Pripravte si zábaly sami. Takto pripravíte vynikajúce burritos

26. mája 2019, autor: Pascal Thiele Kategórie: Výživa

pripravíte

Zábaly sa dajú ľahko vyrobiť sami - sú tiež chutné a rozmanité. Dáme vám inšpiráciu a tipy na tortilly s vegetariánskymi a vegánskymi plnkami.

Zábaly, tortilly, burritá - veľa mien, ktoré všetky označujú vynikajúce jedlo: zrolované tenké placky plnené širokou škálou surovín. Zdravé zábaly sa dajú ľahko vyrobiť sami a vždy sú rozmanité.

Jedlo má ešte jednu výhodu: Môžete si ho pripraviť optimálne a vychutnať si ho neskôr studené. Vďaka tomu sú tortilly vhodné ako obed do práce alebo do školy. Ak si ich pripravíte doma a vezmete ich so sebou do plechovky, zaobídu sa bez odpadu z obalov.

Pripravte si zavinovačku: nápady na recepty s 5 komponentmi

Ak si robíte zábaly sami, neexistujú takmer nijaké limity: Môžete kombinovať všetky druhy rôznych surovín, omáčok a doplnkov a zakaždým vytvárať rôzne variácie. Ako príručku vám odporúčame použiť nasledujúcich päť stavebných prvkov:

  1. Zbaliť cesto: Nič bez toho nefunguje - sú to jedlé obaly, ktoré držia všetko pohromade a chutia tiež. Na dobre zásobenom trhu s biopotravinami nájdete zábaly v bio kvalite. Prípadne si ich môžete upiecť sami. Vyskúšajte nasledujúci recept: Zabalené cesto: jednoduchý a rýchly recept
  2. Dip alebo omáčka: Dodajú plnke príchuť a zabezpečia, aby zábal nebol príliš suchý.
  3. Šalát: Zelené listy dodávajú obálke sviežosť a poskytujú zdravé živiny.
  4. zeleninu: Surová, rozpálená alebo dusená - čerstvá zelenina patrí do každého domáceho obalu a mala by byť základom náplne.
  5. Extra: Ak si robíte zábaly sami, môžete ich pripraviť plnšie prísadami, ako sú vyprážané tofu kocky alebo pražené slnečnicové semiačka.

Dipy a omáčky na zábaly

Ak chcete ísť naozaj rýchlo, môžete si ho samozrejme len zaobstarať hotová nátierka alebo použite hummus z ekologického trhu. Môžete však urobiť aj jeden pripravte si lahodný dip sami - chutí lepšie a funguje takmer rovnako rýchlo. Odporúčame vám na domáce zábaly tieto poklesy:

  • Hummus
  • guacamole
  • rôzne vegánske dipy
  • Jogurtový dip
  • Pestom

Ak si robíte zábaly sami, môžete ich doladiť omáčkou. To by však nemalo byť príliš tekuté, aby z nej nedochádzalo k tortille. Vyskúšajte nasledujúce nápady na recepty:

  • cesnaková omáčka
  • Medový horčicový dresing
  • Čili omáčka
  • Sladká kyslá omáčka
  • rôzne vegánske omáčky

Ľahko si môžete pripraviť dipy na zeleninu alebo na grilovanie. Naše chutné recepty nevyžadujú veľa prísad, sú ...