Prírodná melónová šťava s broskyňami a malinami s melónom (zelený, melón)
Prírodná šťava z melónu s broskyňami a malinami s melónom (zelený, melón). Dva recepty na prírodné nealkoholické nápoje (džús) z čerstvého sezónneho ovocia. Z ktorého ovocia sa vyrába nektár pomocou slimačieho odšťavovača (pomalé lisovanie)? Ako vyrobiť kocky ľadu pomocou špeciálneho zariadenia?

Myslím, že ste túžili iba po pohľade na dva poháre prírodného džúsu, studeného a aromatického 🙂 Vybrala som dve kombinácie ovocia: melón (melón) s broskyňou a citrónom a melón (melón, malina) a malina. Obaja sú skvelí!
Pravdou je, že v Arade trpíme horúčavami a počas dlhého leta si pripravujeme domáce limonády, šokové, ružové, smoothie alebo prírodné ovocné džúsy. Okrem toho, že sú chutné, obsahujú aj veľa vitamínov a minerálov. V zime sa zameriavame na jablká, neskoré hrušky, citrusové plody (pomaranče, mandarínky, grapefruity), mrkvu, cviklu alebo inú sezónnu zeleninu a ovocie.

Oba džúsy môžu byť základom lahodných koktailov (s alkoholom alebo bez alkoholu), smoothies s jogurtom, zmrzliny alebo granity s ľadovými vločkami atď.
Tentokrát som sa rozhodla spojiť broskyne s melónom a malinovú s červenou. Samozrejme si môžete vytvoriť svoje vlastné kombinácie podľa chuti a ovocia, ktoré máte k dispozícii. Môžete napríklad miešať broskyne s mangom alebo marakujou a maliny s bielym a čučoriedkovým hroznom. Melón sa hodí k pomarančom a červený k brusniciam alebo červeným ríbezliam (ribisli alebo rozinchine).

Pre tento recept neexistujú žiadne pevné množstvá: všetko sa vyrába podľa potreby (počet osôb).

- 2-3 plátky melónu
- 3-4 zrelé, šťavnaté broskyne
- 1 plátok citrónu (olúpaný)
Ako pripraviť prírodnú šťavu z melónu s broskyňami a malinami s melónom (zelený, melón)?
Ingrediencie pre prírodnú ovocnú šťavu
Ukázal som vám nad tanier čerstvého ovocia, ktoré som pripravil pre tento prírodný džús. Je však veľmi dôležité, ako ich spracujeme, aby sme z týchto plodov vyťažili všetko dobré a zároveň sa zbavili semien, drobných semien alebo šupiek (šupiek). Otestoval som šnekový odšťavovač VitaminFresh200 od spoločnosti HEINNER a výsledok ma veľmi potešil! Na konci recept na vás čaká pekná súťaž na ktorej môžete vyhrať taký odšťavovač!

Táto nová generácia závitovkových odšťavovačov sa vyznačuje zvýšenou účinnosťou extrakcie šťavy z buničiny a jej oddelenia od šupiek a semien. Uvidíte, že po vytlačení zostáva veľmi málo odpadu a že je takmer suchý.

K tomu odšťavovač VitaminFresh 200 od spoločnosti HEINNER je ľahké ho zložiť/rozobrať aj umyť. Nič zložité, všetko je intuitívne. Motor má výkon 200 W, rýchlosť závitovky je 75 otáčok za minútu a je veľmi tichý. Je vybavená sitom z nehrdzavejúcej ocele, nádobami na zber šťavy a odpadu a štetkou na čistenie. Tento odšťavovač je možné zakúpiť tu.
Prírodná melónová šťava s broskyňami a citrónom
Melón som olúpala, odstránila zo stredu semená a vlákna a plátky nakrájala na veľké kocky. Broskyne som umyla, zbavila semiačok a nakrájala na plátky. Olúpala som tiež štvrtinu citrónu - myslela som si, že k týmto veľmi voňavým a sladkým ovocím sa niečo kyslé hodí.

Nainštaloval som odšťavovač, umiestnil som 2 nádoby (zber šťavy a odpad) a začal som spracovávať ovocie. Okamžite začal tiecť mimoriadne voňavý prúd prírodnej šťavy. Je dosť hustý, skoro ako smoothie.

Pokračovali sme v lisovaní, kým sme nedokončili vyššie pripravenú porciu ovocia. Aké pekné a rýchle všetko prebehlo! Ochutnal som šťavu a rozhodol som sa, že je dostatočne sladká. Ak chcete, môžete pridať cukor, med alebo iné sladidlá.
Čerstvú a hustú šťavu (je to skoro ako nektár) som preložila do pohárov, ktoré som ozdobila guľkami melónového jadra nalepenými na špajdle a plátkom broskyne. Samozrejme, že tam boli nejaké kocky ľadu!

Prírodný malinový džús s melónom (melón alebo melón)
Ošúpala som plátok melónu a nakrájala som ho na veľké kocky. Pripravila som si aj môj malinový kastról.

