Pripravené pre vaše zmysly

Naše zmyslové vnemy - zrak, hmat, čuch, chuť a sluch - pomáhajú určiť, či jedlo chutí alebo nie. Pretože detská chuť je v prvých rokoch života silne ovplyvnená, je dôležitou súčasťou výživovej výchovy trénovať deti v ich vnímaní chutí.

Je to cieľ zmyslového kurzu,

• Ponúknuť deťom zmyselný prístup založený na znalostiach, ktorý nie je založený na znalostiach,
• podporovať vedomé vnímanie jedla zvyšovaním povedomia, čo v ideálnom prípade vedie k väčšej rozmanitosti potravín a vyváženejšej strave,
• ponúkať nové chuťové podnety a tým zvyšovať akceptáciu neznámych potravín,
• ukázať, že kvalitu potravín je možné hodnotiť aj pomocou zmyslov.

Senzorický kurz sa skladá z piatich staníc

KErn navrhol senzorický kurz pre činnosti vo výžive pre 47 odborov výživy, poľnohospodárstva a lesníctva. Požičiavajú ho tiež centrám dennej starostlivosti a školám.

Záujemcovia môžu tiež kontaktovať spoločnosť KErn a bezplatne si požičať senzorický kurz.
Ak si chcete naplánovať a získať ďalšie informácie, kontaktujte:

---