Príspevky, fotografie, videá a príbehy na Instagrame Onion Jam
1 121 príspevkov
Súvisiace značky


Všetko dobré prichádza v troch. teda tretí v trse, cibuľový džem. Povedzme si pravdu, rok 2020 kvílil! Ale džem je vynikajúci.



JamSession s Knippenbergmi. Naše ručne vyrábané cibuľové džemy sú teraz k dispozícii od berlínskej lahôdkarskej spoločnosti Knippenbergs.

Rýchla večera. Otvorená bageta Parisienne 🥖
Bagetu natrieme maslom a navrch dáme zapečený bochník, vajcia, syr, cibuľový džem, šalát a ďalej ako tatársku omáčku a trochu horčice. Užite si to.

Kari omáčka? Raňajky zlatko? Biele víno? Áno máme! Tentokrát dostanete jemné omáčky, kečup a cibuľový džem od spoločnosti @km_catering_hamburg, ako aj originálny hamburský med od spoločnosti @herrbiene.!
.
Tešíme sa na vás dnes a zajtra;-) Dnes s Jensom a Désirée zajtra Kim a Roland zbalia vaše kufre plné lásky!
.
#supportyourlocal #kmcatering #honigtogo #herrbiene #eppendorf #hamburg #schubackampark # curry sauce # cibule jam # familygoals

Toľko ľudí sa mi musí prestať páčiť. Z 5 kg červenej cibule sa stal vianočný darček.



Sladký a bohatý džem z červenej cibule s horčicovým nádychom, ktorý sa ľahko pripravuje a uchová sa celé mesiace. Je ideálny ako príloha k syrovým jedlám a ako porcia tanierov.


Iba 45 minút, 7 krokov 👟 potom je plátok váš 👁 #chrumkavý # zemitý # jedinečný # jednoduché
1) Voliteľné: Nakrájajte 2 baklažány na polovicu/priečne nakrájajte/olivový olej/30 min. 180 stupňov
2) Nakrájajte 2 cibule na kolieska
3) Huby rozpolíme/orestujeme na veľkom množstve masla/zhromaždíme ich v strede panvice # šťastné dokopy
4) Rozložte # cibuľový džem/niekoľkokrát vložte # lístkové cesto/prepichnite
5) 200 stupňov (predhriate) 🔥/22 min # hlavný čas
7) petržlen/creme fraiche/citrónová kôra 🍋👌🏼