Prosím, jedzte pomalšie
„Hovoriaci“ tanier, ktorý vyzýva obéznych pacientov, ktorí ho používajú, aby jedli pomalšie, sa ukázal ako účinný v boji proti priberaniu na váhe a už ho britské zdravotnícke orgány zahrnuli do štúdie proti obezite.
Toto zariadenie s názvom mandometer, ktoré vytvorila švédska spoločnosť, stojí 1 750 eur a hovorí frázy ako „Prosím, jedzte pomalšie“ a „Nie ste ešte unavení?“.
Mandometer sleduje množstvo jedla, ktoré „zmizne“ z taniera, ale aj rýchlosť, akou človek pred ním jedáva. Zariadenie si už adoptovali zástupcovia National Institutes of Health vo Veľkej Británii, ktorí ho zaradili do štúdie proti obezite.
Prístroj sa skladá z dvoch častí, váhy umiestnenej pod obvyklou doskou a malej obrazovky počítača, ktorá zobrazuje graf, ktorý kolíše v závislosti od toho, ako sa pacient stravuje. Červená čiara na obrazovke zobrazuje rýchlosť, ktorú pacient jedáva, a modrá čiara označuje rýchlosť, ktorá sa považuje za správnu a zdravú. Ak používateľ zje príliš rýchlo a príliš veľa, červená čiara sa posunie od modrej čiary a upozorní pacienta, aby jedol menej často.
Ak odchýlka medzi dvoma čiarami dosiahne príliš vysokú úroveň, pacienta upozorní počítačový hlas. Toto zariadenie už testujú vo Veľkej Británii v štúdii vedcov z University of Bristol na vzorke 600 rodín. Každá z týchto rodín zahŕňa rodiča a obézne dieťa. Predchádzajúca štúdia zistila, že mladí pacienti po použití hovoriaceho taniera zjedli o 15% menej.