krémové, štipľavé cestoviny, ktoré sa dajú pripraviť za pár minút.

Čo ešte môžete hodiť do hrnca na cestoviny s jedným hrncom?
Rozšírte tento recept o prísady ako čerstvé alebo sušené paradajky, cibuľa, špenát, cuketa, paprika, čerstvé bylinky, pór, arašidové maslo, mrkva, hrášok, mäso a ryby, olivy.
Chcete vylepšiť svoj jedálniček? Naša kontrola tela vám pomôže!
- Osobný výpočet BMI
- Užitočné tipy na výživu
- Výrobky šité na mieru vášmu cieľu