Pripravte si lasagne ľahko pomocou týchto dvoch receptov - zdravotnej dávky

ľahko

Je čas zistiť, ako si môžete pripraviť lasagne jednoduchým a ľahkým spôsobom. Môžete experimentovať s rôznymi prísadami a prispôsobiť akýkoľvek recept!

Príprava chutných lasagní je ľahšia, ako si myslíte. Často sa môžete cítiť ohromení a cítiť sa komplikovanejší. Pripravte lasagne ľahko pomocou týchto jednoduchých tipov.

Lasagne sú pripravené s talianskou špecialitou, ktorá sa stala populárnou vo zvyšku sveta vďaka svojej špeciálnej chuti a množstvu možností kombinovať ingrediencie. Na túto prípravu sa používajú štvorcové alebo obdĺžnikové pláty pšeničnej a krupicovej múky, nad ktorým je položená mäsovo-zeleninová plnka a výsledok je doladený bešamelovou omáčkou a syrom mozzarella.

Nie je ťažké zohnať chutné a lahodné lasagne. Objavte kedykoľvek dva jednoduché a užitočné recepty.

Pripravte lasagne zľahka

1. Lasagne so zeleninou

Ak nemáte skúsenosti s kuchyňou, ale chcete si pripraviť lasagne doma, je dobré začať týmto receptom. Môžete sa rýchlo naučiť, ako pripraviť ingrediencie a čas potrebný na pečenie.

Zelenina, podobne ako v recepte nižšie, sa pripravuje o niečo ľahšie ako mäso, takže je dobrou voľbou pre tých, ktorí vo varení začínajú.

Po získaní trochy skúseností, do receptu môžete vložiť červené alebo biele mäso, podľa preferencií.

prísady

  • 2 malé šálky jemne nakrájaných šampiňónov (175 g)
  • štipka korenia a pár vetvičiek oregana
  • 1/2 šálky nízkotučného syra (95 g)
  • 8 uprednostňovaných listov lasagne (250 g)
  • 1 lyžica olivového oleja (45 ml)
  • 4 veľké šálky špenátu (600 g)
  • 1 paradajka nakrájaná na prúžky (85 g)
  • 3 strúčiky pretlačeného cesnaku (15 g)
  • 1/2 šálky tekvice (50 g)
  • 1 stredná cibuľa (45 g)
  • 1 polievková lyžica soli

Spôsob prípravy

  • Na miernom ohni rozohrejeme panvicu s trochou olivového oleja.
  • Pridajte cuketu so štipkou soli a trochou korenia.
  • Nechajte všetko na miernom ohni 5 minút.
  • Pridajte cibuľu a zmes nechajte ešte 5 minút. Vložte ostatné ingrediencie do panvice, okrem šampiňónov a strúčikov cesnaku.
  • V samostatnej miske varíme špenátové listy dve minúty v osolenej vode na vysokom ohni.
  • Vložte listy lasagne do podnosu, najlepšie do skla.
  • Dajte zeleninu z ohňa.
  • Paradajková pasta by sa nemala miešať so zeleninou alebo syrom mozzarella. Suroviny ukladajte do vrstiev nasledovne: listy lasagne, vrstva náplne (zelenina, syr, paradajková pasta), potom bešamelová omáčka.
  • Plech vložíme do predhriatej rúry na 180 ° Cpo dobu 20-25 minút.
  • Po vychladnutí s radosťou podávajte!

2. Tradičné lasagne

Pripravte lasagne ľahko podľa tradičného receptu za chutné menu. Okrem dobrého vkusu môžete začať experimentovať s rôznymi prísadami, v dnešnej dobe existuje množstvo variácií lasagne receptov.

Náplň je veľmi dôležitá, či už máte radšej hovädzie alebo kuracie mäso. Venujte zvláštnu pozornosť zložkám a množstvám ponúkaným v recepte.

prísady

  • 1/2 lyžice olivového oleja (50 ml)
  • 2 1/2 šálky bešamelovej omáčky (275 ml)
  • 3 šálky syra mozzarella (400 g)
  • 2 šálky paradajkovej šťavy (250 ml)
  • krabica listov lasagne (400 g)
  • 1 šálka paradajkovej pasty (115 ml)
  • 1 čajová lyžička korenia (45 g)
  • hovädzie mäso (500 g)
  • 1/2 lyžice soli
  • 1/2 cibule (50 g)
  • Worchestershire omáčka

Spôsob prípravy

  • Mleté hovädzie mäso povarte na panvici na miernom ohni so soľou, korením, trochou worchesterskej omáčky, cibule, paradajkového pretlaku a papriky 20 minút alebo dovtedy, kým nebude mäso vyprážané.
  • Počas varenia plnky uvaríme zvlášť lasagne.
  • Keď je plnka hotová, ingrediencie ukladáme do vrstiev: listy lasagne, plnka, omáčka.
  • Mäso prekladajte vrstvami syra a bešamelu.
  • Opakujte, až kým nebudete mať hotové ingrediencie, a zakryte celú plochu podnosu.
  • Prípravok nechajte 25 minút v horúcej rúre na 180 ° C.
  • Po vychladnutí dobrú chuť!

Ako ste si všimli, pripraviť lasagne nie je vôbec ťažké. Musíš viac rozlišovať, ak poskytuješ pomoc iným ľuďom.

Po troche skúseností môžete hovädzie mäso nahradiť rybou (tuniakom) alebo môžete použiť špeciálnejšie lasagne, vyrobené zo špenátu, nie z múky. Pripravte lasagne ľahko a dodáte svojmu jedlu výživnú hodnotu, okrem zvláštnej chuti.