Pripravte si zelené fazuľky

Zelené fazule sú obzvlášť obľúbenou zeleninou, čo je určite spôsobené aj tým, že sú také všestranné. Či už ako výdatný guláš, ako jemná polievka alebo ako jemná príloha - zelené fazuľky vždy vyzerajú skvele.
Čo však s vnútornými hodnotami elegantných impulzov? Sú zelené fazuľky zdravé? A - čo je pre niektorých možno ešte dôležitejšie: urobte zo zelených fazúľ tuk?

fazuľky

V skutočnosti je pravý opak pravdou. Zelené fazuľky sú vynikajúce produkty na chudnutie a sú ideálne na diéty alebo jednoducho ako prísady do zdraviu prospešnej kuchyne. Zelené fazuľky majú nízky obsah kalórií, ale o to dôležitejšie zložky, ktoré naše telo potrebuje, aby zostalo zdravé. Obsahujú značné množstvo draslíka, vápnika a horčíka, ale aj železa a zinku a tiež poskytujú veľa vlákniny.

Majú preto regulačný účinok na trávenie. V súhrne možno povedať, že zelené fazuľky sú samy o sebe mimoriadne zdravé. Je samozrejmé, že zelené fazuľky by sa mali jesť iba varené. Pretože v surovom stave nie sú úplne zdravotne neškodné.

Kalórie (kcal) na 100 g: 22
sacharidy: 3
bielkoviny: 1.3
tučný: 0,5