Tekvicový džús ako v Rokforte od Chef_Carolin Chefkoch

Sladký džús, ako som si predstavoval v knihách o Harrym Potterovi.

prísady

400 g	Tekvicové mäso z hokkaida
600 ml	voda
100 ml	jablkový džús
3 lyžice	Cukor, hnedý
2 lyžice	javorový sirup

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Z čerstvej tekvicovej dužiny odstráňte šupku a nasekajte ju nahrubo. Varíme v kastróle so zvyšnými ingredienciami asi 10 minút, kým tekvicové kúsky nebudú mäkké. Potom je všetko veľmi dôkladne premiešané v mixéri. Teraz musí nápoj iba vychladnúť a tekvicový džús, ktorý majú radi Harry, Hermiona a Ron, je pripravený.

Pokiaľ ste mali pri čítaní kníh inú predstavu o konzistencii, môžete samozrejme použiť viac alebo menej vody, alebo ju môžete obohatiť perlivou vodou a urobiť z nej perlivý triešť.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Ahojte to dnes vyskúšal so svojím 4-ročným synom, myslí si, že je to veľmi chutné, hoci inak nemá rád tekvicu. Pridala som škoricu a nejaký muškátový oriešok. Najskôr som tekvicu roztlačila, ale bola pre nás príliš múčna ... preto som všetko nechala pretiecť kuchynskou utierkou. Myslíme si, že jasný variant je naozaj dobrý. a teraz sa pozri na Harryho Pottera na gauči . s tekvicovým džúsom 😉 👍⭐⭐⭐⭐⭐

Veľmi autentické, ale bohužiaľ nie také chutné.

Šťavu privedieme k varu a nalejeme ju do pripravených fliaš alebo odškrtených pohárov, ešte horúca, pevne uzavrieme a na 5 - 10 minút obrátime hore dnom. Šťava potom vydrží najmenej 1 rok alebo viac.

Chcel by som dať šťavu. Ako dlho to trvá?

Myslela som muškátový oriešok! Šťavu som pripravila s muškátovým orieškom

Dobrý deň, naozaj vynikajúce. Šťavu som pripravila s maslom, tekvicu aj tak ošúpete.Ďakujem za recept parmigiana

Mega. Zarobí väčšiu sumu. 2 poháre nestačia 😉

Veľmi, veľmi chutné. Teraz vložte fóliu HP a užívajte si.

Chutia naozaj vynikajúco:) Šťavu som pripravil v Thermomixe a ochutil trochou citrónovej šťavy.

---