Problém sladkých vecí v kancelárii; LCHF; zdravé bývanie s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov
Keď som začal plánovať tento text, okamžite mi v hlave zakrúžkoval názov „Tatort Büro“. Prečo? Toľko ľudí bojuje s chudnutím alebo s implementáciou svojej novej stravy práve s týmto! Ak si vypočujete príbehy o tom, do akej miery môže škála sladkých vecí v kancelárii trvať, zakrúti sa mi hlava. Vážne: TO už niekedy naozaj nie je normálne! A nejako to z neho skutočne robí „miesto činu“.
Poznámka: Samozrejme, že v pracovnom svete nie sú v kancelárii iba sladké veci, ale najmä kancelárski pracovníci mi to často oznamujú ako hmatateľný problém! Možno preto väčšinou dlhodobé sedenie núti vás myslieť na sladké? Alebo preto, že sú v V blízkosti zdroja musia tráviť čas? Neviem, bude to iné.
Ďalšie miesto, kde sa sladkosti zdajú byť všade: Sociálne práce napr. na rôznych oddeleniach nemocníc, dôchodkových a opatrovateľských zariadeniach alebo službách. Chápem, že šťastní/spokojní pacienti alebo členovia rodiny chcú urobiť niečo, čo je údajne dobré pre personál, ale to to už nerobí správnejším. Myslím si, že by ich tam minimálne potešila päťka za kávovú skrinku. Alebo? Nechajte týchto anjelov, aby sa sami rozhodli, za čo chcú minúť peniaze.
Existuje veľa „dobrých“ dôvodov na to, aby ste si v kancelárii dali niečo sladké
Nepotrebujete veľa fantázie, však? Nováčikovia, absencie, narodeniny, narodenie, svadby, strieborné svadby, výročie služby, povýšenie v spoločnosti, zmena oddelenia, rozlúčka s dôchodkom alebo niekto mal len koláčik z večierku alebo si ho jednoducho chcel kúpiť. Predpokladá sa, že dokonca existujú spoločnosti, v ktorých niečo strávite, keď idete na dovolenku.

To môže viesť k veľmi abstraktným podmienkam vo väčších kanceláriách alebo oddeleniach: Na meter Tortové bufety. A potom príďte na to, ak máte radi sladké jedlo, ste závislí od cukru a chcete rozumne zmeniť svoje stravovacie návyky!
A zdá sa, že je ťažké sa mu brániť. Máte narodeniny, debut, stávku alebo čokoľvek iné? Väčšina z nich potom zodpovedá norme a prinesie si so sebou aj koláče. Aj keď skutočne konzumujete LCHF sami alebo z iných dôvodov, zdržte sa sladkostí. Mne ako outsiderovi znie abstraktne, tráviť hodiny výrobou vecí v kuchyni, ktoré v skutočnosti odmietate. A predsa ... stáva sa ... často.
Čo sa stane, ak porušíte pravidlo o torte?
Ste potom veľmi silní? Je to čudné? Stáva sa súčasťou notoricky známeho rozhlasu na chodbe?
Vieš čo? ÁNO. Aspoň veľmi často.
Pretože každý, kto to už urobil, vie, že to povedie k diskusiám. Keď ma pôvodne pozvali niekam na tortu (bez ohľadu na to, či to bolo v tom čase v rodine, v susedstve alebo v tom čase v práci) a tortu som odmietla, zvyčajne vznikol odpor. Nemal som absolútne žiadny problém s tým, že som len šťastne sedel okolo a len tak popíjal šálku kávy! Môžem mať dobrú náladu aj bez koláča.
- „No tak, môžeš urobiť JEDEN kúsok.“
- „Stále ješ toto divné?“
- „To by nebolo pre mňa, to nie je normálne.“
- „Tento koláč som piekla najmä preto, lebo ho miluješ jesť.“
Najmä začiatočníci s LCHF, najmä tí, ktorí musia veľa stratiť, a najmä ak sa im torta skutočne páči, v takýchto situáciách sa dostanú do zväzku. Budú podrobení náročnej skúške. Kto chce uraziť a prilákať negatívnu pozornosť?
Môže sa preto dokonca stať, že začiatočníci sem-tam z LCHF vypadnú, pretože považujú túto formu stravovania za nie zvlášť spoločensky kompatibilnú. Čo je škoda, pretože možno by bolo nevyhnutné urgentne stanoviť hranice pre ostatných presne v tomto bode. Cvičte starostlivosť o seba!
Pridám ešte jednu vec: Ak je skupinová štruktúra zdravá a dobrá, mal by som byť tiež prijatý ako individuálna osobnosť - so svojimi zvláštnosťami, bez toho, aby som sa stal predmetom diskusie. Medzi teóriou a praxou, bohužiaľ, existuje priepasť.
Moje riešenie ako začiatočníka
„Vyzerá veľmi chutne, ale bohužiaľ mám alergiu a nemôžem ju jesť.“.
Hotovo!
Zaujímavé je Alergie menovite prijatý okamžite. Nikto už nestlačí a nediskutuje o nejakom diele! Č. TO sa stáva iba vtedy, ak nechcete kvôli štíhlejšej línii.
