Pros; Nevýhody zníženej kalórie Di; desať o internistoch v oblasti starnutia a zdravia na internete
Potenciálny účinok diét na predĺženie života je atraktívny. Zníženie kalórií však vedie aj k zhoršeniu imunitného systému, prinajmenšom u myší.
Iba pred niekoľkými rokmi si uvedomenie, že nízkokalorická strava u nematód (C. elegans), ovocných múch (D. melongaster) a potkanov, môže predĺžiť prirodzenú životnosť až na polovicu nádeje, že je možný dlhý a zdravý život. hmatateľné pohyby blízkosti. Len prenos výsledkov do primátov s dlhou životnosťou priniesol dezilúziu; efekt predĺženia života tu nebol tak zreteľne viditeľný. Teraz vedci okolo Karla Lenharda Rudolpha, vedeckého riaditeľa Leibnizovho inštitútu pre výskum starnutia - Inštitútu Fritza Lipmanna (FLI) v Jene, poukazujú na to, že zníženie kalórií má dokonca vážne vedľajšie účinky. Myši umiestnené na diéte preukázali spomalené starnutie kmeňových buniek pri pokusoch s kŕmením (iba za optimálnych laboratórnych podmienok). Zároveň však došlo k výraznému oslabeniu imunitného systému myší - mimo laboratórií to malo skôr vplyv na skrátenie života (pozri Journal of Experimental Medicine, online predbežná publikácia 7.3.2016).
Štúdia sa zamerala na účinky stravy na krvné kmeňové bunky, takzvané krvotvorné kmeňové bunky (HSC), ktoré sú zodpovedné napríklad za tvorbu červených krviniek alebo lymfocytov (imunitné bunky). Rovnako ako iné dospelé kmeňové bunky, HSC strácajú s každým delením buniek časť svojej funkčnosti - starnú. Preto sú väčšinou v kľudovom stave (tzv. Pokojový stav) a aktivujú sa iba vtedy, keď sú potrebné masívne procesy regenerácie buniek. Pre svoju štúdiu vedci z Jeny skúmali myši, ktoré prijímali o 30% menej potravy v inom časovom období. Ústredný výsledok ukázal, že bez ohľadu na trvanie diéty zostal HSC v kľude dlhšie - aj keď simulácia stresu mala skutočne spustiť procesy delenia buniek. HSC počas znižovania kalórií prakticky nestarli a po roku diéty vykazovali výrazne zlepšenú funkciu, pokiaľ ide o tvorbu nových krviniek.
Vyšetrené myši však tiež vykazovali negatívny vplyv diéty s nízkym obsahom kalórií: ich imunitný systém sa výrazne oslabil. Aj keď sa celkový počet krviniek u myší v strave nezmenil, tvorba lymfocytov - ktoré sú potrebné pre vlastný obranný systém tela - sa znížila až o 75%. Tento pokles produkcie imunitných buniek bol sprevádzaný zvýšenou náchylnosťou zvierat na bakteriálne infekcie.
„Štúdia poskytuje experimentálne dôkazy o tom, že dlhodobé znižovanie kalórií na spomalenie starnutia má pozitívne účinky na funkciu kmeňových buniek, ale aj negatívne účinky na imunitný systém. Pozitívne účinky obmedzenia kalórií na starnutie sa pravdepodobne nedajú jednoducho preniesť na človeka, "sumarizuje Rudolph. Aj keď je za sterilných laboratórnych podmienok na stavovcoch možné výrazne spomaliť starnutie jednotlivých buniek alebo tkanív znížením kalórií, negatívny môže byť Účinok na imunitné funkcie môže mať v skutočnom živote fatálne následky. Aby bolo možné využiť kalorické obmedzenia alebo liečivé mimetiká na zlepšenie zdravia v starobe, bolo by potrebné dôkladnejšie preskúmať vplyv týchto zásahov na riziko vzniku život ohrozujúcich infekcií. Pacienti so silnejšou postavou majú v skutočnosti vyššiu šancu na prežitie ako veľmi štíhli, “hovorí profesor Dr. Michael Bauer, vedúci Centra pre sepsu vo Fakultnej nemocnici v Jene (UKJ).