Probiotiká v odbore Revolution Science a proces chudnutia - REVVOLUTION - Vytvoril Valentin Vasile
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré majú pri konzumácii zdraviu prospešné účinky. Nachádzajú sa v doplnkoch aj vo fermentovaných potravinách.
Probiotiká môžu okrem iného zlepšovať zdravie tráviaceho traktu, zdravie srdca a imunitné funkcie.
Niekoľko štúdií tiež naznačuje, že probiotiká vám môžu pomôcť stratiť nežiaduce kilogramy a tuky okolo brucha. Črevné baktérie môžu mať vplyv na reguláciu telesnej hmotnosti. Musíte vedieť, že vo vašom tráviacom systéme existujú stovky rôznych mikroorganizmov a väčšina z nich sú baktérie, z ktorých väčšina je prospešná.
Prospešné baktérie produkujú niekoľko dôležitých živín, vrátane vitamínu K a určitých vitamínov skupiny B. Pomáha tiež odbúravať vlákna, ktoré telo nedokáže stráviť, a premeniť ich na mastné kyseliny, napríklad butyrát. V čreve existujú dve hlavné skupiny prospešných baktérií: Bacteroides a Firmicutes.
Zdá sa, že telesná hmotnosť súvisí s rovnováhou medzi týmito dvoma druhmi baktérií. Štúdie na zvieratách i na ľuďoch zistili, že ľudia s normálnou hmotnosťou majú iné črevné baktérie ako ľudia s nadváhou alebo obezitou.
V týchto štúdiách mali ľudia, ktorí boli obézni, viac Firmicutes a menej Bacteroides v porovnaní s ľuďmi s normálnou hmotnosťou. Existujú aj niektoré štúdie na zvieratách, ktoré ukazujú, že keď sa črevné baktérie z obéznych myší transplantujú do čriev myší s normálnou hmotnosťou, tieto priberajú.
Všetky tieto štúdie naznačujú, že črevné baktérie môžu hrať dôležitú úlohu pri regulácii hmotnosti.
Ako môžu probiotiká ovplyvňovať zmeny hmotnosti?
Existuje názor, že určité probiotiká môžu inhibovať absorpciu tukov z potravy a zvyšovať množstvo tukov vylučovaných stolicou. Inými slovami, spôsobujú, že z potravín vo vašej strave „zbierate“ menej kalórií.
Ukázalo sa, že niektoré baktérie, ako napríklad tie z čeľade Lactobacillus, fungujú týmto spôsobom. Probiotiká môžu proti obezite bojovať aj inak:
- Uvoľňovanie GLP-1: Probiotiká môžu pomôcť pri uvoľňovaní hormónu sýtosti (znížená chuť do jedla) GLP-1.
- Zvýšená hladina tohto hormónu vám môže pomôcť spáliť kalórie a tuky. Zvyšovanie koncentrácie ANGPTL4: Probiotiká môžu zvyšovať hladinu proteínu ANGPTL4. To môže viesť k zníženiu množstva tuku.
Existuje tiež veľa dôkazov, že obezita súvisí so zápalom mozgu. Zlepšením zdravia čriev môžu probiotiká znižovať systémový zápal a chrániť pred obezitou a inými chorobami. Je však dôležité poznamenať, že tieto mechanizmy nie sú veľmi dobre pochopené. Je potrebný ďalší výskum.
Ako vám môžu probiotiká pomôcť pri chudnutí
Probiotiká vám môžu pomôcť pri chudnutí a brušnom tuku. Štúdie zistili, že niektoré baktérie z čeľade Lactobacillus vám môžu pomôcť pri chudnutí a tuku okolo brucha.
Jedna štúdia ukázala, že pri konzumácii jogurtu s Lactobacillus fermentum alebo Lactobacillus amylovorus po dobu 6 týždňov sa telesný tuk znížil o 3-4%.
Ďalšia štúdia so 125 jedincami s nadváhou skúmala účinky doplnkov Lactobacillus rhamnosus na chudnutie a udržiavanie hmotnosti.
Počas 3-mesačného obdobia štúdie ženy, ktoré užívali probiotiká, stratili o 50% väčšiu váhu v porovnaní so skupinou, ktorá užívala neaktívne tabletky (placebo). Taktiež pokračovali v chudnutí počas fázy údržby.
Lactobacillus Gasseri
Zo všetkých probiotických baktérií, ktoré boli doposiaľ študované, má Lactobacillus Gasseri najsľubnejšie účinky na chudnutie.
Početné štúdie na hlodavcoch preukázali, že majú účinky proti obezite. Štúdie dospelých Japoncov navyše preukázali pôsobivé výsledky.
Zistilo sa, že užívanie Lactobacillus Gasseri počas 12 týždňov znižovalo telesnú hmotnosť, telesný tuk, BMI, veľkosť pása a obvod bokov. Okrem toho sa brušný tuk znížil o 8,5%.
Keď však účastníci prestali brať probiotiká, pribrali na váhe, ktorú stratili, do mesiaca.
Ukázalo sa, že niektoré baktérie z čeľade Lactobacillus znižujú hmotnosť a tuk v bruchu. Lactobacillus Gasseri sa javí ako najúčinnejší.
Niektoré probiotiká môžu zabrániť prírastku hmotnosti
Chudnutie nie je jediný spôsob boja proti obezite. Prevencia je ešte dôležitejšia, predovšetkým sa predchádza priberaniu. V 4-týždňovej štúdii užívanie probiotického vzorca zvaného VSL # 3 znižovalo prírastok hmotnosti a hromadenie tuku prostredníctvom diéty, v ktorej boli ľudia presýtení 1 000 kalóriami denne.
Niektoré probiotiká môžu zvýšiť vaše riziko prírastku hmotnosti a obezity. Nie všetky štúdie zistili, že probiotiká pomáhajú pri chudnutí. Niektoré štúdie dokonca našli
že určité probiotiká môžu viesť k priberaniu, nie k chudnutiu. Patrí sem Lactobacillus acidophilus.
Nedávna štúdia hodnotila 4 kontrolované klinické štúdie a dospela k záveru, že probiotiká neznižovali telesnú hmotnosť, BMI ani hladinu telesného tuku u dospelých s nadváhou alebo obezitou.
Táto hodnotiaca štúdia však nezahŕňala mnoho vyššie spomenutých štúdií.
Nie všetky probiotiká pomáhajú pri chudnutí a niektoré z nich môžu dokonca spôsobiť priberanie. Účinky závisia od probiotika a môžu sa u jednotlivých jedincov tiež líšiť.
Probiotiká môžu byť súčasťou skladačky
Probiotiká ponúkajú širokú škálu zdravotných výhod.
Ich účinky na váhu sú však rôzne a zdá sa, že závisia od typu probiotika.
Dôkazy ukazujú, že Lactobacillus Gasseri môže pomôcť obéznym ľuďom schudnúť a znížiť brušný tuk. Okrem toho môže zmes probiotík s názvom VSL # 3 znižovať chudnutie pomocou kalorickej stravy.
Niektoré druhy probiotík môžu mať na konci dňa vplyv na vašu váhu, najmä ak sú kombinované so zdravou výživou.
Existuje však mnoho ďalších dôvodov, prečo popri chudnutí brať probiotický doplnok.