Mnoho ľudí nemá rado malé semiačka malín, takže sa ich ľahko zbavíme, ak použijeme tento odšťavovač. To isté s jadierkami melónu. Odšťavovač som ani nemusel umývať, pretože v oblasti lisovacieho slimáka nezostalo žiadne ovocie. Spracoval som kocky melónu a maliny a dostal som skvelý aromatický a chutný červený džús. Sladidlá už naozaj nepotrebuje.

Preložila som ho do pohárov ozdobených tŕňmi, na ktoré som nalepila maliny a malý kúsok vodného melónu so šupkou. Super! A tentoraz som hojne vložil kocky ľadu.
oanaigretiu
Foodblogger v Savori Urbane. #savoriurbane


Stroj na kocky ľadu
Ľad pre tieto prírodné džúsy, ktorý som vyrobil Stroj na kocky ľadu Celeste 120 HIM od firmy HEINNER. Je to výborné! Počas dlhého leta budete mať kocky ľadu podľa vlastného uváženia! Nehovoriac o večierkoch, keď ľadu nie je nikdy dosť! Toto zariadenie produkuje 12 kg ľadu/24 hodín, má odnímateľnú priehradku, vyrába 2 kocky a má kapacitu 2,1 l vody. Môžete si kúpiť tento stroj na kocky ľadu odtiaľ.

Tu sú dva džúsy pripravené vyššie. Jeden lahodnejší ako druhý!

Súťaž pre čitateľov
Drahí, máte šancu nejaký vyhrať Skrutkovací odšťavovač VitaminFresh 200 od spoločnosti HEINNER v hodnote 345 lei (s DPH).

Aké kroky musíte podniknúť, aby ste sa zaregistrovali do tejto súťaže?
- Páči sa mi stránky na Facebooku Domáce spotrebiče HEINNER a Urban Flavors
- Oceňujte, zdieľajte (zdieľajte) verejnosť (aby sme to mohli skontrolovať) a zanechajte komentárFacebooková stránka Urban Flavours pri zverejňovaní príspevku TOTO (kliknite sem) alebo pre mobil KLIK SEM vyhlásenie tejto súťaže (nie na blogu). V tom komentári odpovedzte na nasledujúcu požiadavku:
VYMENUJTE VÝHODU ODSÚPRAVKU NA ŠNEKOVÝ ŠNEK VITAMINFRESH 200 ALEBO ZARIADENIA NA ĽADOVÚ Kocku, ktoré som použil vyššie.
- Páči sa mi odšťavovač na slimáky HEINNER, pretože extrahuje všetku prírodnú šťavu z ovocia a zeleniny
- Páči sa mi Heinnerov stroj na kocky ľadu, pretože vyprodukuje 12 kg ľadu/24 hodín
- Mám rád skrutkovací odšťavovač HEINNER, pretože dokáže spracovať ovocie aj zeleninu
- Páči sa mi Heinnerov stroj na kocky ľadu, pretože dokáže vyrobiť dvojrozmerné kocky ľadu
- Páči sa mi odšťavovač na slimáky HEINNER, pretože sa z neho dajú pripraviť ako prírodné džúsy, tak aj nektár, smoothies alebo koktaily.
- Páči sa mi stroj na ľadové kocky Heinner, pretože je praktický nielen počas leta, ale aj na večierkoch, športových udalostiach atď.
- Páči sa mi skrutkovací odšťavovač HEINNER, pretože sa dá ľahko rozobrať a jeho súčasti sa dajú ľahko umyť.
- Páči sa mi skrutkovací odšťavovač HEINNER, pretože nespotrebováva veľa energie a je tichý
- Páči sa mi skrutkovací odšťavovač HEINNER, pretože
NIE je brané do úvahy komentáre k blogu alebo iným príspevkom! Registračné obdobie na rozdávanie darčekov sa začína dnes 31.07.2019 a končí sa v 08/05/2019 23:59.
Výber víťaza bude náhodný a výsledok bude oznámený tu (na blogu) a na facebookovej stránke Savori Urbane dňa 08/06/2019.
Zaregistrované osoby musia byť plnoleté (18 rokov) a mať bydlisko v Rumunsku. Výhru je možné zaslať iba na rumunské územie. Aby sa mohol Výherca zmocniť, musí poskytnúť Organizátorovi: celé meno, priezvisko a úplnú adresu. Môžu byť zaslané e-mailom na [e-mail chránený] alebo prostredníctvom súkromnej správy Stránka Urban Flavors z Facebooku. Legálna cesta je vylúčená.

Žrebovanie výhercov
Šťastným výhercom odšťavovača HEINNER Vitaminfresh200 je Carmen Raducu z Brăily! Gratulujem, Carmen! Zašlite nám prosím vaše kontaktné údaje na súkromnú adresu Facebooková stránka Urban Flavours. Náhodné žrebovanie si môžete pozrieť tu.
Ak máte radi domáce nealkoholické nápoje, odporúčam tiež: koncentrovanú limonádu vo forme kociek ľadu (recept tu).

Ruža alebo džús z ružových lístkov s citrónom (recept tu).

Šok alebo limonáda šokovými kvetmi (recept tu)