Príprava zeleného čaju; Info - ČIP
Aby ste si mohli vychutnať celú chuť a veľa pozitívnych vlastností zeleného čaju, je dôležitá správna príprava nápoja. V tomto článku sme pre vás zhrnuli, čo je dôležité.
Príprava zeleného čaju - takto to funguje
Zelený čaj je v obchodoch k dispozícii ako hotové čajové vrecúška alebo ako sypaný čaj.
Ak používate čajové vrecúška, dávkovanie je jednoduché: Vložte čajové vrecúško do šálky. Ak dávate prednosť sypanému zelenému čaju, ideálne dávkovanie je jedna čajová lyžička na šálku.
Zelený čaj nevarte vriacou vodou, pretože veľmi rýchlo zhorkne. Ideálna teplota vody je medzi 75 a 80 stupňami.
Pretože existujú rôzne druhy zeleného čaju, optimálna teplota a doba varenia sa u jednotlivých odrôd mierne líšia. V zásade by ste sa mali v tomto ohľade orientovať podľa informácií na obale. S dobou varenia okolo dvoch minút máte zvyčajne pravdu.
Mimochodom, zelený čaj môžete bez váhania zaliať niekoľkokrát. Dva až tri infúzie nie sú žiadny problém. Potom však čaj stratí svoju chuť.
Ak pripravujete zelený čaj z už použitých listov, voda môže byť trochu teplejšia. V žiadnom prípade by sa to nemalo variť. Okrem toho by ste mali skrátiť čas máčania na jeden a pol minúty pri teplotách vody nad 80 stupňov, aby horké látky nevychádzali do popredia.
Užitočné informácie o zelenom čaji
Zelený čaj má množstvo pozitívnych vlastností, ale bohužiaľ aj niekoľko vedľajších účinkov.
Zelený čaj stimuluje metabolizmus tukov a spaľovanie tukov. Z tohto dôvodu vám čaj môže pomôcť pri chudnutí.
Kofeín, ktorý obsahuje, je čiastočne zodpovedný za zoštíhľujúci účinok zeleného čaju. To však následne môže viesť k nepokoju a nervozite - ako aj problémom so zaspávaním a zaspávaním. To platí najmä vtedy, ak pravidelne a nadmerne pijete zelený čaj.
Ak ste tehotná, mali by ste sa zdráhať vychutnať si zelený čaj kvôli obsahu kofeínu. Stimulačná zložka môže vstúpiť do krvi dieťaťa cez placentu. Ak v tehotenstve skonzumujete príliš veľa kofeínu, môže to dokonca viesť k potratu.
To neznamená, že musíte v tehotenstve zostať úplne bez zeleného čaju. Ako to už v tomto prípade býva, dávka robí jed. Ak stále máte obavy, jednoducho sa o veci poraďte so svojím lekárom.
Zelený čaj boduje nielen preto, že posilňuje imunitný systém. Zložky horúceho nápoja zlepšujú reakciu buniek na inzulín. Nápoj preto môže za určitých okolností zabrániť rozvoju cukrovky 2. typu.
Ďalšou pozitívnou kvalitou zeleného čaju je jeho schopnosť znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Zelený čaj má tiež močopudné účinky. Ak stratu tekutín nedoplníte, prejaví sa to na suchej pokožke.
Zistite, či existuje zelený čaj bez kofeínu v našom ďalšom článku.