Program McDougall - klady a zápory diéty
Toto Diétny program bol Dr. John McDougall z Kalifornie, odborník na choroby súvisiace so stravou. Toto je prísna vegetariánska strava, preto ju baví brať Vegáni veľkej popularity.
Výživový plán je založený hlavne na ovocí a zelenine. Podľa McDougalla by mal byť predpísaný stravovací plán podmienený a vysoký obsah sacharidov a nízkotučný Jedlo, do jedného značné chudnutie ako aj pre Znižovanie hladiny cholesterolu a krvný tlak.
Okrem toho by to malo byť Znížené riziko vzniku osteoporózy bude. Táto diéta je v Nemecku k dispozícii iba v anglickom jazyku ako kniha „McDougallov plán“ (Hark a Deen 2005) (www.drmcdougall.com).
Ako funguje McDougallova diéta
Títo strava má určený Trvanie 12 dní. Za deň sú Tri jedlá a a neobmedzený počet zdravých pochutín povolený.
Počas tejto doby by ste mali prísne vegetariánsky byť kŕmené, t. j. žiadne mäso, žiadne ryby, žiadne mlieko a mliečne výrobky a vajcia. Okrem toho by sa malo zabrániť konzumácii alkoholu a kofeínu.
Oleje by tiež mali byť úplne odstránené z jedálneho lístka, až na pár výnimiek, ktoré sú povolené. V malom množstve je povolený aj cukor a soľ.
Hlavné menu pozostáva z čerstvého ovocia a zeleniny, ako aj celozrnného chleba. Nízkotučné a vysoko sacharidové občerstvenie, ako sú ryžové koláče, sa môže jesť ako občerstvenie medzi jedlami. Sójové bôby a sójové výrobky, orechy a orechové maslá, semená, olivy a avokádo sa musia vyhnúť počas prvých 12 dní.
Po ukončení tejto diéty sa však tieto výrobky môžu opäť konzumovať. Ako nápoje by sa mali konzumovať hlavne bylinkový čaj a voda. Toto Strava s veľmi nízkym obsahom tuku môže jesť neobmedzené množstvo jedál bez toho, aby konzumoval príliš veľa kalórií denne. Ak sa má dodržiavať plán výživy Strata telesnej hmotnosti 1-5 kg do 12 dní aby bolo možné.