Protein Snickers Ice Cream Domáca bielkovinová zmrzlina
Zmrzlina s obsahom bielkovín Snickers Domáca bielkovinová zmrzlina

213 Kcal | 22 g bielkovín | 20 g sacharidov | 5,5 g tuku
Milujem zmrzlinu a neviem sa jej nabažiť. Nenazývam to svojím „kyptonitom“ pre nič za nič a nezáleží na tom, či je leto alebo zima, strava alebo štruktúra. Ponúknite mi lahodnú zmrzlinu a nemôžem povedať nie. Každý má svoje malé zlozvyky ... Takže aké je riešenie, aby ste uspokojili svoje chute bez sabotáže vašej postavy alebo stravovacích cieľov? Máte pravdu, domáca bielkovinová zmrzlina, ktorú si môžete pripraviť za behu a opakovane si ju upravovať podľa svojich vlastných preferencií.
S touto nízkokalorickou bielkovinovou zmrzlinou Snickers som vytvoril ďalšiu zdravú bielkovinovú zmrzlinu, ktorá sa spája s mojou zmrzlinou Oreo cookie z kuchárskej knihy 1 a zmrzlinou Chunky Monkey z kuchárky 2. Obidva recepty dodnes patria k najdôležitejším veciam mnohých majiteľov kuchárskych kníh, ktorí si nielen v letných teplotách vychutnávajú túto proteínovú zmrzlinu vhodnú pre fitnes a stravu - a to s čistým svedomím. To ma samozrejme obzvlášť teší a tiež som trochu hrdý, pretože zmrzlina je niečo veľmi špeciálne a ako skutočný milovník zmrzliny máte svoje požiadavky, s ktorými som sa naozaj chcel stretnúť.
Dosť bolo tých slov. Vyskúšajte to sami a sami uvidíte, aká rýchla, ľahká, zdravá a chutná môže byť domáca zmrzlina - a to aj bez veľkého množstva cukru! 😉
Ak sa vám tento recept páči a chcete sa ešte viac inšpirovať, potom si zaobstarajte moje kuchárske knihy s viac ako 200 exkluzívnymi a nepublikovanými receptami, ktoré vám zaistia ešte väčšiu rozmanitosť a zdravé stravovanie. Budete prekvapení, aké ľahké a zdravé môžu byť chutné.
Zloženie (2 porcie)
- 150 g nízkotučného tvarohu
- 1 banán (zmrazený na kúsky)
- Príchuť kvapká arašidovú čokoládu
- 10 g arašidovej múky (zbavenej oleja)
- Prípadne: arašidové maslo
- 20 g celkového proteínu „čokoládový karamel“ -10% s IQ10
- 50 ml mandľového mlieka alebo normálneho mlieka
Poleva
- 5 g kakaových bôbov
- 10 g arašidov
- Na želanie čokoládová omáčka, napr. Z farmy Walden
príprava
- Všetky ingrediencie na zmrzlinu rozmixujte vo vysokej nádobe tyčovým mixérom alebo ešte lepšie v stojanom mixéri. Na dosiahnutie optimálnej konzistencie je potrebné pridať minimálne množstvo tekutiny.
- Preložíme do uzatvárateľnej misy a vložíme do mrazničky. Miešajte minimálne 2 - 3 hodiny a každých 30 - 45 minút, aby nekryštalizovala.
- Navrch dajte kakaové hroty, nasekané arašidy a čokoládovú omáčku a nechajte podľa chuti.