Proteínová tyčinka Bielkoviny s veľkým obsahom cukru - Sprievodca - Spotrebitelia

O proteínových tyčinkách sa hovorí, že sú dobré pre fitnes a budovanie svalov, a to aj v súvislosti s diétami s nízkym obsahom sacharidov („s nízkym obsahom sacharidov“). Vo vzorke porovnal expert na fitness Jannik Schöning a odborník na výživu Ute Hantelmann päť proteínových tyčiniek:

  • Wellmix od Rossmanna za 0,49 eura
  • Vitalis Power od Aldi za 0,57 eura
  • Športovosť od dm za 0,95 eura
  • Tyče Power System Professional od Rewe za 1,45 eura
  • Power Bar od Edeky za 1,79 eura

bielkoviny

Porovnanie proteínových tyčiniek

Bielkoviny vyrobené z mlieka, srvátky a želatíny

Pre požiadavky na bielkoviny v tele platí jednoduché pravidlo - jeden gram bielkovín na kilogram hmotnosti za deň. Bielkoviny sú najdôležitejšou súčasťou bielkovinových tyčiniek. Srvátkový proteín, ktorý je tiež obsiahnutý v mliečnej bielkovine, má obzvlášť vysokú biologickú hodnotu. Telo ho môže využiť na výrobu veľkého množstva vlastných bielkovín. Telo si nemôže vyrobiť svoj vlastný proteín z prísady kolagénového hydrolyzátu (želatíny). Takže stojí za to zvoliť tyčinku, ktorej hlavnými zložkami sú mlieko a srvátkový proteín.

Proteínové tyčinky obsahujú cukor

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by tí, ktorí chcú žiť zdravo, mali konzumovať najviac desať percent svojich denných kalórií vo forme cukru. Je ešte lepšie znížiť obsah cukru na maximálne 25 gramov denne. To zodpovedá asi deviatim kockám cukru. Samotná energetická tyčinka Edeka obsahuje ekvivalent siedmich kociek cukru. Sportness od dm obsahuje iba polovicu hrudky cukru, ale namiesto toho obsahuje náhradu cukru maltitol. To môže spôsobiť bolesti brucha a vo veľkom množstve pôsobiť laxatívne.

Záver: Venujte pozornosť obsahu cukru a zdroju bielkovín

Tí, ktorí už konzumujú dostatok bielkovín v podobe mäsa, mliečnych výrobkov, orechov a strukovín, nemusia pokrývať potrebu bielkovín špeciálnymi tyčinkami. Napriek tomu môžu byť proteínové tyčinky zdravšou alternatívou k iným sladkostiam a podporovať budovanie svalov po cvičení. Mali by ste však dbať na čo najnižší obsah cukru a vysoko kvalitný zdroj bielkovín, ako je mlieko alebo srvátka.