Prečo je to tak? Je to preto, že vám je ľúto toho, kto sa „potrestá“ stravou a chcete mu na chvíľu udeliť rozhrešenie za sladkosti? Alebo nechcete „hrešiť“ sami? Takže viac typu „išiel, zavesil“? Má k tomu niekto inteligentný prístup? Potom sa teším na váš komentár!
Mimochodom, v určitom okamihu bola moja taktika prepálená. Kamarát sa pýtal, akú mám alergiu. Usmial som sa a povedal: „Vieš, keď jem sladké veci, všade sa mi robia veľké hrčky. Na brucho a na boky ... “Veľa sa smiala. Ja tiež. Dnes už také obchádzky nepotrebujem, som otužilý a hovorím, čo chcem a čo nie. Zároveň moje okolie tiež vie, čo robím. Výsledkom bolo, že tento problém sám o sebe zmizol. Našťastie.
Ale sladké veci v kancelárii idú ešte ďalej ...
Ďaleko od metra na tortu ... Ruky hore: kto má napríklad neustále celé misky so sladkosťami v kancelárii alebo všeobecne v práci? Myslím, že dosť veľa. V každom prípade to od svojich trénerov stále počúvam ako problém.
Myslím si, že je to naozaj zlé! A vôbec v tom nevidím žiadny prijateľný zmysel. Nie je to oslava, ani zvláštny okamih a absolútne zbytočné. Neakceptujem argument pre výživu nervov. To je nezmysel.
Hnusná pasca pre ľudí, ktorí radi jedia inak a chcú schudnúť, ale zoslabnú na kolenách sladkosťami. V mnohých prípadoch už nie je ani zaregistrované, koľko a čo takto končí v ústach a neustále zvyšuje hladinu cukru v krvi. Medveď tu a cukrík tam môžu byť vynikajúco ukryté podvedome a na konci dňa sa môžu poriadne pridať. A napriek tomu na konci dňa máte pocit, že ste sa ešte poriadne nestravovali.
Ďalšia myšlienka: To, čo nikto nevidel, sa nestalo - tiež možný bod, ktorý potom ide smerom k sebaklamu.
Malý autotest
Stačí všetko rýchlo vyfotografovať pomocou svojho smartphonu, skôr ako vám pristane v ústach. Každé jedlo, každý cukrík, každý džús alebo nealkoholický nápoj, každá káva s mliekom a cukrom alebo cappuccino - každá žmolka, nech sú akékoľvek malé. Na deň alebo na týždeň.
Potom na konci máte pekný prehľad o tom, čo ste vlastne jedli. To môže byť zaujímavý otvárač očí. Zároveň sa skúste aspoň zamyslieť nad tým, či samotná skutočnosť, že by ste mali všetko fotografovať, nezmení stravovacie správanie.
Extra vzrušenie: Reklama od dodávateľov kancelárskych potrieb
Ako živnostník sem tam potrebujem kancelárske potreby. A ak ste si niekde objednali niečo na internete, nemôžete si vychutnať príslušné reklamné e-maily alebo katalógy. Áno, presne, NEPOTREBUJTE!
Pretože ako nalákať dámy a pánov, ktorí si pre spoločnosť zjavne obzvlášť úspešne objednávajú kancelárske potreby? S cukríkom!
- Objednajte si 20 balíčkov kopírovacieho papiera Blabla a užite si celú ukážku čokoládových tyčiniek
- Pri objednávke XY Euro od nás dostanete čokoládové sušienky ZADARMO.
Až keď nákupná hodnota presiahne možno 149 alebo 249 eur, existujú zaujímavejšie veci, ako sú napríklad zaváracie poháre alebo príbory. Málokedy je vtipná antistresová lopta pre malé objednávky (taká zábavná, že je na lopte vytlačená malá tvárička, na ktorú potom môžete človeka priamo napojiť ...).
Poďme to však uhladiť: Tieto spoločnosti by to neurobili, ak by to nebol skutočný predajný bod! Sladkosti sú pravdepodobne skutočným predajným miestom. A potom sa musíme znova dotknúť vlastných nosov. Keby tieto ponuky neboli obzvlášť populárne, neboli by ponúkané ...
Existuje riešenie?
To je veľmi ťažká otázka. Pretože pre sociálnu skupinu, ako je tá v kancelárii, je samozrejme veľmi dôležité, aby si občas sadli a oslávili špeciálne chvíle!
Ideálne by bolo, keby sa nepodávalo a neprinieslo nič sladké. Ale to je utopické. Bolo by prehnané stanovovať všeobecné zákazy. Napokon nemôžem na jednej strane čakať, že MNí ľudia mi dajú jesť, čo chcem, bez komentárov a kritiky - a zároveň robiť pravidlá, čo by si NEMALI so sebou brať.
Myslím, že by bolo skvelé, keby ...
- jasný by bolo definované, kedy je vhodné poskytnúť dar.
- by bolo rozhodnuté, možno iba raz týždenne (mesiac) sláviť všetko, čo sa má sláviť tento týždeň (mesiac). To by umožnilo frekvencia už výrazne znižujú a (ako už bolo spomenuté)
- Misky na cukrovinky a ich obsah, ktorý neustále bezdôvodne postávali, by boli zrušené
To bolo na mňa príliš veľa, čo sa týka sladkých vecí v kancelárii. Teraz súrne potrebujem surové jedlo. Svieža a svieža.