Prírodná podpora spánku Prečo by ste mali jesť vajcia večer - FOCUS Online
Tí, ktorí zle spia, nespia celú noc alebo sa budia príliš skoro, by mali jesť vajcia večer. To odporúča odborníčka na výživu Sharon Natoli. A vajcia vám nielen pomôžu lepšie a dlhšie spať - ale tiež zabraňujú priberaniu na váhe, predčasným známkam starnutia a chorobám spojeným so stresom.
Vajcia ako dokonalá pochúťka pred spaním
Príčin problémov so spánkom môže byť veľa, vrátane našich stravovacích návykov. Káva, korenené jedlá a alkohol vás môžu prebudiť dlhšie, ako by ste chceli.
Ak však jete vajcia večer, mali by ste byť schopní ľahšie sa dostať do krajiny snov alebo tam zostať dlhšie.
„Niečo také jednoduché ako vajcia na večeru slúži ako prírodné sedatívum, pretože proteín stimuluje produkciu melatonínu v tele a pripravuje ho na spánok,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Sharon Natoli z Daily Mail Australia.
„Vajcia sú tiež vynikajúcim zdrojom aminokyseliny tryptofán, ktorá vysiela signály do mozgu, aby sa prispôsobilo spánku.“
Vajcia tiež obsahujú vitamíny B5 a B12, biotín, tiamín, riboflavín a selén.
Vajcia dokážu ešte viac
Odborník odporúča konzumovať dve vajcia denne. Nebojte sa cholesterolu - vajcia boli roky nesprávne považované za nezdravé.
Kto konzumuje vajcia každý deň:
- klesá
- zlepšuje jeho pamäť
- posilňuje jeho imunitný systém
- posilňuje jeho svaly
- získa krásnu pokožku a nechty a zdravé vlasy
- chráni pred voľnými radikálmi
Chutná večera s vajíčkami
Ak myslíte len na módne slová varené vajcia, praženicu a praženicu na vajcia, potom je ešte čo objavovať.
Okrem palaciniek a omeliet, ktoré sa dajú variť na veľa spôsobov, môžete vyskúšať aj tieto pochúťky:
Shakshuka: Toto jedlo je populárne vo východnom Stredomorí a v severnej Afrike.
Mnohí to majú radi ako výdatné neskoré raňajky, ale pečené vajcia, ktoré sa jednoducho varia v rúre na panvici s paprikou, paradajkami, cibuľou a korením, chutia aj večer.
Paradajkový guláš, ktorý tvorí základ, sa dá variť mnohými spôsobmi a je ideálny na použitie zvyškov. Aby ste sa mohli dobre vyspať, nekorente ho príliš korenisto.
Šalát s vajcami: Dve vajcia uvarené natvrdo sa postarajú o to, aby vás obľúbený šalát zasýtil - a aby ste sa dobre vyspali.
Pošírované vajcia: Podávajú sa bez škrupiny, zvonka sú pevné a zvnútra mäkké. Keď zvládnete varenie pošírovaných vajec, napadne vám tisíc vecí, ku ktorým sa pošírované vajcia skvele hodia, napríklad varená biela alebo grilovaná zelená špargľa.
Ale dobre vyzerajú aj na hamburgeri alebo na hrianke s avokádom z pyré.