Pripravte si zelerové tyčinky - takto to funguje

Zeler, tiež známy ako zeler, sa vyznačuje malými hľuzami a hrubými listovými stopkami. Populárna zelenina sa používa nielen v mnohých jedlách, ale je mimoriadne obľúbená aj v surovom stave.

Chceli by ste si pripraviť kastról alebo vynikajúcu zeleninovú polievku so zelerom alebo zelerom a zaujíma vás, ako rýchlo a ľahko pripraviť zeleninu? V nasledujúcich podrobných pokynoch vám ukážeme, ako môžete túto obľúbenú ingredienciu ľahko pripraviť pre početné jedlá.

Príprava zelerových tyčiniek

  1. Hornú, rozvetvenú a listnatú časť zelerového kríka opatrne odrežte nožom, aby konce kríka boli pekné a hladké. Listy odložte a odložte si ich na neskôr.

tyčinky

Aktivujte videá

Nasledujúca funkcia nie je súčasťou webovej stránky MAGGI GmbH. Upozorňujeme, že potvrdením dialógového okna môžu byť údaje od vás prenesené všetkým poskytovateľom sociálnych doplnkov integrovaným do našej webovej stránky (pozri časť Používajú sa sociálne doplnky na našich webových stránkach? V našich podmienkach ochrany údajov). Aké údaje sa na aký účel používajú, môžete zistiť v podmienkach ochrany údajov príslušného poskytovateľa na jeho webovej stránke. Potvrdením dialógu vyjadrujete súhlas s týmto prenosom údajov.

Dobre, aktivujte videá pre tento web

Ovocie a zelenina príliš rýchlo zhnednú a stanú sa nepožívateľnými? Už sa to tak nestáva!

Príprava zeleru

Zeler patrí do čeľade koreňových rastlín a na rozdiel od zeleru je veľkým a hľuzovitým koreňom. Koláč a veľmi typická zelerová chuť ho predurčujú na široký výber jedál.

Krok 1

Ak chcete pripraviť zeler, hľuzy dôkladne umyte a ostrým nožom odrežte pokožku, aby sa odstránili všetky zrasty a drevnaté plochy.

Krok 2

Ak chcete okrúhlu zeleninu nakrájať na kocky, najskôr si hľuzy nakrájajte na plátky, potom tieto na pásiky a nakoniec na priečne kocky.

krok 3

Pokvapkajte citrónovou šťavou, aby sa olúpaná zelenina nezafarbila. Listy zeleru možno použiť aj ako dochucovacia bylina, ak sú nakrájané nadrobno. Potom môže byť zelenina podľa receptu uvarená alebo uvarená. Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.