Prírodný zeleninový koncentrát s kuracím mäsom na zimu
Prírodný zeleninový koncentrát s kuracím mäsom na zimu, všetko vyrobené doma, bez chémie alebo monoglutamátu. Recept na domáce kuracie mäso ochutené zeleninou. Písaný recept a video krok za krokom.
To, čo človek robí rukou, je sväté. Ja tiež, doma si pripravujem všetky druhy dobrôt. Všetko pripravujem s manželom a deťmi. Pracujeme, áno, lak mi skáče, sme spálení od slnka, ale jeme čo najprirodzenejšie.
Pripravujeme si svoje konzervy (kompót, zelenina, džem, likér, zacusca, sirup, víno), doma si pripravujeme chlieb, ale aj všetky druhy mäsových jedál. Ukážem vám niekoľko príkladov a ak kliknete na obrázok, nájdete aj recepty.
Včera som pripravil hydinovú soľanku, mal som bacuľatého kohúta a väčšinu šťavy som si nechal, aby som vyrobil niekoľko kociek kuracieho koncentrátu s kuracím mäsom. Nechal som všetok tuk, a keď uvarím a pridám 2-3 kocky, moje jedlo bude fantasticky chutné.
Vždy si doma pripravím také pomocné látky, ktoré jedlo dochutia.
