Pripravte na jeseň silný imunitný systém

Počas tohto sviatočného obdobia ste si určite dovolili podľahnúť kulinárskym pokušeniam alebo malým „nerestiam“ a vaše telo sa musí vrátiť na vodorovnú čiaru, čo sa týka hmotnosti aj imunitného systému. A pretože silný imunitný systém nie je vybudovaný zo dňa na deň, odporúčame vám začať odteraz a podporovať ho výživnými smoothies.

Pripravili sme pre vás 4 ľahké recepty, iba pomocou mixéra. Pite také smoothie každý deň a telu doprajete všetky vitamíny a minerály potrebné na boj s baktériami a vírusmi, ktoré budú cirkulovať vzduchom.

Smoothie s príchuťou banánu a zázvoru

Toto smoothie uspokojí vašu sladkú chuť do jedla a pomôže vám schudnúť vďaka špenátu a zázvoru. Ďumbier je navyše dôležitým spojencom imunitného systému.

Potrebuješ:

• hrsť špenátových listov alebo baby špenát
• 3 lyžice nesladeného kokosového mlieka
• 3 banány
• 1 kúsok čerstvého očisteného zázvoru (zodpovedá polievkovej lyžici)
• ½ čajovej lyžičky škorice

Smoothie s osviežujúcim melónom

Využite skutočnosť, že na trhoch stále nájdete melón a naplno si vychutnajte chuť leta. Vodný melón obsahuje veľa vody a menej cukru v porovnaní s iným ovocím a pomôže vášmu telu v procese prirodzenej detoxikácie.

Potrebuješ:

• 2 šálky melónu, bez kôstok
• niekoľko nasekaných listov čerstvej mäty
• ½ nakrájaného manga

Nezvyčajné smoothie s kapustou

Asi vás prekvapí, ale, áno, do smoothie si môžete pridať kapustu. Skombinujete to s bobuľami a získate lahodné smoothie, mierne sladké, s lákavou farbou. Cvikla posilňuje váš imunitný systém, kapusta pomáha eliminovať toxíny a černice a čučoriedky sú bohaté na antioxidanty.

Potrebuješ:

• 2 šálky nakrájanej červenej kapusty
• 1 šálka čistej vody
• 1 šálka na kocky nakrájanej repy
• 2 lyžice černíc
• 2 lyžice čučoriedok

Exotické smoothie

Nenechajte si ujsť leto a ponúkame vám smoothie s exotickou príchuťou. Posilňuje váš imunitný systém, zatiaľ čo si vychutnávate arómu pláže, ktorú ste navštívili toto leto.

Potrebuješ:

• hrsť špenátových listov alebo baby špenát
• 1 oranžová, očistená
• 1 na kocky nakrájané mango
• 1 šálka nakrájaných ananásových kociek.

Čo vám ovocie a zelenina dodajú viac energie

Nedostatok energie by mohol ovplyvniť vaše každodenné činnosti a mohol by vás znížiť produktivitu v práci alebo doma. Pamätajte, že druh a množstvo jedla, ktoré konzumujete alebo ktoré zahrňujete do svojho smoothie, hrá zásadnú úlohu pri určovaní vašej energetickej úrovne po celý deň. Nezabudnite preto do svojich smoothie receptov zahrnúť určité jedlá, ktoré obsahujú živiny, ktoré vám môžu pomôcť mať viac energie a ktoré vám môžu udržať schopnosť sústrediť sa po celý deň.

Na výrobu smoothie môžete použiť toto:

banány - sa považujú za jednu z najlepších energetických potravín. Sú vynikajúcim zdrojom sacharidov, draslíka a vitamínu B6 a to všetko vám môže dodať telu ďalšiu energiu. Štúdia 1 ukázala, že požitie banánu pred cyklistickými pretekmi na 75 kilometroch bolo pri zlepšovaní výkonu a vytrvalosti cyklistov rovnako účinné ako sacharidový nápoj.

Jablká - Ďalším celosvetovo obľúbeným ovocím sú jablká, ktoré sú dobrým zdrojom sacharidov a vlákniny. Jablko správnej veľkosti (185 gramov) obsahuje asi 25 gramov sacharidov, 19 gramov cukru a až 4 gramy vlákniny. Pretože majú prírodný obsah bohatý na cukry a vlákninu, jablká nám môžu poskytnúť pomalé a neustále uvoľňovanie energie. Jablká sú navyše bohaté na antioxidanty a výskum 2 ukazuje, že by mohli spomaliť trávenie sacharidov, a tým uvoľňovať energiu po dlhšiu dobu.

jahody - Sú ďalším ovocím, ktoré nám môže dať viac energie. Jahody nám dodajú sacharidy, vlákninu a cukry, ktoré môžu zvýšiť hladinu energie. Jedna šálka jahôd znamená 12 gramov sacharidov, 3 gramy vlákniny a 7 gramov cukru. Rovnaká porcia jahôd navyše znamená vysokú dávku vitamínu C. Okrem toho, že antioxidanty v jahodách pomáhajú bojovať proti zápalu v tele, môžu bojovať proti únave a dodať vám viac energie.

• 1 „Banány ako zdroj energie počas cvičenia: metabolomický prístup.“, Publikované v roku 2012 v PLoS One; Nieman DC, Gillitt ND, Henson DA, Sha W, Shanely RA, Knab AM, Cialdella-Kam L, Jin F.
• 2 „Dopad polyfenolov v potrave na metabolizmus sacharidov.“, Publikované v roku 2010 v International Journal of Molecular Sciences; Hanhineva K, Törrönen R, Bondia-Pons I, Pekkinen J, Kolehmainen M, Mykkänen H, Poutanen K.

---