Príznaky histamínovej intolerancie; Liečba - nmi-Portal - Zameranie na výživu

Príznaky intolerancie histamínu sú rôzne. Liečba tiež závisí od mnohých faktorov. V ďalšom sa chceme pozrieť na tieto dve témy a objasniť, či sa dá histamínová intolerancia vyliečiť.

Príznaky intolerancie histamínu

Príznaky intolerancie histamínu sú veľmi rozmanité (pozri nižšie) a niekedy je ťažké ich odlíšiť od príznakov iných chorôb. Najmä príznaky alergie sú podobné ako pri intolerancii histamínu. Príznaky sú zvyčajne viditeľné niekoľko minút až niekoľko hodín po konzumácii potravín bohatých na histamín alebo látok uvoľňujúcich histamín alebo potravín, ktoré blokujú enzým DAO. Podľa štúdie uskutočnenej na 141 postihnutých ľuďoch sa príznaky prejavia u 41% postihnutých iba za pár minút a u 47% pár hodín po konzumácii príslušnej potravy. Iba asi 12% uvádza príznaky v nasledujúcich dňoch.

Ťažkosti s diagnostikovaním intolerancie histamínu sú rôzne príznaky. Existuje určité skupiny príznakov: Kardiovaskulárny systém, pokožka/sliznice a trávenie. Často sa častejšie vyskytuje niekoľko príznakov jednej z týchto kategórií. Niektoré príznaky sa často vyskytujú spoločne, ale badateľné sú iba jednotlivé príznaky. To sa líši od človeka k človeku a závisí to aj od stravy alebo ďalších intolerancií!

Na histamínovú intoleranciu môže mať vplyv niekoľko oblastí:

Kardiovaskulárny systém
koža
Gastrointestinálny (tráviaci) trakt
Pohlavné ústrojenstvo *

* Skupinu príznakov „genitálny trakt“ nebolo možné v našom prieskume potvrdiť, pretože ani jeden z respondentov túto skupinu symptómov neuviedol. Jarisch vo svojej knihe popisuje, že by mohla byť pravdepodobná súvislosť medzi kŕčovými menštruačnými bolesťami a histamínovou intoleranciou.

V našej štúdii so 141 účastníkmi sme zistili nasledujúce rozdelenie príznakov: Najbežnejšie boli bolesti hlavy (38%) a návaly horúčavy (36%; začervenaná pokožka v oblasti tváre a krku), po ktorých nasledovali bolesti brucha (31%), hnačky (26%), Nosové kanály alebo opuch nosovej sliznice (19%). Zaznamenali sme plynatosť a nevoľnosť, každý s asi 17%, po ktorom nasledovali palpitácie len asi s 12%. Menej často, ale stále viac ako 5% času, sa vyskytujú vyrážky, svrbenie kože, únava, závraty a problémy s krvným obehom.

Najbežnejšie príznaky z rôznych skupín symptómov sú:

Kardiovaskulárny systém/CNS

Bolesť hlavy (až do migrény)
Závodné srdce
závrat
únava
Problémy s krvným obehom

Zarudnutie (začervenanie v oblasti krku a tváre)
Vyrážka
svrbenie
Kŕče a opuchy

Tráviaci trakt

V prípade intolerancie histamínu sa všeobecne varuje, že vo veľmi zriedkavých prípadoch môžu nastať život ohrozujúce stavy. Doposiaľ však nebol zdokumentovaný žiadny takýto prípad!

U niektorých postihnutých ľudí boli hlásené aj nasledujúce príznaky:

Žihľavka (urtikária)
Problémy s močením
Potenie
Brnenie v prstoch, nohách
Bolesť svalov/kĺbov
poruchy spánku
Astma/dýchavičnosť
Kýchnutie
Svrbivé oči
pálenie záhy
Poruchy videnia
Návaly horúčavy
Kýchanie sa hodí
Tinitus, zvonenie v ušiach
Bolesť zubov a čeľustí
drsný, chlpatý jazyk
Mundaphten alebo iný zápal v ústach
zvýšené akné
Bezočivosť
Ťažkosti so sústredením
Zmeny nálady/plačlivosť/agresivita
vysoká teplota alebo pocit podobný chrípke
Zvracať
...

Môžete liečiť histamínovú intoleranciu? Mnoho ľudí, ktorých sa to týka, sa touto otázkou zaoberá. Odpoveď tu bohužiaľ nie je ľahká.

Najlepšie je mať jeden nízko biogénna strava vyhovuje, t. j. iba konzumácia čerstvých výrobkov a vyhýbanie sa spracovaným potravinám alebo potravinám, ktoré boli dlho skladované.

To znamená zhruba:

Vyhýbajte sa dlho vyzretým syrom (tvrdý syr). Namiesto toho použite krémový syr, maslový syr, tvaroh
Zdržať sa od alkoholu a fermentovaných nápojov
Vyhýbajte sa surovým klobásam, ako je saláma. Namiesto toho viac varenej šunky
Žiadne rybie výrobky. Namiesto toho čerstvo ulovené ryby (lepšie biele ryby ako červené)
Vyhýbajte sa paradajkám, jahodám, papáji, kyslej kapuste a citrusovým plodom. Namiesto toho použite iné čerstvé ovocie
Žiadna čokoláda
Zrieknite sa orechov
Bez kvasnicových extraktov
Vyhýbajte sa sójovým omáčkam a fermentujte sójové výrobky
Zdržte sa čierneho a zeleného čaju
Zdržať sa energetických nápojov a kávy

Presná konzultácia s ošetrujúcim lekárom a dietologická podpora sú veľmi dôležité! Ak si dáte čakaciu dobu a potom budete pozorne počúvať svoje telo v nepretržitej výžive, budete jesť vyváženú stravu a budete mať pod kontrolou ďalšie faktory, ako je stres alebo iná intolerancia, môže sa histamínová intolerancia skutočne zlepšiť alebo dokonca liečiť. Najmä ak máte dočasnú formu, je hojenie histamínového roztoku veľmi možné. Bohužiaľ to nemôžete vynútiť alebo to vedieť vopred.

Antihistaminikum

Podanie antihistaminík môže zmierniť príznaky. Určite by ste sa mali poradiť so svojím lekárom a v prípade potreby mať so sebou pohotovostnú súpravu! Váš lekár vám s tým poradí.

vitamín C

Vitamín B6

Doplnok výživy pri intolerancii histamínu

Na liečbu histamínovej intolerancie existujú enzýmové prípravky, ktoré obsahujú chýbajúci enzým DAO. Užite 1 - 2 tablety tesne pred jedlom bohatým na histamín. V závislosti na individuálnej tolerancii a pri zohľadnení napr. Uvoľňovačov histamínu alebo potravín alebo liekov blokujúcich DAO, tieto prípravky fungujú veľmi dobre pre väčšinu ľudí. Takéto enzýmové produkty by sa mali považovať za Plan-B na dovolenku alebo na večeru a neodporúčajú sa na dlhodobú liečbu.

Poznámka: DAOSiN sa užíva bezprostredne pred jedlom bohatým na histamín!