Proteínová silová diéta
Čo je diéta Protein Power
Aj keď sú diéty založené na nízkosacharidovej diéte, namiesto výberu potravín s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny zostáva diéta Protein Power jednou z najobľúbenejších. Táto kniha, ktorú napísali Michael R. a Mary Dan Eades, sľubuje, že zhodíte nadbytočné kilogramy už za pár týždňov.
To, čo odlišuje diétu Protein Power od iných diét tohto druhu, je veľké množstvo informácií o úlohe a dôležitosti nízkobielkovinových diét, ktoré sa používajú od 80. rokov 19. storočia., hlavné hormóny zapojené do procesu metabolizmu potravy na energiu potrebnú na fungovanie tela.
Čo môžete jesť
Ak budete vždy s potešením jesť steak, vajcia a diétny syr Protein Power, bude vám vyhovovať ako uliaty. Pre vegetariánov však nemusí byť tento program tou najlepšou voľbou, pretože tofu je jediné jedlo odporúčané v strave Protein Power.
Aby ste zistili, aké je denné množstvo bielkovín, ktoré môžete konzumovať, je potrebné vykonať niekoľko jednoduchých krokov, ktoré vám pomôžu zistiť, čo je telesná tuková hmota, čo je svalová hmota, ale aj aký je objem cvičenia ktoré predvádzate.
Potrebné bielkoviny môžete extrahovať z potravín, ako sú ryby, hydina, červené mäso, nízkotučný syr (tvaroh, feta alebo mozzarella), vajcia a tofu. Manželia Eadesovci tvrdia, že pri dodržiavaní tohto programu budete môcť zo svojho tela odbúravať tuky, a aby ste nepripravili telo o sacharidy, môžete do dennej stravy zahrnúť jedlá, ktoré majú spolu 30 stupňov sacharidov. Ak je počet kilogramov, ktoré chcete zhodiť, malý, môžete zvýšiť denné množstvo sacharidov z 30 na 55 gramov. Aby vám pri výbere správnych potravín pomohli manželky Eades, v knihe nájdete zoznam tejto zeleniny:
Príklad jedálnička v strave Protein Power:
Raňajky: údený losos, syrová omeleta, ½ šálky jahôd, 1 plátok plytkého toastu a masla a 1 šálka kávy;
Obed: ½ avokáda, kurací šalát s majonézou, podávaný na posteli so zelenými fazuľkami;
Večera: 1 kúsok chudého mäsa, 10 kusov dusenej špargle, šalát, paradajka a 1 pohár červeného vína.
Ako funguje diéta Protein Power
Myšlienka stravy Protein Power spočíva v tom, že udržiavanie kontroly nad hladinou inzulínu môže znížiť váš krvný tlak, cholesterol, triglyceridy a tukové zásoby. Vedecký výskum ukázal, že vysoká hladina sacharidov môže mať vplyv na produkciu inzulínu. Ak je naopak hladina tohto hormónu nízka, telo začne produkovať glukagón, ktorý má za úlohu dodávať telu energiu z ukladania tuku v tele.
U ľudí s nadváhou povedie prvá fáza diéty Protein Power, ktorá spočíva v striktnom znížení množstva doteraz extrahovaných sacharidov z potravy, ku ketóze. Ketóza nastáva, keď sa neúplne spracované tuky začnú vylučovať močom. Týmto spôsobom, povedzte autorov stravy, budete môcť vyčistiť svoje telo od všetkých nezdravých látok.
Čo hovoria odborníci o diéte Protein Power
Odborníci tvrdia, že tak ako všetky diéty tohto druhu, aj Protein Power skutočne pomáha zhodiť nežiaduce kilogramy, ale je mimoriadne výživný, čo sa týka odporúčaných potravín s nízkym obsahom vitamínu C a A, vápniku alebo vlákniny.
Susan B. Robertsová, profesorka výživy a psychiatrie na Tuftsovej univerzite, tvrdí, že by túto diétu neodporúčala, pretože neexistujú vedecké dôkazy o tom, že by diéty s nízkym obsahom sacharidov boli skutočne účinné. Roberts zároveň tvrdí, že strava môže skutočne fungovať, ale dôvody sú úplne odlišné od tých, ktoré sú uvedené v knihe, vrátane nedostatku rozmanitosti z hľadiska výživy.